青儿和阿宝
蝴
阿虎像穿花蝴蝶一样,端著盘子穿梭于院子和小厨房之间,三人脸上都是笑吟吟的。
黑风寨的野狼们平日里吃的都是大厨房的伙食,大锅饭,说难听点就跟猪食一样,充其量只能说填饱肚子,跟美食这样的字眼可是一点都不沾边的,
大
饭菜装在大桶里,一点卖相都没有。
摆盘精致,卖相可观,看着就令人食欲
盘凉
大增,众人啧啧不已地盯着那六盘凉菜,个个都忍不住在吞唾沫。
“天哪,这些真的是给我们吃的吗
敢
?”有人忍不住惊叹,一时不敢相信自己的眼睛。
大老粗的楚义牛眼也瞪得老大,他和寨子里的大部分兄弟
还有
一样,都是穷苦老百姓出身,从来没有吃过什么好东西,上了山也是跟大家一样吃的大锅饭,也没什么讲究,能吃饱就行,吃饭更没有什么冷盘热菜的门道,因此,乍一听说还有凉菜这个词,他好奇得不得了。
他盯着那盘蓑衣黄瓜研究,忍不住拿起筷子去戳了戳,这才发现,那竟然是两根整的黄瓜,他惊讶地将其中一整根黄瓜夹起来,发现黄瓜上面是一片片薄如蝉翼的瓜片,底部却还是相连着的,长
两根整
长的一整根,一丝未断。
天啊,这得要多厉害的刀工才能切成这
坏了
样啊?几桌子的人都服气了,一时竟不敢动筷子,怕破坏了盘中之美。
还有那道醉虾。
他们还从来没有见过这样的吃法
看着
,一个大大碗公里,泡著二十来只大虾,看着还在微微动弹,闻着一股黄酒的清香。
“怎么不能吃?”青儿笑道:“小姐说,这道菜叫醉虾,顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。再把冰块放入器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒和卤汁倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。这样,食用者既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。小姐还说,吃
儿
醉虾吃的就是新鲜,一定要在短时间内吃完,不然就差了点味道。”
他们
有尝试
平时吃虾,都是直接下锅煮了吃,还从来没有尝试过这种吃法。
果然,肉质鲜美口感饱满、
质鲜
回味悠长、软嫩滑爽,口齿间还有清冽的酒香,当真妙不可言。
不消片刻,大碗公里的醉虾就全都被他们消灭掉了,个个还
消
都意犹未尽。
“妙,实在是太妙了!”胡先生忍不住捋了捋下须,连
,实
连点头道。
月娥因要哺乳,所以没吃
,
这道菜,听到胡先生的夸赞,忍不住望向了楚凡。
后者嘴里咀嚼著醉虾,虽然没说什么,但眼神
许之光
里流露出来的赞许之光,却是显而易见。
她不禁嗔笑道:“你说这杨柳妹子也真是的,明明知道我不能吃这个,
真是
还做得这么馋人!”
青儿正好
了一
端了一个砂锅上来,闻言笑道:“夫人,小姐说了,这道菜,是专门给你准备的。”