李巧云虽然不知道这吃食是怎么做成的,料想成本也不会太高,因而售卖的风险也不高,若是不好
不了几
卖及时止损便是,亏不了几个钱。
李巧云自然想要赚更多钱的,尤其凉粉会抢了茶水的生意,更得掌握在自己手里。可看着眼前被烧毁的房子,以及那角落可
怜巴
怜巴巴的窝棚,又有些张不开口。
姜茶知道她纠结什么,道:“若你对我这吃食有信心,
两日
不若选择第二种。若你觉得有风险,可先让我们借你地方卖两日,觉得生意不错再谈订货的事。”
“这哪是占便宜,我们把东西卖给你也是赚了的,而且不用去考虑生意好坏都
好坏
有钱拿。”
李巧云想想确实如此,也就没有心理负担地说道:“那我就直接进货吧,只
接
是一开始我要得少。”
“那是自然。”姜茶笑道,“今晚我就把做好的凉粉送过去,糖水我教你怎么
,“
调,到时候你可以一起放到井里冰镇。拿出来卖时,最好用被褥裹住,温度能保持得比较好,入口味道更佳。”
可
,不符
杭州城的冰极为昂贵,价格也就不同了,不符合茶铺的消费定位。
李巧云连连点头,询问核心问题:“那
题:“
这价格是多少?”
“一盆100文,约莫能七八十碗。”姜茶
指着一
指着一旁的盆道。
李巧云舒了一口气,这个价格可以接受,若是贵了怕
舒了一
就赚不到什么了。
这东西虽好,却卖不上什么价,
东
走的是薄利多销的路子。
糖的成本已经不低,若这东西价格再高,那
高,那
就不合算了。
李巧云走后,姜蓉儿兴
,我们
奋地跳过来,“娘,我们挣钱啦!”
姜茶揉了揉她的脑袋:“你们每个人都
人都立
立了大功。”
这是姜茶在这个世界赚的第一笔钱,虽
钱
然没多少,依旧很开心。
赵丰收很是兴奋,没想到这个没人瞧得上
人瞧
的果子也能换钱。
“三
摘
叔母,水陆寺还有很多果子,我们现在过去摘!”
“先别急,今天摘的足够今晚用的,明天咱们再过去。到时
先别
候拿一些凉粉给主持他们,我也顺便去问问价钱。”
若只
这东西
是摘着自己吃,没给钱也就罢了,用这东西做生意,就不好白占人便宜了。
姜茶这才想起赵丰收完全有能力做这些,她从前习惯了有个废物弟弟,
有
什么事都需要她来做,差点忘了赵丰收的能干。
“行,这件
过
事就交给你了,只要1斤果子不超过10文钱就行,若是控制在5文以内就更好了。”
10斤果子大约能晒出一斤多的干籽,姜茶制作的凉粉比较嫩,因而含水量高,干薜荔籽和水的薜荔为1比30,也就是10斤果子能制作出三十多
斤鲜果
到四十多斤的凉粉,保守算一斤鲜果能制作出三四斤凉粉,实际应该更多。1
按照姜茶给李巧云的凉粉价格,一斤凉粉约为七文钱。只要鲜果在10文以内,原料成本就控制
斤凉
在百分之五十,这买卖才能继续做。
赵
回
丰收记下,扼腕道:“若是早知道,小叔回去的时候,就让他回去摘了。”
姜茶也感到可惜,不过若是生意
感到
能做起来,加上运费也是有得赚的。
赵家虽在三十里外的小村庄,但是
了
可乘船从外沙河前往,然后再走一两里路就到了,极为方便。
船费价格也
些
不算高,顺流只需3文钱一人,逆流则贵些,需9文一人,若货物多还要另外加钱。
为了庆祝姜耀回家和火灾后赚到的第一笔钱,姜
大
茶打算今晚要让大家吃饱。
这
都
几日一直都喝粥吃菜,粥还越来越稀,只能说是饿不死。
姜茶还罢了,每天可以进入空间填饱肚子,再辅助菜粥也能撑过一
菜粥
天,可三个孩子就不行了。
姜茶也不是狠心的人,只是之前没有收入
人
,要花钱的地方又多,才一直没有买米面。
现在终于有了收入,虽然很微博,却也不至于光出不入,就
博,
可以拿来改善生活了。
“
齿
耀儿,蓉儿,你们去拾掇马齿苋,把老的掐走只留嫩的。”姜茶吩咐道。
两个孩子脆声应下,瑞儿左看看姐姐,右看看哥哥,连忙扑过去抱住姜
哥
茶的腿。
“呀、呀!”
姜茶蹲下来,戳了戳他鼓鼓的小脸:“你也去
“你
帮哥哥姐姐。”