第15章(2/2)

第14章 饮子

春夏之交，雨水还算丰沛，一场淅淅沥沥的小雨过后，山中的生气是越发充足了。

安叶早上照常早早起来做了早饭，吃完饭后，便跟丰云山说了一声今日上午就先不去铺子里了，她想留在家中处理一下剩下的金银花，还要趁着现在山里东西多的时候，多跑几趟准备多一些的存货。

昨夜下过雨，今天的空气湿润得很，安叶搬了个小板凳坐在屋檐下面，脚边摆着装满金银花的箩筐。她准备拿这些金银花尝试着做饮子，搭配着饭团一起卖试试。

之前在镇子上逛的时候安叶就发现了，李桥镇上没什么卖饮子的店铺，上山的时候又凑巧发现了金银花，以前在老家时，安叶做工的酒楼中就有各种各样的饮子，果子的，花草的，丰富得很。

于是便起了这个念头。

金银花先前已经筛过一遍，但要做成入口的饮子，还要再弄干净些，这个活儿简单，不到一刻钟安叶便弄完了。

干干净净品相极好的金银花被悉数装进一个干净的布袋子中，只留下一小碗的份量，用来试做。

去到厨房，先用温水将金银花和昨日买来的甘草洗一遍，去除掉上面的灰尘。烧开一锅水，抽出几根柴让火变小，将金银花喝甘草放进去煮。其实用冲泡的也行，但是这样味道就会很淡，不如用煮的让其中的味道尽量散出来，而且也能更好让甘草的甜味融进去。

不用煮太久，只一小会儿的时间，安叶鼻尖已经嗅到了属于金银花与甘草的清甜味，便将灶里的火熄了。

“诶，叶子，这是金银花煮出来的？”抱着小川的云婷好奇地走过来，“怎么闻起来味道有点不一样？”

闻言，安叶便拿过甘草在丰云婷面前晃了晃：加了这个。

然后又倒出一杯金银花茶递给她：喝一杯试试！

丰云婷将小川丢到地上，双手接过茶杯，小心翼翼嘬了一口花茶，砸吧砸吧嘴，然后一脸奇异说道：“好喝诶！我爹以前也喝，我试过一次，总感觉有些涩涩的不好喝。没想到就是加了点甘草就大变样了啊！好喝好喝，我再来一杯。”

安叶笑眯眯点头，给两人，还有小川也倒了一杯，三人就站在厨房里细细品尝，小川还学着他姑姑的样子像模像样地摇头晃脑。

安叶心中琢磨着，甘草的量还可以再加一点，现在的味道中规中矩，不知道山上有没有野枸杞，若是有的话还可以加一点进去，这样煮出来的茶汤会带着一点点橙红色，看起来更漂亮，色香味俱全。

想好了改进的方向，安叶将剩下的茶汤倒出来放到桌子上，然后又背起背篓，准备上山了。

走之前，安叶给云婷比划：大娘大伯回来了也让他们试试，有好的建议和我说。

丰云婷点头：“你自己上去小心点啊。”

她其实也想去，但是大哥大嫂去镇子上了，爹娘去地里了，小川只有自己先看着，带着孩子肯定没法去山里，只能让小叶子自己去了。

安叶随意摆了摆手，她去了几次已经熟悉了，而且她不会往深处走的，小命要紧。

下过雨的地面特别湿滑，安叶换上了一双草鞋，不容易摔倒，还更好清洗。

找了根棍子撑着地走，安叶来到了之前采金银花的地方，经过雨水的浇灌，金银花盛开得更加茂密，安叶来回两趟，都是采的金银花。

第三趟上山 ，这才开始寻找有没有其他的东西。

可惜，没有找到野枸杞，也不知道是不是自己的方向没找对，不过没有也影响不大，甘草已经足够了。

又摘了满满一背篓婆婆丁、小根蒜、刺老芽，安叶这一上午可是收获满满。

简单收拾好自己，安叶便赶去了铺子里，还带上了一壶新煮的金银花茶，加了更多的甘草片，甜味充足却不过量，很是恰当地中和了金银花的苦涩味，茶汤温热甘甜，在这春夏之交，喝上一口，很是解渴。

到了铺子，安叶径直奔向后院厨房，手脚利索地做了一荤一素和一个汤。

荤菜正是之前做过的酱炖鱼，这鱼还是丰云山昨日买回来的，此时正养在水盆里，安叶当时还有些惊讶，之前丰云山一直都是让她随便做，没想到今日竟然主动买了食材拿过来，说想吃之前的酱炖鱼。

安叶心中有些许的惊喜，这或许代表着丰大哥对她没有那么陌生了吧。