安叶：这是炒米，不急，
米
还没做完，等做好了我们一起去。
炒好的米盛出来，其中一半用干净的布袋子装好，
出来，
可以保存三五天，直接拿出来就可以。
也可以如安叶一般，锅中加水，放入生姜、红枣和陈皮，大火烧开，然后
扑
抓一把炒米放进去，再焖煮一小会儿，直到炒米都吸水变得膨胀，茶湯变得浓稠，香甜扑鼻的炒米茶便做好了。
浅黄色的茶湯上面还漂浮着一层淡淡的米油，混合着生姜的辛香与紅枣的甜香，闻着
油
便感觉暖融融的。
陈大娘总算是忍不住了，跑进屋
闹，“
里来凑热闹，“哟，这又是炒米又是茶水的，花样可多。”
安叶笑着点头，倒了一碗递给陈大娘：试试
：
看，小心烫嘴！
一邊还看着丰云婷，她此刻嘴唇微微发紅，一看
刻嘴唇
就是刚刚被烫着了。
丰云婷“嘿嘿”一笑，正准备把
叶阻止
灶里的柴抽出来熄火，便被安叶阻止了。
安叶便点
重
头，便将锅子洗干净重新放到灶上，开始熬糖。
家中只有紅
家中只
糖适合做这个，安叶便将一塊紅糖切碎，倒入锅中加入睡，小火熬煮，搅拌至糖完全融化，汤汁变得黏稠。
这时候安叶便打手
热
势让丰云婷将火熄了，保留着一点灶里的热气就行。
快速将炒米倒进红糖汁中，用铲子翻炒，让每一颗米粒都均匀裹上糖汁水，动作要快，不然等红糖冷下来就会凝
不了
在一起，翻动不了了。
炒好之
得
后将一锅红糖炒米倒进一个大碗中，端起来晃一晃，让表面变得平整，再用木槌轻轻在表面按压，使其变得更加紧实。
最原始的炒米清脆焦香，炒米茶温热软糯，而这红糖炒米糕则是香
始
甜有嚼劲了！
在家的三个人，一人品
厨房
尝了一些，穿堂风恰好吹过来，驱散了残留在厨房中的热气。
避开了日头最大的午时，现在已经不算晒人，但在地
的汗
里忙活的众人依旧是出了一身的汗。
男人穿着露出手臂的薄坎肩，裤腿
，裤腿
也都挽到了膝盖之上，露出了线条紧实的小腿，麦色的肌肤沾着细碎的稻糠与汗珠，在阳光下泛着健康的光泽，每一次弯腰割稻的动作都利落有力，透着一股不加修饰的硬朗劲儿。
安叶看着看着就感觉自己脸热热的，直到丰云婷的嗓门响起，她才有些不好意思地看向其他
看着
地方。
“喝茶咯
大
！新米做出来的茶水糕点，爹，哥哥们，还有赵大哥，都歇一会儿！”
男
中的镰
人们从田中挪出来，手中的镰刀甩到田埂上，纷纷凑到这边来。
安叶已经将篮子放到
米
地上，先拿出大碗，一人倒了一碗炒米茶递过去，先解渴再说。
丰云海砸吧
叶做的
砸吧嘴：“这是安叶做的吧？味道真不错，喝着跟粥似的。”
丰云婷：“对呀，
红
这个叫炒米茶，喏，还有这个红糖炒米糕，也是叶子做的，可好吃了。”
一整塊的米糕已经切成了一块块的形状，整整齐
齐
齐码在篮子里，红糖将炒米凝结起来，看起来漂亮得很。
双手相触，安叶抬头一看，正
站到
是不知何时站到她身边来的丰云山。
丰云山
丰云山
接过米糕，没有急着吃，“下午都在做这个？”
安叶点头：嗯
安
，这个是甜的，丰大哥不喜欢的话可以回家去吃炒米，我放了一点点盐进去，是咸口的。
丰云山咬了一口米糕，等咽
，
下去之后，才很是认真说道：“很好吃，以前从未见过这样的做法。”
安叶
真是
正要回应，一旁的赵正明便来插嘴了：“安老板新点子真是多，这米糕米茶以后要在摊子上卖不？我带兄弟们去捧场。”
丰云婷：“赵大哥，我们安叶的小摊可受欢迎了，你要想吃可得早点去
婷：“
排队。”
两人
挪
一打岔，众人的注意力都被吸引了过去，丰云山便挪开了视线，不再盯着人看。
留下炒米茶和清水，安
准备
叶几人也回程开始准备晚饭。
明日开始赵正明就离开了，今晚肯定是要好好做一
顿饭
顿饭谢谢人家这些天的帮忙。
