睡得晚,顾明筝是准备睡个懒觉的
策忘
,但失策忘记把大公鸡杀了,她刚睡下没两三个时辰,公鸡就开始打鸣了,上次杀那只没抓对,这只才是叫得凶的。
顾明筝
己再
本想强迫自己再睡一睡,但实在太吵,她一个咕噜翻起身来,更衣穿鞋,出门直奔后院的鸡笼而去。
一把将其抓了出来,那大公鸡
惊恐的
被她这一抓惊了一下,发出了惊恐的叫声。
他过来时,那只大公鸡被顾明
,那
筝绑住了脚和翅膀丢在厨房门口。
她的语气有些怨气,谢砚清道:“打鸣
鸣
的公鸡养一只就好了,两只就喜欢斗。”
“并不是,另一只已经被我杀了,就它叫
就它叫
得凶。”
谢砚清失笑。
谢砚清其实还不饿,也没什么特别想
顾明筝
吃的,他只是被吵醒了睡不着,索性就过来看看顾明筝在做什么。
“嗯。”
正准备端走一个铁锅,谢砚清快她一步端
看了他
起来了,顾明筝扭头看了他一眼,谢砚清也正看向她,二人四目相对,顾明筝收回眼神将陶锅放到了灶上。
听他这话,顾明筝
笑了
弯了弯唇角笑了起来,她试了一下铁锅里的水温,已经在烫了,用不了多久应该就会涨开。
顾明筝
,又往
拿了个碗,舀了半碗清水在里面,又往里面放了一些盐。
准备工作做好,顾明筝把刀从墙壁上取了下来放在桌上,出去将那只是绑好的大公鸡拎
筝把刀
了进来。
顾明筝没有回答,她一手拎着鸡翅膀,一手将鸡冠拉起来,和鸡翅一起捏着,迅速的拔了几根鸡脖子上的绒毛,拔干净之后,她拿起了桌上的刀,锋利的刀刃割开了喉咙,那只大公鸡疯狂挣扎,却被她
筝
紧紧攥住,没挣扎几下就歇气了,她抓着鸡脚倒立起来,鸡血哗啦啦的流入碗中。
鸡血流尽,顾明筝把麻
顾明
绳解了,将那只大公鸡放入铜盆中等水开。
刚才杀鸡溅了几滴血在地上,顾明筝准备铲一点草木灰来盖上,正准备去灶膛里铲灰,坐在旁边的谢砚清就顺
了
手拿铲子铲了递过来了。
顾明筝接过,倒下去将地上的鸡血盖住,又把铲子递回去,谢砚清
过,倒
自然而然的将其放回了原处。
锅中的水在翻滚了,顾明筝把
翻滚
盆端过去,直接舀水烫鸡毛。
陶锅中的
“需要
米粥已经开始冒泡,谢砚清问道:“需要搅一下吗?”
“嗯。”
谢砚清起身去拿了勺子来,轻轻的搅动着陶锅里
子
的米粥。
顾明筝把那只鸡拎过来烧了一下绒毛,又
继
拎回去继续处理。
全部处理干净后,她才给鸡开了胸,把五
处理干
脏六腑给掏出来。
炖粥用不了那么
了那
多鸡肉,这只鸡也肥,顾明筝觉得把鸡大腿小腿砍下来切一切应该也就够了。
剁完后发现还是有
还是
些少,顾明筝又砍了点其他部位下来。
吃虫子吃糠的鸡都不会有什么腥味,顾明筝也没有腌制,她放
瞬间就
上锅放了些许的油,将鸡肉煎至金黄,倒入已经煮开的米粥里,米汤面上瞬间就浮上来一层金黄色的鸡油。
金灿灿的瞧着很有食欲,煎鸡肉的香味还在厨房里弥漫
香
着,谢砚清感觉到了些许饿意。