大厨在年代文里当保姆

大厨在年代文里当保姆 第4节(1/2)


第4章 收
收拾菜
拾菜园
第二天。
黎安安一早就起来了,要说穿越到七十年代有啥好处,那就是早睡早起了
,晚上七八点钟就睡了,第二天早上五六点起床,睡眠时间那是足足的。
黎安安起来得早,先去做了早饭,早上也不用吃什么大菜,清淡一点的粥配点凉拌小菜就不错。她这一手拌凉菜的手艺可是被师父夸过
不用
的,他老人家可不常夸人。
她最常做的就是凉拌白菜,这东西看着简单,但是就算调料精确到克,每个人拌出来
的味道也都不同,当然,黎安安认为她做的是最好吃的!
拿来一颗大白菜,去掉外面几层,也不浪费,可以用来清炒、炖粉条都可以,等以后养鸡了,也可以拿
炒、
来喂鸡。
黎安安笑了一下,也是飘了,
今天的黎安安已经不是两天前辛辛苦苦挖野菜的黎安安了,由俭入奢易啊。
把里面比较嫩的白菜掰下来7、8片,用盐水浸
洗后
泡清洗后放到一边。
随后准备些蒜末、葱丝儿、香菜
丝儿
段、过完热油的辣椒段,因为家里有孩子,所以得注意把辣椒里面的辣椒籽去掉。
最后把切好的白菜丝和刚刚准备的东西搅拌在一起,再
点生抽
加点生抽、陈醋什么的,就齐活了!
一切一拌,不到五分钟,所以是她最常做的凉拌菜,师父每次吃都连
的凉拌
连点头,笨师兄们怎么都学不会,嫉妒地叫她“白菜精”,哈哈。
黎安安想到上辈子的事儿,不由微微笑出
,不由
来,希望大家都好好的。
等粥快好了,黎安
没办
安迅速炒了个土豆丝就叫陈大娘她们来吃饭了,没办法,这时候就土豆多,明天做炖土豆,天天吃土豆!
再拿出刚刚快手给小石头单独煮的烂面条,已经放得温温热了,刚好
,已经
入口。
陈大娘和小石头也刚起不久,兴许是因为昨天吃得不算少,肚子里有货,小石头昨天晚上少见地睡得还算安稳,惹得陈大娘一早就高兴得不得了。半夜她
去给小石头泡了杯奶粉,小石头还是一如既往地不爱喝,喝得贼费劲,不过还好有黎安安,她现在已经不那么愁了。
抱着小石头坐到餐桌旁,陈大娘道:“你说这现在还是不爱喝奶,不过至少能吃进去别的了
小石头
,安安啊,还好有你。”
“今天我来试试,我觉得我好像挺招小孩子喜欢,换个人,有个新奇感,转移点注意力,看看
转移点
他能不能吃起来顺利点。”
其实,黎安安是打算把开胃丸放进奶粉里
,黎
,一袋奶粉放一颗,应该就差不多了。
……
不知道为
啥,有一种干坏事的既视感,天知道,开胃丸真不是啥不好的东西,给小石头之前她给自己试过的,真就是单纯开胃的效果,无任何副作用,系统在出品这方面还是很严谨的。
过了一会儿,丫丫也
,人齐
出来了,人齐开饭!
她的手艺一如既往受到全家三口人
能说话
的真心称赞,小石头不能说话,但是他用光盘行动证明了他的想法。
吃过早饭,该去托儿所的去托儿所,陈大娘看着小石头,黎安安
看窗外
伸头看了看窗外的院子。
“大娘,咱院子里能种点菜不,要不这么大的
大的
地方,可惜了。”
“行啊,这有啥不行的,我跟你一起种。我
原来也就是没空,顾着小石头和丫丫就够费神的了,实在是没精力再去伺弄菜园子,现在小石头也大了,能撒开手了,正好可以把门前这块地给种了。”
“那倒不用,这么点儿地方,
够用,
我一个人就够用,小石头旁边不能没人。”
黎安安站起来,走出门,绕着房子瞅了一圈儿
三分
,回屋和陈大娘说:“咱家这差不多得有个三分儿地吧?”
差不多三分半吧我记得。”
“那我今天给它翻出来,正好现在
,还没
种点小白菜啥的,一个多月就能吃了,省的还得买菜,花钱不说,还没自己家种的新鲜。”
陈大娘连连点头,黎安安就算是要做让人为难的事儿,她考虑考虑兴许都会答应,更
更别
别说只是想种地了。
还帮忙出主意:“咱家没有啥趁手的锄头,隔壁周
的荷
家能有,就是昨天你见过的荷花嫂子,你去她家借吧。”
黎安安答应着,转身就去
转身就
隔壁了。
吗?
荷花嫂子,在家吗?”
张荷花脚步急促地走过来开门:“哎呦,你咋来了,我昨天闻着你做腊肉的味儿了,那叫一个香啊,你说你这手咋长的,瞅着年纪轻
去了呢
轻的,咋那么厉害呢,你咋不去国营饭店呢,咋就去当保姆去了呢?”
黎安安就听着张荷花跟机关枪似的突
突突一通儿说,没给她留一点儿插话的余地。
等张荷花好不容易告一段落,黎
安安赶紧把来意一说。
张荷花一听,说:“光借锄
听,说
头有啥用,那草不得弄一边去啊,你打算用手搂啊。”
边说边走到杂物间,拿出来锄头、耙、镐头、铁锹,
好像拿
一股脑往黎安安手里放,发现黎安安好像拿不动,又拿回来两个重的,往肩上一扛,说:“走,我给你送回去,顺便跟你一起干!”
“……”
现在的人都这么热情吗
情吗?
?黎安安属实有点惶恐:“不用不用,我自己就行,你忙你的荷花嫂子。”
“我不忙,你一个人干不了,陈大娘还得看着小石头呢,你一个人得干到啥时候去
,我跟你一起干,今天就差不多了,走,别愣着了。”
黎安
个干
安一脸懵地跟着张荷花回了袁家,张荷花跟陈大娘打了声招呼就开始拔草,干活,那叫一个干脆利索。
黎安安一看,这咋整,跟
着一起干吧……
,让她
过真别说,荷花嫂子这活干得真快,又快又好,让她自己一个人弄,她得干三天,现在看,今天差不多就能完事儿。
张荷花一边干着活也不耽误说话:“妹
花一
子,你这是要种点啥?”
“我想种点小白菜啥的,或者像韭菜这种长得快的,过一阵再种点番
长得快
茄、黄瓜、香菜,家里常吃的这些我都想种点,反正这地这么大,不种点啥浪费了。”
“哎呦,你这话可说到我心坎儿里去了,可不是嘛!像我家那院子,我就种不少菜,都
不用买菜了,省一大笔钱呢!”
“那你有菜种吗?我家还有没用完的,我给你拿点儿?”说着说着就要回家给
有没用
黎安安拿菜种。

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