她剁了三斤肥瘦适中适合做菜的五花肉,一斤带膘
中适合
的肥肉,在菜摊上买土豆、茄子、味道不辣的大彩椒,辣味十分霸道的小米椒以及大蒜等调料。
顾初夏买的茄子很多,引得穿着朴素,满头银发的卖菜老婆婆担忧道:“妮儿,买的茄子太多吃不完放着会烂掉的。赚钱不容易,要
省着
学会省着点花钱呀。”
“婆婆,您别担心。这不
五六个
是我一个人的量,要吃饭的人加起来大概有五六个,这些菜肯定吃得完不会浪费的。”
见她把顾云深养得白白胖胖,煞是可爱,面容和蔼的老婆婆捡
油
了把小油菜免费送给他们姐弟俩。
婆婆的态度热情坚决,顾初夏无
夏无
法婉拒,只好收下对方赠送的菜。
买的菜很多,顾初夏需要用双手拎袋子,顾云深懂事地松开她的手,改成
跟在姐
揪住衣摆,紧跟在姐姐的身旁避免走丢。
作者有话说:
(1)擦香香,变漂亮
自网
出自网络歌曲:“睡前擦香香会变得更漂亮”
回到302的小屋,放下手上拎的袋子,甩了甩被勒出红痕的手掌,打开空调休息足够后从冰箱里拿出昨晚蒙上保鲜膜的麒麟西瓜用水果刀去
放
皮切成块。
冷藏过的西瓜更加的入
的口感
味,一口下肚,冰冰凉凉的口感瞬间化解浑身的燥热。
解决完一盘西瓜,
剩
冰箱里还剩一半,蒙上保鲜膜的西瓜不易坏不易窜味,储存个三四天左右完全不是问题。
吃过水果,顾初夏拿出一块
熬猪油
肥肉熬猪油,熬好后倒入小碗里备用。
紧接着她在煤气上起锅烧水,水开下
油菜一
入又细又长的挂面,洗干净热心肠的老婆婆赠送的小油菜一同放进锅里煮。
她拿出大碗,撒入
熬出
切好的葱花蒜末盐,一勺刚刚熬出来的猪油,顺便在自己的碗里加入两颗切碎的红色小米辣和调色的老干妈,给弟弟的则是没辣椒的清汤版本。
挂面跟绿色的小油菜煮熟,顾初夏把它们捞出来放进吃面的大碗里,倒入热汤搅拌,最后煎了两个鸡蛋增加
了两
营养。
“来啦。”
顾云深乖巧地坐在一张稍高的凳子
吃
上,这张凳子完美的补齐了他身高不够的硬伤,让他不会陷入够不到餐桌,无法自己吃饭的窘境。
加入猪油的挂面别有一番风味,见弟弟不仅喜欢吃面条还喜欢喝汤,顾初夏琢磨着有空专门买
不仅喜
几斤新鲜的肥肉熬成猪油。
刚才熬的猪油很少,只够吃一两次,因为她最开始不知
少,
道顾云深吃不吃得习惯,此刻见到他大快朵颐的模样彻底放下心来。
家里没有农村蒸米饭的那种蒸桶,也没餐厅蒸米饭的蒸车机器,煮多
只
人量的米饭的话只能用电饭煲进行多次的蒸煮。
淘好米放入适量的清水,按好煮饭按钮,顾初夏拧开水龙头洗菜洗肉,准
修工人
备做送去给餐馆装修工人们吃的午饭。
时间在悄无声息间溜走,眨眼来到中午,美食街的空气里弥漫着各种诱人的香味,“香
形
飘十里”这个形容词在这条街道上得到了具象化。
美食街临近星海市著名的s大,又距离坐落着庞大商业集团的东山区
临
不远。
在街上你能看见清澈单纯的大学生,也能看见西装革履亦或是身着职业西装,脚踩高
履亦或
跟鞋的职场精英们。
一家
装修
悬挂着“兰州拉面”牌匾的餐馆里不断的有头戴安全帽的装修工人们进进出出,装修的噪音被人群的喧嚣声冲淡。
“头儿,店家有说啥时候开饭没有?”一个长着张国字脸的大汉冲张浩说道:“这条街上四散萦绕的香
个
气实在是霸道的很,我肚子里的馋虫被勾得蠢蠢欲动。
再不开饭,我觉得我可能会经不住诱惑,自掏腰包去其他餐馆吃饭。这一顿饭下来最少花掉二三
其他餐
十。”
人是热爱八卦的生物,听有人提起雇主,其他的装修工人们纷纷参与到话题里讨论,现场的
的生物
气氛热烈的如火如荼。
“听张老大说开店铺的是位年轻的小姑娘,不
“听
知道她要开的是啥子店,做菜的厨艺如何。”
“你在想啥子东西哦,这可不一定,我
一定
记得有次我和老大接了某家餐馆翻新的活儿,那家餐馆的老板同样说给我们提供一顿午餐,谁知道老板的厨艺那叫一个难以下咽。
嘿,我可没有胡编乱造诋毁老板,这是市场检验的结果,那家餐
乱造
馆开店没撑过三个月便因为太难吃,客流量日益减少倒闭了。”
提起八卦,他们聊得聚精会神,暂时屏蔽掉外
的香味
面扑鼻而来的香味专心干活。
想起过往经历,张浩的肚子隐隐作痛,他清楚的
脱水
记得吃过餐馆老板做的饭菜后自己上吐下泻差点拉肚子到脱水。
啊这……敢在寸土寸金的美食街开店,顾小姐应该是有真材实料傍身的,厨艺不至于像之前的那个老
土寸金
板一样烂吧?
兄弟们,我承认我昨天沉浸在接到活的喜悦里被钱
了你们
财迷了眼没想到这茬,我考虑不周,是老张我辜负了你们这群弟兄的信任。