当两人来到小北门的
两
时候，现场已经有不少提前得到消息的食客们，早已经在翘首以盼。
看见熟悉的靛蓝色小车出现的瞬间，所有等候的食
小
客们都在瞬间眼前一亮。
“来了！”
炭火早
薄
已经在出发前准备好，已经燃烧得通体透红，外层覆盖着一层薄薄的白灰。
言初莘把准备好的牛肉串放在铁架上，牛肉受热融出油脂，饱满的油珠滴落在炭火上面，瞬间发出强烈
饱满
的“滋啦”声响。
随着炭火的炙烤，牛肉的颜色渐渐从鲜红转变为浅褐，肉块边缘
混
慢慢地收缩，浓郁的牛肉香混合着复杂的调料香，顺着晚风飘散开来。
闻着这股飘散出来的香气，
来的
队伍中的人都不由地咽了一口口水。
随着言初莘手腕灵巧的动作，肉串在铁架上随着节奏翻面，调料瓶中的细盐、
椒面…
孜然、辣椒面……随着言初莘手腕轻抖，均匀地落在滋滋作响的牛肉串上。
随着
本身
“滋啦滋啦”的声响，更加浓烈的香气轰然爆发，和牛肉本身的醇厚激烈的缠绕在一起，将整个街道都笼罩在其中。
闻到这股香味，
不由
就连开车路过的人，都不由地停了下来。
趁着等红绿灯的间隙，有人从车窗里大喊着问
板！烤
道：“老板！烤串怎么卖啊？”
这一句一
句一
出，不知道有多少位红绿灯路口的车主都竖起了耳朵。
言初莘大声回答：“今
个
天这烤串不卖，只送。每个人限拿5串。”
听见言初莘这一声，车里迅速传来一声“卧槽”
这
，代表了无数车主的心声。
几乎同时，不知道有多少人已经在紧急搜索附近
紧急
的停车位，不出10分钟，附近3公里内的停车位全部都已经停满了。
言初莘将烤得恰到好处的肉串从架上取下
的肉串
，递给了排在第一位的万朴桃。
钢签被烤得微微发烫，签上的每一个牛
下，闪
肉块都格外饱满，呈现出诱人的色泽，边缘还带着被火焰炙烤过的微焦痕迹，油脂在表面形成一层薄而透亮的膜，在灯光下，闪烁着琥珀般的光泽。
孜然与
，就
辣椒细碎地镶嵌在肉的纹理之间，只是拿在手里，就已经传出格外诱人的香气。
万朴桃迫不及待地接过，和室友们一
不及待
人分了一串后，她顾不得烫，张嘴便咬下最顶端那块带着些许焦边的牛肉粒。
牙齿嵌入牛肉的瞬间，外层那微微酥脆的焦壳在齿
刻在
间发出轻微的脆响，紧接着，内里丰腴肉质的惊人弹韧展现出来，肉汁立刻在嘴里迸发开。
滚烫的肉汁，饱含着油脂的丰腴与瘦肉纤维中锁住的鲜美，混合
，饱含
着香料奔放热烈的味道，如同积蓄已久的小小洪流，汹涌地溢满整个口腔。
万朴桃烫得连连哈气，眉头微蹙，却又舍不
头微蹙
得停下咀嚼，脸上是痛并快乐着的复杂表情。
最终所有的情绪都化作一个高高竖起
息：
的大拇指，以及一声满足的叹息：“呼——就是这个味道！”
作者有话说：来迟了。评论区
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