第15章(1/2)

陈禾从来没想过一件东西还能卖出花来，震惊的同时他也在学习，渐渐的也能和虞秋对上不少想法了。

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转眼秋天已经过了大半，发黄的叶子铺了满地，动物们攒好了一身膘准备迎接即将到来的冬天。若是要趁着寒冬来临前打最后一次猎，现在就是最好的时机。

距离捡到狗崽已经过去一月有余，原先走路还颤巍巍的小家伙也长成了如今胖嘟嘟的模样，跑起来四条腿能倒腾出残影，最喜欢围着陈禾的小腿转圈，玩累了就哼哼唧唧撒娇要人抱。

除了缠着人玩，狗崽最近长出了最后几颗米粒牙，另一项每天必做的活动就是找各种东西咬来咬去，不管是木棍还是篱笆，连陈禾虞秋二人的裤脚都遭了殃，通通沾上了狗崽的口水。

不能再让它咬下去了。两位家长一商量，虞秋上山抓了好几窝野兔子，交给陈禾制成一片一片的肉干，或者包上切成条的菜干，丢给小崽磨牙用。

见狗崽抱着肉干咬的正欢，一时半会不会来打扰自己，陈禾便开工缝制兔皮手套，用的还是虞秋抓回来的那些兔子。

自从虞秋来了以后，家里就不缺猎物。除了兔皮，陈禾还攒了不少颜色艳丽的野鸡毛，虞秋教他做鸡毛毽，镇上小孩最喜欢这种，每次出摊都被一抢而空。

他俩现在每周末都带去镇上卖东西，有时候是虞秋捣鼓出来的新玩意，有时候是吃不完的猎物。散客多买那些没见过的小玩具，酒楼有时候也收猎物，这样一趟跑下来，陈禾手里竟也攒下了二十两银子。

颜色选的是纯白兔毛，内衬用的是细腻的棉布，没有做分指，虽然带上不好干活，显得更加软萌。虞秋说没有图案好像显得有点单调，陈禾便画了几种绣样给他看，有花有动物，最后敲定了梅花样式，素雅大方。

随着陈禾手上绣线不断穿梭，一支古朴幽雅的梅花跃然于上，好似落雪红梅。红与白的撞色抓人眼球，是当下流行的别致典雅风格。

绣完了花，陈禾将手套妥善收好，到院门口去等虞秋回来。狗崽已经咬完了肉干，也屁颠颠地凑过来，坐在陈禾脚边，用湿漉漉的鼻头蹭他。

等他的原因是，前两天虞秋神神秘秘地拉着陈禾，说他的陷阱终于有了动静，这次肯定能抓个大家伙回来！

虽然见识过虞秋的身手，但陈禾还是有点担心，生怕被抬回来的不是猎物而是虞秋本人，因此做饭前都要例行在门口等一炷香左右。

不过今日的等待起了效果，路那头远远的有个身影走过来。陈禾还没看清是谁，狗崽就已经撒了欢地跑出去，一点也不矜持的“汪汪”大叫，热情欢迎另一个家长回家。

受到狗崽情绪感染，陈禾面上也不自觉带了笑。他小跑着出门迎接，“你回来了！今天收获怎么样？”

说着，陈禾的目光在他身上扫了一遍，可怎么也没看到有猎物。

“今天打猎不顺利吗？”

“在后面呢，”虞秋蹲下身猛搓狗头，把狗崽搓得嗷嗷叫，“路上碰见其他猎户了，让他们抬下来，我先去跟村长说一声。”

这是打到什么了？

直到在广场上看到猎物，陈禾才明白为什么要喊来村长。

陈禾张着嘴，看着眼前大约将近有两百斤的野猪，有些傻眼，“你说的大猎物，不会就是它吧？”

“对啊。”虞秋拉着陈禾往前排一站，“咱们先选，剩下的我跟村长谈好了，卖给村里，我就不管他们怎么分配了。”

最后陈禾选了一块五花，虞秋拿了块肋排，一个红烧肉一个烧烤肋排，给安排得明明白白的。

肋排拿来做蜜汁的，前阵子虞秋运气好，上山时发现了一个野蜂巢，用烟叶驱散蜜蜂后取蜜，有整整一罐。碰巧桂花那时正是花期，陈禾便用了一半拿来做桂花蜜，现在还剩下一些，可以用来调制蜜水。

肋排切成长条，冷水浸泡去除血水。肋排肉厚骨小，直接腌制有不入味的风险，陈禾便拿刀在厚的地方扎小孔，再将混合好的酱油、姜蒜末、五香粉和盐均匀涂抹，盖上盘子等待烹饪即可。

由于肋排腌制时间较长，陈禾放到晚上来烤，中午做的是红烧肉。

将肉皮朝下，放入烧热的锅中炙烤去毛，烧黑的部分用刀一点点刮干净，切成合适的大小方便入口。野猪肉腥膻气较重，除去普通的葱姜，陈禾焯水时额外加入了橘皮去腥。

水沸后捞出，转入砂锅中，加入茱萸、花椒、豉汁以及一些黄酒，陈禾将炒好的糖色兑水成琥珀色，一同淋在肉上，炭火慢炖直至软烂，便能得到一份甜咸交织、香气浓郁的红烧肉了。