第25章
邝家明哭笑不得：“邝栋栋，你是男子汉，
有点男
有点男子汉气概好吗？”
听到小叔邝家明对售货员说：
到小叔
“这种红虾酥也包起来一份。”
他立刻摸摸
泪，
眼泪，睁开眼睛，站起来抱小叔大腿，就觉得自己的鼻子被刮了一刮。
他趴在玻璃柜前，看着售货员一手抓起糖块，放在秤盘上，秤
手
盘上的分量就刚刚准，不用秤第二次。
这种红虾酥是国营食品厂生
酥糖
产的酥糖，老首都人逢年过节时候必备的待客糖。
打开红色长条的糖纸，有一层白
熟的
白薄薄的糯米皮包裹着糖仁，细看里面还有一道道的棕色条纹，看上去像煮熟的大虾一样。
尝上一口，满满的花生芝麻香气逸
，
散出来，酥脆可口，满口生香。
吃着红虾酥，邝栋栋的心情大好，灿烂地
，邝
顶着大太阳跟小叔去邮局。
这
栋栋好
一幕看得邝栋栋好奇，“小叔，这些糖是寄给谁的？”
没想到，邝家明
家明看
看着自己的钱包，叹气又跺脚道：“活爹的！”
“？”
下洼乡邮局。
“滴滴滴……”
电报员本以为这是一封
速翻译
普通电报，戴起耳机拿起笔随手记录，准备一会儿快速翻译完。
再满满地
才
记录完第三页，那边的传递速度才稍微慢了下来。
等电报彻底停歇，电报员一直悬着的心终于落下了，满头大汗，揉揉振振发疼的耳朵，摘下耳机，看到自己面前的
心终于
记录纸已经写满了四页。
几乎是第一时间，电报员就攥着纸跑出去。“所长，
加急
你快来看看，有封特殊的加急电报！”
下洼乡邮政所所长闻讯赶来
所所
，看着这长达四页的加急电报，沉沉踱步，当机立断地说道：“译。”
“哎！”
所长郑重地坐在
地坐在
一旁，守在电报机旁，等着看结果。
这还是她熟练的缘故，是整个老山
第一
沟子市邮政系统比赛第一名的技术骨干。
所长拿过
眉头
一看，满篇看不懂的内容让他的眉头皱得更紧了。
所长拿着信纸问：“这
电报是
封加急电报是拍给谁的？”
电报
看笔记
员察看笔记，回答道：“下洼乡研究所，俞周。”
“噢，研究所的。”局长放下警惕，松懈下劲儿，有点明白了为什么自
的资料
己看不懂信的内容了。估计肯定是研究所的资料。
看着加急的字样，需要一天内办理完毕。他一挥手拍板道：“今天派人给研究所加
拍板
快送过去。”
“好
着长
。”电报员连忙答应，看着长长的电报十分稀奇。“所长，这么些字得多少钱啊？”
算上她的整个工作经
她的
历，都没见过这么长的加急电报。
许多普通人家不到万不得已，不会轻易拍加急
人家不
电报。
哪怕是拍，也
像这
是节省再节省，用一两个字简短说完，不会像这样长篇大论。
所长也是第一次见到这样的稀奇事。一般家庭哪舍得这样花销，
哪舍
肯定是事关重大。
他临时抽调两名工作人员，成立
务必
一个专门送加急电报的小分队，今天就务必把电报送到下洼乡研究所。
在邮局大门口前，小分队两名工作人
员郑重
员郑重地向所长和众人告别，踏上了前往研究所的路程。
此
究所食
时的研究所食堂，苑小桃和苑建国正在对着大锅研究。
灶台洞里的火呼呼烧得正旺，大锅锅盖敞开，里面热油滚
灶台洞
滚冒烟。
苑小桃随手从一旁的大面盆里揪出一块面，包裹
团，扔
上一点白糖，三下两下团成团，扔进油锅里。
苑建国闻着油炸的香气
小桃
，满心好奇，小小声问：“小桃，这个能好吃吗？”
有了山花牌5s特级压榨花生油
好
，他们就能做很多好吃的了。
虽然食堂里
萝卜和
的食材还是不丰富，只有一些土豆、萝卜和米面，但这足够了。
油炸糕。
食堂里
没有
没有糯米面和黄豆面，她用白面和玉米面代替，揉成均匀光滑的面团。
这样的两和面和出来的面团也是黄澄澄，口感上稍微硬一些，不像糯米面一般软糯，但吃起来带着苞米的特有香气
也
，也十分好吃。
她又翻了翻食堂小仓
子，没
库的柜子，没有几种多余的调味料，馅料也十分缺乏。
数十年后，油炸
的、
糕可以做成满满的红豆馅的、玫瑰酱馅的、红枣泥馅的……
眼下她手头边缺材料
做成最
，就选择做成最简单的，白糖馅的。
大师傅苑建国没见过这种做法，好奇不已，和她一
锅
起在大锅旁尝试。
看着第一个油炸糕面团下锅，沉沉的面团
面
沉底，苑建国呼呼扇着一把大蒲扇，控制着灶台里柴火的火候。
不一会儿，黄灿灿的面团子就飘起来，在香喷喷的热油里翻
翻滚起
滚起伏。
苑小桃用长筷来回拨动，看着油炸糕表面变成金黄的样子，筷子轻轻碰碰外壳发出酥脆的声音，就知道这是
苑
熟透了。
她看准时机捞起，放在半空中甩了两下，
去多余
沥去多余的油。
她让了一下，轻松地解释道：“别忙，这
尝尝
还有这么多，你尝尝好不好吃？”
听
续推辞
了这话，满心好奇的苑建国这才没有继续推辞。
苑建国迫不及待地端起碗，就被油炸糕圆滚滚的外形和金黄诱人的色泽给吸引住了，不禁充满
炸
了期待。
在品尝油炸糕第
口的
一口的那一刻，所有的期待都化成了满足。
金黄酥脆的油炸糕外皮
皮，
，在咬下的第一口，就发出咔嚓的声音，脆的满口留香。
其后，香醇浓郁的面香和油香在口中迸发出来，在滚滚
香
的热度之下有些烫嘴，但香甜软糯，好吃到不行，让他忍不住多尝几口。
再多尝一口，恰好能尝到中间白糖的馅料，白糖已经融化成了糖水，甜蜜蜜的
间就忘
舒心，释放出让人沉醉的感觉，仿佛瞬间就忘却了所有烦恼。
大口吃完这一整个油炸糕，苑建国沉浸在这份甜蜜酥脆的满足感中，回
大口
味无穷。
他深呼吸一口气，嗅到空气
气中都
中都是满满的香甜气息，情不自禁地发出称赞。
“这叫什么？”
她利落地将面盆里的面和着白糖包好，一个一个不急不忙
锅，长
地下锅，长筷拨动翻滚炸好。
非但如此，借着这锅热油，将菜窖里储藏的萝卜也洗净擦丝，调成面
丸子
糊糊，捏成萝卜丸子也下锅油炸。
不一会儿，满
出锅
满当当的萝卜丸子和油炸糕都出锅了。
苑建国那边的馒头和热汤也做好
也做好
了，一起盖在锅里温着，等中午头研究员们过来吃饭。
刚盖下锅盖保温，小丁就噔噔噔跑进
保温
来，大喊一声。
苑建国奇了
么
，忍不住赞叹。“小丁，你鼻子这么灵！”
听了
小丁笑
他的话，小丁笑嘿嘿地挠挠后脑勺，信心十足地臭屁道：“那可是，我老远就闻着香味儿了。”
“他一上午从办公室找了三次借口出来，绕
着食
着食堂跑了三回。”
怪不得能第一时间发现食堂
做的
做的好吃的 ，原来是早有预谋。
望望窗口，眼瞧其他研究员们的
眼瞧
身影也在向这边走来，苑小桃他们两人把热好的饭端出来，放上了桌。
