第224章
工作人员一路跑得气喘吁吁，手里紧紧攥
，手里
着一封烫着金边的牛皮纸邀请函，声音都在发颤。
众人闻声齐刷刷看了过去，刚刚还喧
还
闹欢腾的篝火晚会，瞬间安静了几分。
信
贸部
封上印着端正的宋体字，落款是国家外贸部与海贸公司联合签发，拆开一看，一行行清晰的字迹映入眼帘——
诚邀下洼乡作为地方农业与食品加工先进代表，组团参加即将在东南亚举办的国际农副产品博览会，参展品类包含果蔬制品、酿造饮品
加即将
、肉联罐头、特色酱菜等。
博览会将对接海外客商、外贸
参会
采购团，是面向国际展示地方特产的难得机会，下洼乡可指派两名代表参会，负责展品介绍、技术交流与商贸洽谈。
“国际博览会？还是去东南亚？那可是真要
还是去
出国了！”
“今年咱下洼
乡
乡的好事一件接着一件，刚考上十八个大学生还没高兴完，又来一桩天大的喜事！”
苑大
睛
爷爷手里的酒碗都顿住了，年迈的眼睛亮得惊人，乐呵呵地说道。
董厂长
更是
、刘厂长、吴厂长几人更是激动得直搓手，他们办厂这么久，之前虽然也接过出口订单，可从来没有真正踏出国门。
这还
这还是
是头一回接到邀请函，能亲自出国参展，一个个激动得眼眶发红。
消息一传开，围在旁边的婶子大娘们当场
婶子大
就拍了板。
“杀猪宰鸡！把家里最好的东西都拿出来，再加菜好
的
好庆祝！”
几个壮小伙二话不说，拎起刀就往附近的公社赶，肥猪、
不说
土鸡、大鹅一阵忙活。
婶子大娘们纷纷挽起袖子回灶
娘们
房，添柴烧火，锅碗瓢盆又是一阵叮铃哐啷。
原本就丰盛的庆功宴，又添了好几道硬菜，香
好几
气一层叠一层，几乎要把整个校园都裹住。
现杀的土猪肉肥瘦相间，切成巴掌大的厚块，用柴火大锅爆炒，逼出金黄透亮的猪油，再加入酱油、八角、桂皮和下
巴掌
洼乡酱菜厂的玫瑰腐乳焖煮。
在汤汁的咕嘟中，肉块炖得红亮软糯，
腻，
油光闪闪，一筷子扎下去软而不烂，肥的部分入口即化，香而不腻，瘦的部分入味十足，越嚼越香。
一大盆端上桌，热气
口吃肉
腾腾，肉香霸道，大家端着碗大口吃肉，连声叫好。
街上正好有卖新鲜大鲤鱼的，现杀现做，鱼身改刀入味，
现杀现
先蒸熟到鱼肉软嫩，再猛火下锅，加入大把蒜瓣、干辣椒、花椒和秘制酱料爆炒。
最后一勺热油泼下去，混着蒜瓣
瓣和
和辣椒丝的香味，香气扑鼻。
蒜瓣炖得软糯入味，鱼肉紧实鲜嫩，红亮的
，红亮
汤汁裹在鱼身上，香辣扑鼻，一口下去鲜辣过瘾，越吃越上头，连鱼骨头都透着香味。
新鲜的鱼泡、鱼籽、鱼白处理得干干净净，
老豆
和青红辣椒一同爆炒，激出香辣火气，再加入农家老豆腐一同慢炖。
鱼杂弹牙鲜
饭吃
香，豆腐吸饱了鲜辣汤汁，嫩而不碎，汤汁浓郁醇厚，泡米饭吃能连干两碗。
这是最地道的下饭菜，一上桌
人抢着
就被众人抢着盛舀。
刚捞上来的鲜活小虾，洗净沥干，裹上一层薄薄的玉米面和面粉，下入滚油中炸得金黄焦脆
粉，
，出锅前撒上一把盐和少许辣椒粉。
虾
虾皮酥
皮酥脆到可以直接嚼碎，虾肉鲜甜弹牙，一口一个咔嚓作响，香酥入味，大人小孩都抓着往嘴里塞，吃得不亦乐乎。
主食也添了
锅
新花样，玉米面锅贴贴着大锅炕得金黄，底部焦脆，上部松软，带着玉米天然的甜香，蘸上肉汤吃，一口下去满嘴焦香。
还有白面馒
又过
头蒸得白白胖胖，暄软筋道，就着红烧肉和辣炒鱼杂，扎实又过瘾。
饮品依
、
旧是苑大爷爷的葡萄酒和鲜榨葡萄汁，酒香、果香、肉香、菜香混在一起。
篝火噼啪作响，
要热闹
众人举杯欢庆，笑声一浪高过一浪，比过年还要热闹。
