内容未完,下一页继续阅读作为半发酵的乌龙茶茶味不会太浓
的乌
,但是西柚的味道却很浓郁,甜酸适宜。
第三个是开心果可露
心
丽,开心果酱被注入面糊之中,烤好以后再进行一次淋面,撒一下细碎的开心果粒。
咬开的时候里面的是绵
咬
软的蜂窝组织,浓郁的坚果气息扑面而来。
第二种甜点是抹茶可颂,林妙妙在法国的时
一天
候,可颂与咖啡常常被当作她一天的开始。
这次的抹茶可颂,sU脆的可颂烤好是
的可颂
金hsE,外表撒了一层浅绿的抹茶粉,咬一口苦味在前,茶香在后。
再咬下去,是流心的
,
抹茶N油酱,让人齿颊留香,回味之中是一点带涩的清甜。
第三种甜点是法甜代表作之一的歌剧院蛋糕,来
剧院旁
自位于歌剧院旁的法国甜点名店dalloyau,因而得名。
歌剧院蛋糕,制作步骤繁琐,当年在蓝带学院的甜点考试中被誉
剧院蛋
为地狱级的难度。
基底是浸过咖
然后
啡糖水的乔孔达杏仁蛋糕、然后是咖啡h油N馅和巧克力甘纳许。
长方形
,必
的蛋糕,每一层都有严格的标准,必须厚薄均匀,层层堆叠,顶部是巧克力淋面。
咖啡香
,
与巧克力香交织在一起,入口浓厚,层层香醇,美味又经典。
除了经典的巧克力淋面,林妙妙这次还尝试了树莓淋面。树莓sE泽鲜YAn,果香浓郁,口感层次丰富,越吃
林妙
越让人回味。
内容未完,下一页继续阅读周五只有这么一个订单,林妙妙决定亲自派送,这样
这
也可以更好地收集顾客们的反馈。
因为当初有许则言的同事来参加过
因为
婚礼,所以她一露面就马上认出了她,赶紧过来帮拿东西。
“小心肚子。”
nV同事们看见这些JiNg致可Ai的甜
是
点,都忍不住地惊呼,品尝过后更是赞不绝口。
面对众人的夸赞,林妙妙笑了笑,环
人的夸
视一周,“许则言呢?”
她拿了个托盘
个托
,装了甜点和咖啡,按照别人的指点走到了许则言的办公室前面。