第118章(1/2)

第118章

最要紧的是留出铺子下个月交的掠地钱, 一下子就是十九贯五百文，是大头。别的铺子还能赚, 一日三四贯，酒水钱月底能结，足够用的。

租的宅子上月月初赵敬松交了租子，能住到十几，十几天足够把里面的家具物件都能搬过去了。

这样每天路上还能省些时间，她能多睡会儿啦！

樊大人一家明儿一大早就走了，今日她去看时，东西都已经收拾好了。

写了照顾花草法子的纸她已经收起来了，定会好好保存。

往后她总算是有自己的宅子了。

这头甫一忙完，姜然赶紧回了铺子。

李掌柜瞧她人逢喜事精神爽，步子都带风, 笑着问：“成了？”

姜然点点头，李掌柜作个揖, “这回可是恭喜小娘子了！”

“那可定好啥时候搬了？”赵大娘道, “搬家得选个良辰吉日，我们去给你暖房，好好热闹一番。”

姜然一愣，“还得选个良辰吉日？”

姜然前世今生加起来，都是头一回买宅子, 还真不懂这些。前世也是租房子住, 没赚多少钱就穿了，当初租宅子也是为了来汴京做生意, 把东西搬进来就住进来了，根本没有讲究吉利不吉利。

若真有这些讲究，估计那天宜搬家, 所以做生意还算顺利。或许也因为租的不算自己宅子，根本不影响。

赵大娘点点头，“可不，宅子以前有人住过，可对你来说就是新的，搬新家，可不得算个好日子！”

照赵大娘的说法，这事儿顶顶要紧，不选个吉利日子，没准儿影响运道，后头做事就不顺利了。这人做事一不顺，就怪这个怪那个，甚至还怪祖坟。

姜然也听劝，问了问找大娘给陈良算成亲日子的那个先生住哪儿，她也算算去，好顺顺利利搬家。

这头闲聊几句，姜然赶紧去了厨房。

要留赵敬松吃饭，肯定不能只给他吃粉。

她烧了只鸡，又做了道风味茄子。现在铺子里调料多，鸡肉也好烧，姜然很难把炖鸡做得难吃。

不过也和以前炖的不太一样，炖鸡上头盖死面饼，盖之前留了碗汤，全浇饼上了。死面吃起来有嚼劲儿，浸了肉汤，应该不难吃。

至于茄子，有点像烧茄子的做法，口味微甜，但这个时代没有西红柿，烧茄子做不成。她知道赵敬松不爱吃甜汤，但像红烧肉这种菜做成甜口，他就挺喜欢吃的。

有些人不爱吃甜的，就只不爱吃那一样。

姜然就放心做了，反正她做的菜，赵敬松没说过难吃，不像他老师。

茄子切成条，到时过油炸透炸脆，然后用糖酱油盐调个料汁，下锅一炒，就好像在茄子上裹了层琉璃，吃起来的口味甜脆甜脆，极具风味，撒上芝麻就能出锅装盘了。

不过在这之前，茄子条得用盐杀杀水，这样做出来更软，少了几分水汽也更好吃。

姜然现在做的就是这一步，她这儿正弄着，赵敬松突然站在传菜口。

姜然吓了一跳，“你饿了吗，你一会儿先吃。”

赵敬松却笑了一下，“不饿，我是来告诉你别做太多菜。”

他势必要和姜然一起吃的。

姜然道：“我知道呀，你饿了先吃点东西垫垫，小酥肉鸭掌鸡爪。”

这些以前都是当零嘴吃的。

等中午铺子打烊，还得一会儿呢。

赵敬松点点头，又看了她两眼，悄声离开了。

一边忙活铺子里的，姜然一边找砂锅，都做一次，还不得做一个自己喜欢吃的。

她也是馋了许久猪蹄炖芸豆，平日也忙，回家懒得做，不过在旁摊子吃过，又觉得不太好吃，今儿试着自己做做。

猪蹄芸豆炖了一锅，蒸汽不时把盖子顶起来，今儿铺子里有别样的香气。

许玉莲闻着嘴馋，但也只能咽咽口水了，这个是姜然给赵敬松做的，他们肯定是不能吃的。

想了想，决定中午吃粉，“小娘子，我中午留个山芋泥拌粉，三只馄饨，我去和掌柜的说了呀！”

那个吃不上，别的还是能吃的。

姜然已经习惯许玉莲留粉了，天暖和后拌粉卖得快，不留剩不下，“去吧。”

等铺子打烊，吃食也做好了。

一共四道菜，炖鸡有些像姜然从前吃过的地锅鸡，是徽菜，她最喜欢吃里面的饼子，不像铁锅炖把饼和花卷贴锅边这个更软更入味。

也很筋道，饼子好几张，都不用吃米饭了。

风味茄子刚出锅，炸过之后还保留着茄子皮的紫色，这个她也摸不准赵敬松喜不喜欢，“你都尝尝。”

猪蹄儿炖芸豆汤色奶白，姜然调了个蘸水，里面就辣子蒜泥，少许盐和葱花，点了点花椒油。

这个她一回来就开始炖着，炖的时间最足，闻着也颇香。

还有就是一盘炒青菜，一点猪油，青菜焯水过后加蒜末炒的，颜色翠绿鲜艳。

孙康还取了取经，“小娘子，为何我做这种菜颜色不好看？”

炒出来像是菜晒蔫巴了。

姜然：“先焯水，别忘了加点盐，好多东西先焯水再做味道会比之前好，就比如说腊肉，焯过水之后没那么咸。”

这个时代不似往后那么方便，想学上网搜就行了。

会这样做菜肯定也有，就是相隔甚远，根本没有讨教的机会。再说了，方子要紧，一般也不会说。

孙康老实，而且姜然说的都是不怎么值钱的，反正铺子不卖炒青菜，说了无妨。

不吃米饭，但姜然做了，刚赵敬松给端了上来。

也是有段日子，二人没这么面对面一块吃饭了。上次还是赵敬松从侯府带了饭过来，晚上打烊坐下吃的。

赵敬松夹了，姜然问：“怎么样？”

“好吃。”

赵敬松还没吃几口就说好吃，姜然不禁一笑，“你都尝完再说嘛。”

赵敬松先夹的鸡肉，姜然还挺喜欢吃这里的鸡的，养得时间长，肉不会白花花的没味道，反而很弹牙有嚼劲，不过肯定比不过侯府的。

经过酱油等调料，炖煮的时间也长，锅贴饼子吃起来可香了。而后，赵敬松连着吃了几块风味茄子。

他是不太爱吃甜的，软乎乎一锅粥似的甜汤，倒不如喝粥。还有点心，于他而言吃不吃都成。

他没想到这道菜这么甜脆爽口，吃起来也不腻。

“这个好吃。”

姜然笑了笑，“好吃多吃点儿，我看你都瘦了。”

说着，用勺子协助给赵敬松夹了个猪蹄，“平时写字累，以形补形。”

话是这么说，不过赵敬松的手又细又长，骨节分明，形没那么似。

赵敬松笑了下，“好，以形补形。”

吃饭的时候，赵敬松还给招财了一块猪蹄。别看都是狗，招财的待遇可比庄子里养的几只好得多。

平时鸡架鸭架不断，姜然还会给他做肉汤拌粉吃，招财长得很是壮实。

今儿是鸡肉汤拌的米饭，狗头低下，吃得香喷喷的。

二人一边吃，一边说了些闲事。

姜然没打听侯府的事，而是道：“四小娘子过来了两次，还把丫鬟留下帮忙了，她人还挺好。”

赵静蓁来，赵静宜也会跟着，素鱼就会来。想起素鱼，她又不禁想到五小娘子的小娘，神色一顿。

她咳了一声，“你一会儿回去，顺便给四小娘子她们带些吃食吧！用食盒装着，就带炒粉拌粉，省得路上撒了。”

赵敬松道：“都打烊了，你别再做了，我路上买些吃食给她带回去。”

“也好。”

姜然也没问议亲的事，这事儿她早就抛之脑后了。

吃完饭，把碗筷收拾到桶里，他却没走，在厨房旁边的屋子里睡了片刻，直待到下午才回侯府。

月底侯府家宴，被禁了小半年足的三公子和五小娘子终于被放出来了。

永宁侯和吴夫人曾经敲打过，让二人不许乱说，二人指望侯府庇佑，晚上吃饭的时候倒是安安静静，三公子对赵敬松并没有什么敌意，反而不敢看他。

吴夫人凉凉对三公子道，“既解除了禁足，明儿回书院就好好读书。”

也是因为月底了，正好去书院。

听吴夫人说起这个，永宁侯也放下筷子道：“敬舟，你性子贪玩，不如敬廷稳重，也不如敬松聪慧。敬松才读几年书，功课就已超过你。”

赵敬舟低着头道：“阿爹，我会用功的。”

赵敬松神色如常，吃了口菜后向永宁侯开口，“阿爹，我想求你一件事。我从前在庄子长大，四房有个妹妹，年纪尚小还未曾及笄，还不懂事就进侯府了，跟在三弟身边。”

这个事是赵敬松昨日回庄子，陈氏求到他面前的。

陈氏发愁许久了，自姜桃去了侯府就日日夜忧心。姜桃比姜然还小几个月，都还没及笄呢。

陈氏打听着三公子小娘没了，二人也受罚，好些日子都得听不到消息。

托陈禾去问，可姜蓉嫁过去了，二人也不常回庄子，再说了，一个男子难进后宅。

如果能让赵敬松帮忙说两句话，把人接回来也好呀。

赵敬松和四房没什么情分，可想想姜桃比姜然还小几个月，便答应了。

用晚饭之前，他差人问了问姜桃的意思，姜桃愿意离开。

三公子已经把她忘了，三公子被禁足的这些日子，更是没办法顾到她。

往后的日子，她是一眼就能望到头。若不离开，就是在这深宅大院中，让一个丫鬟伺候着，吃喝是不愁，可时间久了，未尝不会有下人敷衍了事。那么多人呢，谁会管她呀。

三公子一怔，花好半会儿想起赵敬松说的是谁。他抿了抿唇，没说话。

吴夫人说道：“那问问那小娘子的意思，愿意回去回去就是。”

寡妇也能二嫁，做过妾回去也没什么，吴夫人都发话了，永宁侯也就点点头，“成，这算什么事。”