十八那天流水近十三贯，利润五贯多，这还算铺子开业以来头一
还算
回破五贯。
可喜可贺！
流水多是因为有酒水，利润相较而言少
水多是
是因为降价。
姜然挺满意了。
赵大娘挺高兴，可别人铺子关门，她也不能表现得
可惜。
太欢喜，就忍着笑道了句，“那是有点可惜。”
这话说完，她又记起，“那家铺子生意不是
记起
挺好吗？”
马元典跟铺子东家接触时打听到了，惋惜说道：“说原本生意是挺好的，就夫妻俩干，后头老家来人总掺和，生意就
：“说
不成了。”
从生意好到一落千丈，就两三月的光景
说世
，只能说世事无常。
马元典压着声音道：“家中的老人给顾客
音
端东西的时候，大拇指都插碗里。”
他
都
表情一言难尽，“还有嘛，有几次客人都给了钱，那老人硬说没给。以前生意还挺好的，这一闹也没有客人愿意吃去了。”
味道还是原来的味道，可这么闹，总觉得差了点东西。街边吃食
吃
铺子那么多，又不是非他家不可。
姜然面无表情地想，以前她也爱吃那家来着，还好最近没去，云氏给她
表
送饭，不用去外头吃。
还好还好。
许玉莲脸色更是难看，
别在
一阵恶寒，后怕道：“我盯着应该没事儿吧，可别在厨房舔我的饭。”
马元典
眉，“
挑挑眉，“你也买过呀，不过吃都吃了，应该没啥事儿吧。”
许玉莲道：“
可别
行了，马郎君，行行好吧，你可别说了。”
马元典摸了摸鼻子没再说那家铺
，一年
子咋坑客人，他对赵大娘道：“铺子价钱跟这头差不多，上一家就是六贯八钱，要是也能连租仨月，价钱能便宜点儿，一个月省半贯钱，一年也有六贯呢。”
理是这个理儿，可是说经营不好，搭进去的可
说经
不止六贯。
姜然道：“郎君能不能问问，头三个月一月一付，后
“
几个月按三个月一租，这样成不？”
问问也不妨事，马元典道：“成
问
，我给问问，不过那边不一定能答应，以前没这么干的。”
文书向来是一次拟好，可没有说先签三个月后再换别
有说先
的的。
他还有事儿要忙，马元典没多留。李掌柜送他出去的
。李掌
时候，勾上他肩膀，“马大哥再给我们留意这条街上大一点的铺子，若是跟这差不多大的，就要二层的。”
只不过这边铺子才租了一年，装修钱已
过这
经搭进去了，再换还得装，投入颇大，所以不太着急，就碰碰运气。
以前李掌柜不建议搬走，但还在这条街，挪挪无妨。主要是客人多，
在这条
有点装不下。
下午马元典又回来了，那头东家说不成。这事儿不像平日里买包子馄饨，先四文钱点一个尝尝，后头不够吃
说不
了再加，还按十文三个的价钱算。
赵大
娘也
娘也只是托马元典问问，成了省钱嘛，不成也不碍事。
价钱不好再谈，赵
不好
大娘咬咬牙，交了三个月的租金另押金，总共二十五贯二百钱。
从前铺子也是做吃食生意的，生意不做了，里面的桌凳也都折给赵大娘了。按理说没几日就能搬过去，但是赵大娘比较信佛，
几
找人算了个日子，下月初三开业。
就叫赵家面饼
赵家
，她卖的饼最多，锅盔肉夹馍都能叫饼嘛。
而刘成梁的包子配米粉、粥吃最
自然还
好，自然还是留在这边。
大抵是人心总是不知足的
只能
，看赵大娘也租了铺子，二人就有点着急，只不过手里没钱，只能再等等。
姜然记得去年冬月才飘
，
雪，今年的第一场雪不仅比去年早，还比去年大。
鹅毛似
地
的大雪压在枝头，门口的桌凳都收起来了，原本的地方被白色大雪覆盖，街上一片静谧。
现在还没到吃饭的时辰，街上人也
不多，
不多，还显得街上有几分荒凉。
风雪漫天，谁也不会傻傻
的来街
的来街上转悠，多冷啊。
姜然透过传菜台，看外面白茫茫的雪，
台，
呼出一口气。
今儿国子监放假，上月放
，
假那天赵敬松就晚上来了一会儿，也不知今儿会不会过来。
她想，这个天气来吃碗汤粉，配着馄饨多热乎呀
气来
，也能吃包子喝粥。
不过天
肚子疼
气不好，大多人不愿意出来。吃完是热乎了，可还得回去呢！风雪一吹，没准儿就肚子疼了。
姜然对孙康
吧，别
二人道：“东西减两成吧，别备太多。”
外面却不闲，卢娘子和杨丰年拿着竹条
竹条扫
扫帚，去门口扫雪。
雪还下着，李掌柜双手插进袖子，缩着脖子把俩人招呼进来，“你俩这会儿去干啥？是不是傻呀！这扫完不一会儿还落。门口的等午时
前扫一
之前扫一回就行了，踩实的拿铁锨给铲平。”
李掌柜看看院子，“杨丰年，你问问小娘子你们摆摊
的
的粗布在哪儿？”
院子里要一直端菜过人，把中
中
间支个小棚子，这样雪不用落下来，也省得打滑摔了。
杨丰年又哒哒跑去问了，姜然道：“你去我家里看看，我阿
问
娘肯定在家，让她给你找找。”
姜然不管收拾，都是云氏来，这种东西放哪儿她一概不知，
这
但肯定没丢。以前在甜水巷住没地方，后来搬家，这些东西又给搬回来了。
杨丰年赶驴车跑了趟，回来叫上刘成梁和黑
上刘成
脸伙计，一块儿给小棚子支上。
没到吃饭的时辰，大堂就柜台那头有个炭盆子，省得李
得
掌柜盘账的时候冷。
卢娘子蹲在炭盆旁边，手放上
，这
去烤火，她道：“今年下雪可真早，这大早上一看，外面全白了。”
李掌
的麦子
柜说道：“瑞雪兆丰年，京郊的麦子有福了，前阵子不刚种上。这大雪盖着，跟盖被似的。”
李掌柜道：“总得攒点家业呀，宅子换不得，
买
先买点地。”
不多自家就能忙活过来，种了自家吃
三百
，也省点开销。他工钱不少，一日三百多，在伙计们里算多的。但是担的事儿也多，不说别的，就操心多。
杨丰年
，他如
挺羡慕，他如今能攒下点钱了，妹妹年岁大些，不必跟以前似的天天吃药。
李掌柜咳了一声，二人赶紧出去
去扫
扫雪。一衣着华丽的娘子牵了个穿国子监衣裳的小童进来，疑惑道：“还没营业吗？”
小童站在他阿娘的腿边，眼睛却被门口的炸鸡
炸鸡排
排黏住。赵大娘刚从厨房炸了一锅端出来，热气腾腾的。
李掌柜道：“还没到时辰，几位先
先进
进来坐吧，外面冷。”
赵大娘一乐，“我
儿能
这儿能做，这刚出锅的，吃起来正好，等我烧个火。”
陈莹跟着摆东西，徐丽娘蹲
赵大
下生火，很快生起来，赵大娘赶紧揪剂子烙锅盔。
饼皮金黄
进去
酥脆，热气徐徐，再把鸡排往里面一夹。二人没进去，就在锅边等着。
娘子道：“跟他一样，我的多辣的，
“跟他
他的辣子少放点。”
说完就被这美娘子瞪了一眼，
辣子了
不敢再说多辣子了，“大娘，我的少放点就成。”
美娘子笑
“
笑，“他年纪小，吃太辣的不成，给他少放点辣子和酱。”
赵大娘：“那个你们先进去坐，做好
给你们
了给你们送进去。”
赵大娘这儿也有碗筷，二人走了，
二人走
她想起自己忘了说，以后在对面铺子干，下月开业。
这人坐马车来的，但李掌柜还狐疑，“
掌柜还
这会儿也没下课呢，咋就来了？”
卢娘子道：“你瞧，那可是富贵人家。当阿娘带
家。
孩子来吃小铺子，一看就是疼孩子的。这大雪早走会儿咋了？”
今儿下
是来
雪，客人少了不少，但国子监的学生还是来了。
在屏风后面，偶尔高声一
笑
喝，很快又笑做一团，格外闹腾。
招待一波，李掌柜就出去把雪扫扫，他看见门口站了人，一个
掌
是赵敬松，另一个比他矮点，但也挺高的，脸长得俊秀，显小但脸生。
他诧异道：“公
是
子，我还以为你没来呢，咋站着不进去。哎，旁边这位是？”
