第99章(1/2)

第99章

以前卖羊肉粉的时候, 姜然先会给伙计们试试新粉什么样，这个他们没机会试过, 直接端出来，李掌柜才看见是什么样子。

一盘酱色粉铺在白瓷碟子里，鸡蛋碎、豆芽、蒜片均匀的混在粉里，闻着香味很是霸道。

路过一下有客人都回头看一眼，“这什么呀？”

李掌柜和客人道：“这是新出的牛肉炒粉，铺子就这一份炒粉，客官慢慢吃。”

“一会儿给我来一份。”

李掌柜：“稍等，我先把粉送去。”

粉送上桌，同桌的一人道：“我点的猪耳朵拌粉好了没？”

李掌柜：“这个得现做嘛，一个一个来，马上就好, 马上就好。”

后头俩人点的都是猪耳朵拌粉，过年大鱼大肉吃多了, 还真就想吃这些猪耳朵鸡杂。

现炒的粉多了, 有时候赶不上一块儿去，只能一个一个来。若能赶到一块，一锅出两三份，会快上许多。

杨丰年和卢娘子给客人送汤粉拌粉，而陈莹从前头大门进进出出, 和黑脸伙计一块儿往里面送糖饼、锅盔。

收钱不是时时用人, 有空她就来里面帮忙。

慢慢地，客人点的瓦罐汤、小酥肉这些也送上来, 外面再来客人，就得等了。

“今儿客人咋也这多？”

客人来得不算晚，但里面已经坐满了。就剩那么一两个空位, 周围都是人。

有不吃粉的，在外头买着锅盔夹了菜，然后点一碗皮蛋瘦肉粥，也挺舒坦惬意。

李掌柜笑着道：“都许久没吃了，想吃这口。”

客人叹了口气，刚想坐下等，眼前忽地一亮，“老荀！掌柜的，我认识他们，我坐那儿就行。”

李掌柜道：“那敢情好，来，您这边请，今儿要吃点啥？”

那桌三个客人抬起头来，荀俞道：“在这儿竟然碰到了，坐吧。”

客人姓纪，他道：“我腊月看见这铺子，总过来吃，你们也常来？”

赵襄笑眯眯道：“老荀来得最早，这东家刚摆摊的时候去过，我俩偶然碰见，跟着沾光的。年后初六开业，我们怕客人多还早来了，你瞅，这不又等上了。”

李掌柜不得不开口打断几人叙旧，“客官，你吃点啥呀？”

赵襄：“吃炒粉吧，炒粉新鲜好吃，刚出的。”

他们仨人他和荀俞点的都是猪耳朵拌粉，就徐明觉看新鲜点了个炒粉，分着尝了一口，老香了，拌上辣子更好吃。

姓纪的道：“那就炒粉，再来个皮蛋瘦肉粥，一份小酥肉，都有吧。”

赵襄忍不住打趣：“哟，你这点的可不少，过年没少吃肉吧，出来一趟还不悠着点。年纪大了，得少吃。”

姓纪的道：“可别提了，过年可休几日，家里一堆事。再说，家里做的菜，几十年都是一个味道，我就盼着来这多吃几口。咋没点酒？喝两杯。”

过年也少不了喝酒，不过老友相聚，是缘分。四人一合计，要了一斤酒。

铺子有酒倒也方便，要不没卖的，还真就喝不成了。

一斤七十文，铺子净赚十文。加上别的东西，一百多钱。

等炒粉端上来，客人一尝，眼睛一亮，“这个是香哎，里面是牛肉吧，不硬，嗯，好吃。”

徐明觉嘿嘿一笑，小老头很是慈善，“我点的，能差吗。”

赵襄道：“我倒是后悔让你吃这个了。”

光能看不能吃，多难受。他饮了口酒，一边吃一边说话，四人坐了许久。

客人一波接着一波，李掌柜去后厨，“小娘子，新粉客人反响不错，都说挺好吃的。不过第一天，点的人还不是特别多。”

姜然道：“慢慢来，问一遍不吃不用问第二遍。”

姜然看单子还有几张，又回头看看里面的东西，“再来客人别接待了，没啥东西了。”

年后第一天生意不错，姜然准备的都卖完了，期间李掌柜还出去一趟，又买了些肉，炒了点浇头，这才将将够卖。

生意好，她高兴，可闲了这么多天，突然干这么多活，姜然有些不适应。

胳膊酸，站着腰也疼。

许玉莲也是，忙活完一中午，蔫蔫巴巴的。把这几单子弄完，二人收拾厨房，忙活完，姜松在传菜台冲她挥挥手，手里还提着食盒，“小然。”

姜然：“正好收拾好了。”

二人找了个干净桌子，姜松道：“你尝尝合不合胃口。”

他不常下厨，手艺平平，做出来就是普通家常菜的味道。

不过姜然肚子挺饿，把饭食都吃光了，“合胃口，好吃的！”

许玉莲几人去外面买着吃的，街上大多铺子都开门了，摆摊的也多，买着吃很方便。

头一天，精神恍惚，晚上的时候许玉莲还盛错了浇头。

这个自己买了呗，省着买晚饭吃了。

这么过了两日，几人慢慢回上正轨，初八，刘成梁也回来了。

他一路风尘仆仆，灰头土脸的，先回了趟家里，就来铺子了，“我把我爹接来了。”

赵大娘问了句，“娶媳妇你爹总得帮着点吧。”

刘成梁摇摇头，刘父虽跟着过来，可一路上就一句话，“要钱没有，你娶媳妇我也帮衬不了。别人家孩子长大都是贴补家里了，你这咋还用家里掏钱。”

这话刘父说了一路，刘成梁是知道刘父不会出钱，可真听到这话心里也不好受。

他对赵大娘道：“我爹不管，我跟他说了，借钱去置办聘礼，不用他出。”

刘父当时看刘成梁的样子，头一低，“你也别怪我，我是没啥本事，可你不也总借钱。上回借的钱也不知还了没有，娶媳妇又要借钱。这一笔接着一笔的，何年何月能还得清。”

不说借钱，刘成梁也留不住。

他当时嗯了一声，“在汴京好好干，总有还清的一天。”

刘成梁打算明儿去姜家，今天下午就置办东西，还让姜松写了一张欠条，又借十五贯。

对刘父说的是，上次借的二十贯，刚还了一半。

这欠条刘父没看，只是以备不时之需。赵大娘把这个收好，“那媒人请了？”

刘成梁：“还没。”

他以前也没做过打算，家里又没给操办的人，哪知道都需要干啥。就连明儿登门的礼物，也是才准备的。

赵大娘拍拍手道：“明儿我跟你去吧，咋都该有个长辈。”

刘成梁愁道：“那你这儿生意……”

赵大娘：“半日不就回来了，你这是大事，你这会儿再请媒人上哪儿找去，再说，也没咱们知根知底，万一给说漏嘴咋办。”

刘成梁：“多谢大娘！”

姜然：“我也回去吧。”

她今天晚上回去，二人不在，少两样东西，套餐没法子卖，客人也吃不尽兴，下午回来再做生意。

姜然也想了想林氏见刘成梁来提亲，会想什么，大约是想刘成梁是想娶个媳妇白帮忙。

不过依她的性子，估计也不在意这个。

赵大娘道：“你在，也省得我说错话了。”

赵大娘是媒人，明儿全靠她，姜然嘱咐了几句话，“我大伯母那人，见钱是好的，该给的给，不该给的别给。刘大哥，怕我大伯母狮子大开口，我二姐那头兴许说话难听一些，你别往心里去。”

刘成梁摇摇头，“没事儿，她也不容易。”

再难听得话刘成梁都听过了，还怕这个。

晚上二人继续做生意，客人还问呢：“卖包子的小哥啥时候回来呀，这都几天了。”

好几天了，咋一直不见人，“不会不卖了吧。”

赵大娘乐道：“哪儿能呢，快回来了，后天吧，后天之前肯定回来。我们明天上午有事，就不来了，晚上做生意。”

“哎哟，多余问，还都不来了。”

赵大娘被逗得一乐。

这粉也不能吃，姜然还让姜松写了个告示，明儿中午不营业。

晚上，她和姜松坐着驴车回去，云氏还问了问啥事，“咋回来了。”

姜然：“赵大娘他们明儿有事，铺子就粉，怕客人吃得不尽兴，就回来了。”

云氏：“这样啊，明儿还回去不。”

姜然道：“中午回去。”

夜空寂静，庄子狗都安安静静。

次日，后此起彼伏地叫着。

姜然估摸着，是刘家人来了。

刘父看着这么多的田地，虽有残雪盖着，可也一望无垠，不由道：“这家家境这么好啊。”

今时不比往日，刘成梁卖了这么长时间包子，总跟客人打交道，嘴皮子也比以往伶俐几分。

刘成梁道：“租别人家地种的，不过是比咱们家条件好。”

刘父闷着头，“那也不全赖我。”

刘成梁拎着东西，往前看看，见狗都拴着，没再怕，高喊道：“有人不？”

大房的宅子最靠前，林氏从大房屋里出来，“你们找谁？”