第90章(1/2)

第90章

李掌柜当瞬就明白姜然是什么意思了。

因为刘成梁的事, 他想过姜然会不高兴，但是没想过姜然会直接把他辞了。

他不笨, 相反还很聪明，算得一手好账，知道铺子刚开业缺东西，就去上个东家那儿买、搬，好卖姜然一个人情。

日后赵娘子和刘成梁真的走了，仗着这份情分姜然自不会说什么。

木已成舟，做生意的，该想办法让自己更得利。

可眼下发生的事出乎他的预料。

屋内就点了一盏烛灯，显得屋子有些暗。姜然坐在灯下，李掌柜看过去，她目光平静, 眼中无波，脸上有种不符合年纪的冷静果决。

不见气愤, 不见犹豫, 这也不是跟他闹着玩的。

李掌柜脑子一空，道：“小娘子，我……”

姜然坐着，她抬起头，声音平缓, “汴京这么多铺子, 想要请李掌柜的应该很多。这几日掌柜的为铺子操心不少，无论如何我都当说句多谢。多谢李掌柜为铺子考虑。”

李掌柜深吸一口气, 心砰砰砰直跳，他是想在铺子干活的，所以才做这些。不然混吃等死就是, 管铺子生意如何，又不是他赚钱。

而姜然一句多谢，也当明白他是为了铺子。

李掌柜道：“小娘子让我看的我看见了，可二人会做的，你未必不会，赵娘子和刘郎君的客人影响铺子生意也是事实，所以我才想……”

姜然接着他的话道：“所以就阳奉阴违，明知我什么意思，还一意孤行。不管最后是把刘大哥赵大娘挤兑走，还是二人误以为你说的话就是我的意思自己离开，都能合了你的心意。”

李掌柜的借口姜然没听，反而把什么都说出来，弄得他老脸一红。

只不过屋里昏暗，也难看出他脸红。

他本来想亲自去劝二人离开，可怕落人口舌，真去劝了，估计真留不下来，后来才想了这么一个折中的法子。

说些小话，二人听见了怕耽误姜然生意，过不了多久就离开。

只不过刘成梁和姜杏听不懂，他想过阵子再说，谁知遇上那客人。

那个客人要米汤，在他意料之外。

李掌柜为自己分辨，道：“小娘子，别的我认，但送米汤一事不是针对刘郎君二人，便是别的客人来，杨丰年和卢娘子也该推铺子里花钱的东西，客人都不要再送米汤，再卖包子锅盔……”

姜然掀起眼皮，问道：“这事你也觉得你没错？”

李掌柜抿了下唇，非说他哪里做错了，也只是说这些被客人听到了。

姜然看他神色，就知李掌柜心里不服气，她道：“那是刘大哥的客人不假，可日后未必不会来吃碗粉。你这么说，日后必不会来，说不准还会影响刘大哥的生意。你能说得出哪个客人一直不来吃粉吗，他回去再同别人说，姜家米粉也是出了名。”

姜然是摆摊过来的，没有那些直接投大把钱进去开铺子人的自得和傲气。装潢精打细算，开业前一个一个和客人说。

能走到今日，是因为她做的粉好吃，可也多亏了客人。

姜然道：“我虽不读书，可从兄长口中听到过“水能载舟，亦能覆舟”这句话。比起快些把生意做大做强，我更盼着铺子能走长远些。”

只要赚钱，客人愿意来，姜然就不急。

“你想着刘大哥赵大娘会做的我也会，我也能做，可你想过没有，我若真的这样做，他们会怎么看我，以前的客人又怎么看我。铺子叫姜家米粉，也一直卖粉，东西贵精不贵多，开铺子吃粉的客人是最多的，做别的势必耗费精力，在我看来，不如专心卖米粉。”

姜然道：“我和他们合伙，是给了些方子，他们只卖那几样，同样的道理，专心致志，能做出更好吃的包子、饼来。”

李掌柜听这一番话，眨了眨眼，喉头滚滚，不得不承认，姜然说得有理。

“归根结底，是因为你对刘大哥二人有成见，若是吃猪耳朵拌粉的要碗米汤，肯定直接送了。”

李掌柜神色羞愧，姜然后面说的话对他来说更是晴天霹雳。

“道不同不相为谋，李掌柜二十来的，今日二十四，总共在这儿五日，工钱一贯五百文，结了账后你就走吧。”

李掌柜没动，姜然瞥了他一眼，“李相公还有话说？”

李掌柜听得出姜然叫他的称呼都变了，他急道：“小娘子，我……”

他深深看了姜然一眼，像是下定决心一般，“我知错了，能不能再给我一次机会，事不过三，有了前头两次，再犯我立马走人绝无二话。”

再找活需要时间，再者当初李掌柜决定留下，也是觉得这铺子能开久点。

虽小，可生意挺好，不然去一家，黄一家，再找活也得耽误不少功夫。

姜然抬眼看他，并没有说什么，李掌柜低下头道：“此番，我急功冒进，想差了。你说得有理，做好吃食要紧，留住客人不仅靠吃食，铺子的伙计和善不和善，好不好说话都要紧。其实杨丰年说客人不见了的时候，我让他去追了，可惜没追到。”

李掌柜也后悔，觉得影响铺子生意了。可事已至此，他后悔也没用，人都走了。

姜然神色没什么变化。

李掌柜咬咬牙，“可我觉得先推茶没错。”

李掌柜看着姜然平静的眼睛，二人一坐一站，他是站着的那个，可腰却塌了。

李掌柜道，“我虽自己觉得没错，可不该擅作主张。这事也有更好的法子，等一日忙完，再和杨丰年卢娘子说就是，当着客人的面，哪怕客人听不见，这样也不好。”

自己刚点完伙计就被掌柜的叫走，很难不想二人在说自己。

李掌柜：“小娘子气我得罪客人，气我让刘郎君二人误会，更气我阳奉阴违，明知你的意思，还要做。”

姜然声音重了两分，“你是觉得我年纪小，在厨房忙活，管不到前面，才这样做的吧。”

李掌柜惭愧道：“也不全是，说句掏心窝子的话，既然做了掌柜的，拿这么多工钱，就该尽心尽力。小娘子年纪小，以前没开过铺子，我既知道怎么让铺子生意好，那肯定要做的。也觉得小娘子年纪小，怕刘郎君二人仗着这个占便宜，所以才一直盯着二人。”

其实三人合伙，这般是最好的法子了。姜然也不傻，若二人是得寸进尺之人，肯定也不会走到如今。

姜然还在犹豫，如赵大娘所说，真的把李掌柜给辞了，二人心里反倒过意不去。

从卢娘子杨丰年的话里也能看出，李掌柜为了铺子，所以二人会照做。

真辞了，别的人怎么会一心为铺子做事。

再招，又不知新来的掌柜如何。

李掌柜的确擅做这些，他说的先推茶水也没错。开铺子哪儿都要钱，能卖茶水，姜然肯定不会非卖客人米汤。

可这么大的事，轻拿轻放不好。

姜然看向李掌柜，问道：“你干这行多少年了。”

李掌柜不知姜然为何这么问，这招他时就问过，姜然也知道，不过他还是实话实说道：“从前干过跑堂，若把那算上，十二年有余。若只是掌柜，干了八年了。”

姜然又道：“干了多少家。”

李掌柜：“总共九家。”

姜然点点头，说道：“干了这么久，那你该清楚，犯了这样的事，该如何惩处。”

李掌柜眼中一喜，“有罚一个月月钱的，也有罚半个月的。”

他本想自请罚一个月，可是姜然是东家，该她说，不得擅自做主。

姜然道：“你帮铺子买屏风，算你有功，这次罚你半个月月钱。事不过三，这话你自己说的，再有下次，李掌柜请另谋高就吧。”

李掌柜连连点头，他提着的一口气松了下来，眼中喜意更盛，“是，我明白。那刘郎君那儿可要我去……”

这会儿李掌柜也庆幸自己没直说，若是直说了，恐怕覆水难收，难以挽回。

以后做什么事都得问过姜然，他是有错，

姜然道：“不必，我自己去说。”

正巧刘成梁和赵大娘把推车弄进来，姜然出去，对二人歉然一笑，“大哥大娘，真是对不住，是我没看好，我罚了李掌柜半月月钱，日后这种事绝不会发生。”

李掌柜也道：“若有下次，我自请离去，近日多有得罪。”

得知李掌柜没因为自己被辞，刘成梁反倒松了口气。

说到底就是一件小事，说开就行，李掌柜为铺子做事，肯定为铺子打算。

姜然不知情，这事真的怪不得姜然。

他在心里算算半月月钱有多少，一算竟然要四贯五百钱，不禁倒吸一口凉气。

四贯多，快赶得上铺子租金了，不过也怪不得工钱多，李掌柜是真干事儿啊。

就是干的事有点越界。

刘成梁挠了挠头，“哎，也不是啥大事，下回注意点就行。”

而他们客人进去吃，这也没办法，好在单吃包子快，吃完就走，也不耽误铺子生意。

二人都是好说话的人，否则李掌柜也不敢这么办。

如此一番，这事算是翻篇了。

赵大娘道：“小然，我这还得请你帮个忙。”

姜然：“大娘你说就是。”

赵大娘想招个人，“你这儿都从哪儿招的呀，我摊子人不太够用。”

姜然道：“马元典那儿有，还可以在铺子门口贴个告示。”

卢娘子就是马元典那儿介绍的人，而李掌柜则是属于后者。

赵大娘道：“那我俩都弄，好快一点儿……”

姜然问：“招要打杂跑堂的？”

赵大娘点点头，“能干点的，工钱就别人家多少，我也给多少。”

姜然想了想，说道：“与其招打杂的，不如招个收钱的，让莹娘跑堂送送东西。”

大堂卢娘子和杨丰年在，肯定不会出事，收钱只收、数，基本上就不干别的，倒不如锻炼一二。