管家正巧带着仆人过
闻
来送酒, 闻言便问:“是不是找叶厨娘啊?”
管家微微摇头,“她不是一个人。你用她就要带上她四位
家微微
兄嫂!”
管家:“先前我看到叶姑娘片鱼肉,她兄长烧火, 说明她兄长的厨
带
艺不如她。我们家中不缺烧火的, 她还把兄长带来, 定是一边做一边教。”
这位亲戚的亲戚有个小酒楼, 一
个
个厨娘养得起,但养一家子, 这位亲戚估计他家亲戚会拒绝,“可惜了。”
老饕瞥一
帮她养
眼这位亲戚,心想说, 就凭这厨艺, 别说帮她养四个兄嫂,算上父母也合算。
而以老饕对亲戚的了解, 他家没有酒楼,
他
定是帮他人找厨娘。既然是外人的事,老饕就当没听见,省得回头里外不是人。
管家看到这位亲戚好生失望
问
,便问:“要不我去问问?”
管家给诸位满上,又说“
位
酒没了说一声”,便去给下一桌送酒。
想找叶经年的亲戚又有些心动, 便问身边老饕,“每月六贯,管吃管住,每季都有两身衣裳, 忙的时候有赏钱
忙的
,不用她兄嫂可以吗?”
老饕心说,叶厨娘用一年时间把兄嫂教出来,过两年每人都
饕心
能拿到六贯。岂会为了眼前这点小利撇下兄嫂。
老饕微微摇头,挖一勺八宝饭,顿
勺八宝
时感觉甜到心坎里。
老饕正要品尝第二口,闻言不禁蹙
二口,
眉,怎么这么没眼力见儿。
这亲戚颇为遗憾地说:“怎么就——”突然有个想法,他左右
感
一看,感觉同谁商量都不合适,索性先吃席。
拿到钱和主家另外
给的
给的谢礼,叶经年就和兄嫂直接回家。
半道上,同往常一样,兄嫂每人五十文,爹娘总共五十文,余下的归她
的
。主家给的肉和菜带回去一起用。
两炷
刚到
香后,叶经年一行刚到村口就听到有人喊“年丫头”。
叶经年循声看去,四十岁左右的妇人,身着粗布棉
认识吗
衣,远远看着很干净,像是个讲究人,但她不认识,“大哥,认识吗?”
叶经年看着人快到跟前了,低声问:“
低声
同那个便宜姑母关系如何?”
陈芝华知道这一点:“前年她儿子成亲我和娘去帮忙,没见那个姑母过来。去年咱家办事她家也来几
成亲
个人搭把手。”
这婶
婶子笑
子笑着点头:“过两天你妹妹定亲,我想请你帮我们摆一桌。”
叶经年调侃:“就这事啊?看你急
:
的,我以为您有天大的事。”
平日里叶经年看着冷冷清清,又敢拿刀砍人,这婶子就有点怕她,没想到她同旁人说的一样热心肠,以至于有点不敢信,“后天晌午的事,您有
以
时间啊?”
叶经年点头:“这两天没接活。要是有人突然找来,我
二
可以先把你家的收拾好教大嫂二嫂怎么做,我带着大哥二哥做席面。”
这婶子想想金素娥和陈芝华跟着叶经年做了四个月,就算不
了?
如叶经年也比她的好,“那就说定了?”
反正她不可能买到龙肝凤髓,也不
买
舍得买难鲍参翅肚。
这婶子放心了,“那你先回家吧。
儿
听说今儿去义德乡,离咱们这里怪远的,得好好歇歇。”
到院门
申时
外看看天色,最多申时,离太阳落山还有半个时辰,正好可以教学。
叶经年到院里叫她爹煮姜汤,随即吩咐叶小妞和叶小兰去把三阿翁的侄孙和
侄
侄孙女找来。
三炷香后,寒气上来,叶经年放几个小的回家,她领着叶小妞去
叶经
喝姜汤。
翌日上午,叶经年准备洗衣裳,三阿翁过来说这几日他大哥收拾出一间屋子,又弄一筐沙土,在屋子里点个火盆,请叶经年
屋子,
过去教学。
叶经年
下雨天
也想过要是下雪天加下雨天,多日不写字,叶小妞肯定会忘得一干二净。
既然有人收拾
在
妥当,叶经年便答应日后都在他大哥家教学。
饶是三阿翁料到
阿
叶经年不会拒绝,也没想到她直接应下此事。
因为欣赏她的直爽,三阿翁回到他兄长家就把叶经年
到他兄
好一番称赞。他大哥就问,“你没问昨天的酒宴吧?”
三阿翁摇头:“故意提起这事就像咱要年丫头报答。这样不好!我叫年丫头教
没问直
俩小的识字,年丫头可是二话没问直接应下。”
这家人都知道请先生不便宜,他们再帮叶经年介绍几个都是他们赚了,所以一个两
知
个都承诺只要她不问,他们只字不提。
因为可以在舒服的屋子里教学,叶经年
,先教
教了几句《千字文》就教他们算数,先教最简单的加减法。
叶小妞到家就往她娘怀里扑,一脸无精打采,仿佛被她姑抽干了阳气。叶小兰进门直奔她娘卧室,不待她娘问今天
脸无
学的什么,就说她学会算账。
胡婶子一听十
又改
以内的加减法顿时想说她没学过也会。但看到闺女很是高兴,又改口叫她好好学,等她及笄就可以进城做事。
叶小兰仿佛看到坐在柜台后面收钱的自己,因此很是兴奋,没等她娘提醒就回
因此很
屋在地上写写画画。
同时,叶经年指着侄女:“你不要装。你跟人
人玩
玩半天都不累。跟着我学半个时辰就要死了?”
小丫头把脑袋埋进她娘怀里,给
里,
她姑个毛茸茸的后脑勺。
叶经年:“现在可以四处给人做酒席。二十年后上了年纪还能
处走
四处走动吗?在城里租个铺子,你和我大哥卖午饭,或者只给人做喜饼,是不是得算账?”
金素娥很羡慕能说会道的女掌柜
学我学
,便说:“大嫂不学我学。回头你教我。”
叶经年:“现在先把菜做好。过了年不用天天想着怎么做菜才有心思学识
做
字。”
她才四岁啊!
叶父从厨房出来,给
叶
叶经年一碗姜汤,叫她去去寒润润喉。
这个婶子准备了一斤羊肉,一条鱼和五斤猪肉。素菜是萝卜、菘菜和自家种的青菜,以及窖藏
藏的
的板栗和在秦岭找的干货。
这婶子
!
跟如梦初醒似的,“——忘了。做了!你嫂子在你家做的!我这就去拿!”
叶经
叶
年把五斤肉分成四份,一斤用来炒蒜苗,两斤做五花肉炖黄花菜、木耳、板栗等物,一斤半做酸菜汆白肉,余下半斤切丝炒萝卜等素菜。羊肉做汤,一鱼两吃,一半切块红烧,一半切块做汤。
但这家婶子准备了鸡蛋,希望做鸡蛋汤,鱼可以整条上桌。叶经年得知她准备了许多猪油,就把鱼做成
备了鸡
糖醋鱼。
只因
望
糖醋鱼需要过油炸,不舍得用油的人家更希望鱼清蒸。
待饭菜做好
十里
,这婶子就叫叶经年入席。叶经年认为她是个小辈,不好与长辈同桌,婶子解释她这些日子在十里八村很有名气。
叶经年:“一块过去吧。未来妹夫一看你们很重视妹妹,回
小孙
头肯定不敢欺负她。您忘了小孙村冤死的那个吗?”
叶经年:“也不是。她娘家人认为亲家对他们家有恩,就劝女儿小事别计较,忍忍就过去了。但凡她
经年:
有点脾气,孙耀祖也不敢下毒。”
这婶子想了又想,觉得有道
想,觉
理,于是就去找公婆商议。
随后从邻居家又借一张饭桌,两张桌拼到一起
家和
,全家和男方的家人都入席。
因为叶经年的糖醋鱼做的着实美味,村长又说善德乡的厨子都
的
做不出这个味,男方家感到与有荣焉。
不明真相的人看到他们脸上的
们脸
笑意,一准认为叶经年是他们家姑娘。
饭后男方的叔叔
,说叶
想叫叶经年帮他们做席面,被村长拦下,说叶经年是新娘未出五服的堂姐,不应该在婚礼当天出现在男方家中。再说了,女方的回门宴也需要她。
叶经年的远房婶子赶忙
要
解释,回门宴需要侄女定菜单,也需要她进城卖菜。
男方的叔叔注意到叶经年的发
找她
型,并非妇人髻,兴许还没定亲,也意识到失礼,说日后家里再办喜事再找她。
但她被婶子拽住,送她一
今日
包点心,是男方今日带来的。
叶经年:“想吃?明儿我就找媒婆。开春就
春就把
把自己嫁出去。您确定吗?”
叶父
,
小声提醒妻子,“年丫头嫁人走了,谁带着儿媳赚钱?你糊涂啊?”
陶三娘忘了。为了掩饰尴尬,她
日教不
问叶经年今日教不教小妞识字。
叶经年出去洗洗手找出《千字文》就冲叶小妞招
冲叶小
招手。