三日后, 阿大和
说歇一
大妞跟商户们说歇一日，最先买饼的银铺伙计便问：“是不是累了？”
叶经年：“不瞒你说，我在城里给人做席面, 他俩跟着我学厨艺。明日我去做
一
席面, 他俩自个不敢过来, 趁机在家歇一日。”
伙计原
计
先就觉得奇怪, 叶姑娘看着很和气一人，这几日怎么一直在旁边站着, 看着俩半大孩子忙得汗流浃背啊。
伙计：“叶姑娘叫他俩卖饼，也
也是
是为了练厨艺吧？”
叶经年摇摇头
学手艺
：“也不是。我的厨艺是半路出家，能教给他们的不多。他俩攒点钱, 明年去东城跟御厨学手艺。”
伙计看看阿大和大妞的衣裳, 虽是细棉布，但裤腿和衣袖都有些短,
和大
脚上穿着粗布鞋, 可见家里不富裕。
俩小的跟叶经年长得一点也不像，伙计怀疑他俩是
怀疑
叶经年的亲戚。
忽然想到大妞喊她
，
姑，阿大喊她姨，伙计确定叶经年在此卖饼只是为了帮俩小的。
伙计
的
见的贵人多了, 有些人脾气不好，所以他才不信什么“穷生奸计，富长良心”, 因此伙计很同情俩小的。
伙
：
计：“要是明日有人来找叶姑娘, 我就说他俩累中暑了。”
伙计要一个。
伙计已经把钱给出去，见状赶忙说：“叶姑娘, 我要的是鸡蛋和
状
菜。”
叶经年：“这
经年：
几日卖饼没少给你和掌柜的添麻烦。”
听闻此话伙计反倒有点不好意思，因为掌柜
一
的说注意他们铺子的人变多了，都是托了叶经年的福。过些日子喜事多了，他们的生意肯定会更上一层楼。
伙计点
到晚在
头：“您一天到晚在这里，我们也不嫌烦。”
伙
穷
计留意过，这几日买饼的就没有穷人。要是遇到个不差钱的，到他们铺子里能空着手回去吗。
伙计一看又有人来买饼，叶经年
看又
没时间同他闲聊，就拿着饼回屋。
叶大
是。只
哥终于忍不住问出口：“小妹，这几日你忙啥呢？还有他俩也是。只剩以安一个在屋里读书。”
叶经年摇头：“
提这
我以为他会告诉你。可能是我没提这事，他便以为不能告诉你。”
叶大哥愣住。
叶经年：“
年：
跟你和大嫂卖的不一样。我们的饼像我以前在家做的鸡蛋饼，上面刷上酱，再卷点菜和肉，亦或者煎鸡蛋。”
叶大哥会做菜会和面，闻言可以想象出来，“在哪儿卖？是不是很
是很
好卖？这几日你们都比我先回来。”
叶经年：“在东边金银首饰铺附
经年：
近。我们做的不多。其实是他俩卖，我负责收钱。”
“那里也能卖饼？”叶大哥无法想象身着华服的贵公子蹲在
子蹲
路边吃饼。
叶经年：“我们
贵两三
的饼放了很多油，比馍夹肉贵两三文，只能去那边。”
“贵这么多，肉行的屠夫不舍得买。”叶大哥几乎天天进城，很了解肉行菜市周边的人
很
，“还有吗？”
叶
去看看
经年摇头：“后天你可以过去看看。我们是在路口。”
“是的。前几日突然想去试试，大妞和阿大也愿意，我们就去西市买了炉
“是
子和锅。卖了几日，炉子和锅的钱还没赚回来。”
叶经年此言落下，阿大和大
提钱的
妞转向她，碍于叶大哥还未离去，他俩没敢提钱的事。
叶经年：“他俩想攒
的钱
钱学厨艺。一个早上赚十几文，加上跟我做席面的钱，兴许明年就可以报名。”
叶大哥知道叶经年给俩小的一百，他们留下
次
一半。有一回叶大哥和大嫂陈芝华还合计过，俩小的得攒一年半。但东城学厨艺是一年收一次，所以他们要等两年。叶大哥担心两年后御厨不教了。
此
好了也
刻叶大哥替两个小的感到高兴，“回头学好了也教教我们。”
叶经年：“这件事表兄和表姐还不
招
知道。大哥当真希望他们跟着御厨学几招我不懂的，就把这件事烂在肚子里。”
叶大哥摇头：“不是我话多。这事村里人早晚会知道。你院里住了四个，隔
个啊。
壁住了十个啊。”
阿大：“表舅，我们跟着
们钱
小姨卖饼，小姨给我们钱啊。”
“这事啊。”叶大哥恍然大悟，“除了小妞她
除
娘，我谁也不说。”
“差点忘了！你大嫂该等急了。
了
”叶大哥赶忙拉着车出去。
叶经年
。我去
：“比以前好多了。我去打水，你俩把衣裳洗了就回屋睡一会儿。还在长身体，太累了不长个。”
晌午，阿大和大妞做饭，叶经年去接吕以安，顺便询问学堂何时
大
放假。
得知六月初放假，叶经年一边领着小孩回去一边问：“要不要去你大伯家过几日？他们在村里，比城里
不要去
凉爽。”
吕以安以前很少去伯母家，如今每次回去都觉得
母
像个客人，浑身不自在，“我要教阿大和大妞识字。”
