第38章 亲吻(1/2)

第38章 亲吻

顾云把河虾递给对方道：“把虾去头去虾线，然后开背，处理好拿给我。”

贺景点了点头。

顾云不再管他，准备先把耗时最长的红烧肉炖上。将买来的猪五花切块，冷水下锅，加姜片焯水，水煮开后撇去浮沫捞出。

然后不加油倒入五花肉煸炒出微焦盛出，锅内下入冰糖，倒入五花肉炒出糖色，加入大料和自己调好的酱汁翻炒均匀，再倒入没过食材的水，盖上锅盖直接焖煮就行了。

买来的鲈鱼顾云准备做个松鼠鱼，把鱼里里外外清洗干净，头切了下来。

此时贺景刚好进来，顾云让他把收拾好的大虾放在一旁，让贺景在一旁看着，当着对方的面来了一场刀工上的炫技。

用精湛的刀功剔除鱼骨，然后鱼身翻面切花刀，尾部留骨并拉出尾巴。顾云一套动作行云流水，干净利落。一切做完抬头充满期待的眼神看向贺景，贺景很是捧场的鼓掌。

顾云仍觉不过瘾，像是急于在心爱之人表现的毛头小子。

拿起旁边的胡萝卜三下五除二的刻了一朵萝卜花递给贺景，矜持道：“送你。”

贺景接过花看了一眼道：“很漂亮，云哥儿很厉害。”

顾云这才过瘾，谦虚道：“这算什么，只是这萝卜太小了，下次我找个冬瓜，给你雕个清明上河图。”

贺景疑惑：“何为清明上河图？”

顾云噎了一下，随意找了个理由道：“是我小时候偶然间见过的一幅画。”怕贺景再问，连忙补充道：“不过现在已经没有了。”

看没什么可表现的了，顾云又指使对方去洗菜。看对方出了厨房，顾云这才开始继续忙活手里的松鼠鱼。

将玉米淀粉充分的洒在鱼身和鱼头上，起锅烧油，先用勺子淋热油在鱼肉上定型，再将鱼肉和鱼头放进锅里炸至金黄捞出，最后淋上自己调好的酸甜酱，一道形似松鼠尾巴的松鼠鱼就好了就好了。

顾云将贺景处理好的河虾做了一道油焖大虾。

素菜做了个清炒时蔬，将时令蔬菜切段，清炒至熟，保持蔬菜的原汁原味。又做了个红烧茄子，将茄子切块，与酱油，糖，蒜末翻炒。最后又煎了个土豆饼，把蒸熟的土豆压成泥加入调料拌匀，煎成饼状。

几个菜全部做完，顾云的红烧肉也出锅了。他指挥贺景端菜，自己把蒸好的大米饭盛了三碗端了出去，喊了一声林亿，三人坐定便开饭了。

林亿看着桌上的菜色吃惊道：“云哥儿，今天做的也太丰盛了吧。”

顾云今天做的确实有点多，红烧肉，松鼠鱼，油焖河虾，清炒时蔬，红烧茄子，土豆饼。

顾云爽朗一笑道：“今天看了我家小郎君踹了顾远山那个混蛋一脚我很是解气，心里高兴，就多做了几个。不过唯一的遗憾就是他们跑的太快了，我没上去补上一脚。”

三人都是一笑。

顾云道：“尝尝吧。顾大厨亲手做的，千金不换。”

松鼠鱼酸酸甜甜，鱼肉又香又有嚼劲。油焖河虾外脆里嫩，色泽光鲜，肉质鲜美，油而不腻。红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧茄子色泽红亮，浓而不腻，咸香适口，味道鲜美。土豆饼外焦里糯，鲜美可口。

几人吃的很是满足，吃完后林亿便端着碗筷去厨房收拾了。