再说,春节对汕市人来说一个尤为重要
,春
的节日,春晓昨天可囤了不少的菜。
猪蹄要炖。
汤也要炖。
汤圆还要手搓。
都要花点时间。
黄豆已经泡上了,炖猪蹄的
豆,煮
时候加黄豆,煮出来的好吃。
猪蹄先用火燎
下,
一下,市场还是没把猪毛给处理干净。
热锅冷油
炒出来
,加入大蒜,八角,胡椒,桂皮,香叶等大料,把香味给炒出来,先加入冰糖炒出糖色,加入飞过水的猪蹄和生抽一起炒。
炒到表皮焦黄,转移到砂锅里,加入生抽,清水还有老抽一
里
起炖煮,把泡软了的黄豆也加进去。
等打开盖子的时候,这猪
的
蹄都是耙的了,这红烧猪蹄也就做好了。
加入冰糖一起炒的,猪蹄的
头
表层有一层糖色,外皮耙,肉嫩,里头的筋劲道。
这汤也是经典汤了,排骨飞水,玉米斩块,胡萝卜切滚刀状,一起放到高压锅里,加入清水,没过食材,上锅煮
材,
就行了。
春晓忙到这里
间看到
,抬头间看到祝冬聆歪在厨房的门框上看着她。
平时他的头发都用发胶固定好了,露出饱满
额头,
的额头,整个人看起来更成熟一些。
也更英气逼人。
春晓时常觉得他有点板正,
常觉
还有点斯文败类的感觉。
祝冬聆
款的,
穿着米白色的休闲服,宽松款的,眼镜也没戴了。
头
掩
发披散了下来,掩盖了他的几分锐气,看着比平时小了好几岁。
“看你好看。”
他到底知不
点慵懒
知道,自己用有点慵懒的语气说出这话的时候,是多么迷人啊!
是一瓶梅子酒。
这个酒的度数不高,就和喝青梅汁没
春晓
什么感觉,春晓点点头。
“明年夏天我给你酿梅子酒,中秋的时候我酿了桂
给
花酒,要不喝那个吧!”
挺甜的。
祝冬聆点点头,“那喝你酿的,你还会酿酒
,你
,好厉害。”
“好啦,多夸我几句,也不会给你发
去把西
工作的。你去把西兰花洗一下。”
春晓知道祝冬聆
春晓
的的厨艺只限在哪里,给他简单的工作就行了。
厨房里灶火通明,春晓时不
房
时看看祝冬聆,她觉得今天的祝冬聆帅的有点过分了。
灶台上的火焰时不时跳动,就像春晓的心扑通
像春
扑通地跳。
春晓鬼使神差地,上前,踮脚快速在祝冬
的
聆的脸上印下一吻。
祝冬聆眼疾手快,
就
把她揽过来,低头,就这么和春晓交换了一个绵长的吻。
强装镇定。
手上的
手上
动作也有些颤抖,试了好几次都没把一朵西兰花给掰出来。