头天还光秃
顶出
秃的松树根底下，一宿工夫就顶出一片松蘑来。
倒木上头更不消说，元
上
蘑一层叠一层，灰扑扑一片耳朵。
榛蘑全挤在烂叶底下
拨拉
，拨拉开一层，底下乌泱泱全是。
霍北山巡山走了一圈回来，背篓里正经家
菌子
伙什上压着两布袋菌子。
她挑了
的腥气
一朵出来闻了闻，松脂味混着泥土的腥气，鲜得很。
她肚子四个多月了，腰身还看不大出来，弯腰有点费劲，蹲
费
着倒还凑合。
深山她进不去了，霍北山拦着，她自己也不
了，
敢作那个死。
每天上午日头好的时候她下去转
半筐不
一圈，猫猫腰，半个钟头捡小半筐不费劲。
虫蛀的扔鸡食盆里，十
鸡抢得
几只母鸡抢得脑袋打架，咕咕叫唤。
伞盖碎的、柄折的单归一堆，不耽误味
伞
道，现炒了自家吃。
前两道原先晒衣裳用，后两道
用
是姜甜甜让霍北山刚拉的。
姜甜甜拿大针穿了粗线，把蘑菇片一片片串上去，一串十来片，隔开距离
片
晾着。
干蘑菇特有的浓香，沉甸甸的，闷在鼻子里，走到院墙外头还能
甸
闻着。
四条狗趴在麻绳底下不走，时不时伸脖子嗅两下
甜
，被姜甜甜拿笤帚撵了好几回。
姜甜甜拿
旧报
布袋装了，搁灶房最干爽的架子上，底下垫了层旧报纸隔潮气。
赶上靠山屯的人上来帮工，她从干货袋子里抓了两
山
把松蘑干。
公鸡是冬月里那批最横
安生。
的一只，成天追着母鸡跑，搅得鸡窝不安生。
鸡血拿碗接了做
一盘，
血豆腐，鸡杂洗干净单炒一盘，鸡肉剁块跟松蘑干一块扔锅里。
灶膛塞了
嘟
劈柴，大火烧开转小火，咕嘟嘟炖了一个多钟头。
锅盖一揭，院子外头干活的几个汉子齐刷
几个
刷扭了头。
靠山屯来的周家老大使劲抽了两下
的
鼻子：“啥味儿？”
旁边的杨三柱手里的夯锤都差点没拿
点没
住：“闻着像是鸡汤，松蘑炖的。”
“我奶在的时候做过
那味儿
，那味儿我到现在还惦记着。”
几个汉子吃完拿馒
，蘸得
头蘸碗底，蘸得碗比刷过的还干净。
杨三柱把碗搁下，打了个饱嗝，“孙嫂子这手艺，
这手艺
县里国营饭店都比不上。”
孙桂梅在灶房里
嘴也
刷锅，听见了探头笑骂：“你那嘴也就会说这个，正经国营饭店的门槛你都没迈过。”
杨三柱不乐意了：“我是没进去，但我打门
香。
口过闻过味儿，赶不上嫂子这锅香。”
周家老大嘬了口茶，话头扯到了菌
毛一
子上：“这松蘑拿供销社卖鲜的，两毛一斤。”
杨三柱接话：“可不咋的，去年我媳妇背了一麻袋去，人家收购站的人拿秤
拿秤
一称，三毛钱打发了。”
“四十来斤鲜蘑菇，才三毛钱
钱都不
，连车票钱都不够。”
周家老大摆摆手：“晒干谁要啊？供销社只收
周家老
鲜的。”
“自家晒了自家吃，吃不完搁那儿，来年长毛
了照样
了照样扔。”
