“好
屋换鞋
吧……”李强觉得很有理,和李娟一起把老雀交给李龙,进屋换鞋去了。
“你就惯着他们吧……”梁月梅埋怨了李龙一句,“你也快去换鞋,都
埋
湿了!”
换了千层底布鞋——这是嫂子给他做的,李龙把棉胶鞋放火墙上烤着,然
给他
后开始处理老雀。
有着
有着
前世的经验,老雀处理起来很容易。毛都不用拔,直接把头拧掉,拉着脖子上的皮往下一扯,连皮带毛就都掉了下来。
可能听着很残忍,
是
但对于常年没肉吃的孩子来说,什么是残忍?吃不饱吃不上肉才是残忍!
把十只老雀都拔
后就把
了毛,然后把肚子里的东西扒拉出来放在一边,李龙拿扫炕的扫把把炉子上的铁皮盖子扫一扫,然后就把老雀一一摆了上去。
出门前他把炉火用煤沫子压住了,这时候铁皮
着
盖子挺热,但还没烧红,烤着刚好。
这
的
炉子是土砖垒起来的,中间的炉盘是用四根铁棍充当。上面的铁皮是柴油桶铁皮裁的。现阶段,队里还没几家能买得起制式的铁皮炉子。虽然土炉子导热性不太好,但胜在便宜方便。
看着摆在炉盖
流下来
子上的老雀,李强的口水都要流下来了。
“等会儿,
儿。”
我去拿盐和辣面子。”李龙说道,“耐心一点儿。”
知道这作料是给自己家的儿
笑着
女烤老雀吃,梁月梅笑着说道:
“嘿嘿。”李龙笑笑。放前世他根本不会去做这些,但现在能让侄子侄女
少受点
少受点苦,这又算啥?
拿了两个碗里盛的佐料,又拿了两个家里盛菜用搪
搪瓷盘
瓷盘子,李龙回了东屋,关好门,让李娟和李强两个不要急,他把碗放在土炉子边沿,然后分别捏起辣椒面和盐,均匀的洒在老雀上面。
辣面子是自家菜地里产的,盐是买来的,一点都不能浪费。这年头,浪费
后世,
真的是可耻的,可不像后世,烧烤的时候好像调料不要钱一样随便乱洒。
很快,屋子里弥漫开了混合着麻
要有
辣气息的肉香味儿。李龙有些遗憾,要有孜然就更好了。
这回,
,就
就连李娟也忍不住咽了口水,盯着炉盖子上的老雀,眼睛一眨也不眨。
翻了
三次后
三次后,李龙取两个老雀放进搪瓷盘子里,对他们说道:
李强有些不解,但李娟是明事理的,她认真的小心的接过盘子,
盘子,
一手开门一手端着盘子往西屋而去。
“嗯。”
“是!”
“应该!”
听到这声音,李龙满意
意
的点点头,拿起一只老雀,等凉了一点后,递给了李强。