第150章
田姐气坏了，她还没当上店长，店
就
里规矩怎么能说改就改。
她要是店长, 当然乐意支持小费上交；可她现在是服务生，那小
交
费上交就万万不可！
“哪有
我要
你这样的, 仗着老板不在就为非作歹, 我要向
田姐跳着脚，气愤地冲陆长缨喊道：“你
把你
等着，老板娘回头就把你撵走了！”
话毕, 她作势朝门外走去，快
去
到门口时, 终于听到陆长缨慢悠悠的声音。
陆长缨迎着她的目光
y的
, 淡然地说：“别说是您了，jerry的小费也照样上交。”
黄吉瑞忍不住插话道：“我都没工资, 小费还
忍不
不给, 我简直太惨了！”
陆长缨回身
还想
拍了他一巴掌：“惨什么惨，店里赚的钱最后还不是落到你们家，你给自家生意干活，还想要工资, 问过你妈了吗？”
黄吉瑞嘟
我
囔道：“唉，反正赚的钱都是我妈拿着, 我还不如去送报纸送牛奶呢。”
他小大人似的叹了口气：“算啦, 看在我老豆的份上
白
, 白干就白干吧……”
陆长缨说：“别
陆长
担心，jerry没工钱，您还是有的。”
谁不知道服务生全靠小费赚钱, 那点死工资才几个钱，干
也赚
一天也赚不到十美元。
陆长缨遗憾道：“那看来您不太适合
，要
在这儿上班，要不……”
陆长缨一摊手：“这也不行，那
不行，
也不行，您到底想怎么办呢？”
田姐脸色
脸色
阴晴不定，想甩袖而去，但找不到其他工作；留下吧，又实在咽不下这口气。
田姐提高
量：
了些音量：“交小费就交小费，但时薪得和其他店一样多。”
此前由于店里服务生可以
费的份
自己留下小费，一向精明的黄老板不肯吃亏，便将时薪压到最低。看在小费的份上，服务生们也就忍了。
听到陆长缨的话，田姐嚷嚷起来：“没天理了！这世上怎么还有你这样的人！你给我等
的话
着，我就在店里不走了，你别想做生意……”
“不过，”顶着田姐的嚷嚷声，陆长缨
均分
淡定地说，“小费上交后，按人头均分。”
陆长缨说：“就是你理解的那个意思
来
，小费收上来后，大家平分。”
她本来想用小费上交来吓退田
想象
姐，没想到这位老姐姐意志坚韧程度远超想象，要是真让她在店门口拍地大骂，日料馆就等着彻底关门吧。
而
小费，
要是真的收走小费，那就必须考虑给服务生涨时薪的事。
要是她这么干，黄老板
干，黄
能从监狱里上演一出越狱，钻墙打洞爬下水道也要冲回来大吼：“谁也不许动我的钱！”
再加上现在店里生意不好
店里
，客流不稳定，前一天人多后一天人少，连带着服务生的收入也不稳定。
运气好，赶上出手大方的客人，一桌收到的小费顶其他人三桌；运气不好
不过
，辛辛苦苦干一天，也不过才挣几个钢镚。
而现在店里没有专门的领位，
的
全靠陆长缨兼职，即使她有心调节服务生之间的收入差距，但有时太忙，无法面面俱到。
考虑到黄吉瑞是个青涩的小新人，对店里的弯弯绕绕弄不清，而田姐富有经验到油滑的地步，要是放着不管的话，很快就会变成黄吉瑞干了最多的活却拿了最少的小费，傻
拿
孩子还会因为田姐的甜言蜜语而美滋滋。
无论从哪个角度而言，陆长缨都不乐意
陆长
看到外人欺负小师弟。
因此，上交小费、全体平分就是眼下最
此，
好的解决办法。
她的脸色变来变去，一方面
就没法
觉得小费平分的话，她就没法多挣钱；另一方面则觉得，反正小费平分，那她正好少干点，多偷懒。
最后田姐像是想通
分
了，开口道：“平分就平分，但得说好，你不能再招服务生了。”
服务生越多，分钱的人就越多，她拿到手的小费就越少，店里两个服务生还能对半分，当然，要是店
务
里只有她一个服务生就再好不过。
黄吉瑞听
，那
得兴致勃勃，厚着脸皮凑过来问：“师姐，那小费得有我的一份吧？”
“想得美，按老板娘的要求，最
从小
多从小费里抽五块给你当零花钱。”
黄吉瑞
好了
高兴道：“那太好了！我还以为一分都不给我呢！”
陆长缨：……她是不是把零花钱的上限说的有点
把零
多了？
布莱克不知道什么时候来的，抱臂站在门边，扯了扯嘴角算是
抱臂站
打招呼。
外卖员也有小费，送到地方后客人会打赏几块钱，不算多，一般都是自己收着——老板倒是想克扣，但除非他时刻跟在外卖员屁股后面，不然根本弄不清对方收了多少现金小费。不像在餐馆工作的服务员，就在老
对方收
板眼皮底下，每一块小费都看得分明。
布莱克从口袋里掏出一把零碎钞票，似笑非笑地问：“你
把零碎
想怎么平分？”
她话音一转，“
着吧
可惜没有第二个外卖员来和你平分，你还是自己收着吧。”
布莱克看了他一眼
钞票塞
，随手将钞票塞回去，然后将一枚十美分的硬币抛给黄吉瑞。
黄吉瑞手忙脚乱地接过硬币，布莱克
，
拎起前台上放着的餐品和地址纸条，推门离开，留下一句：
黄吉瑞握着硬币，忽然反应过来，冲布莱克的背影喊
握
道：“我不是流浪汉！”
夏日炎炎，随着一年中最热的时候到来，餐馆的客流如同忽上忽下的心电图，一时雨后降温客流飙升，一时连续
来，
高温客流绝迹。
这时候，陆长缨提出的小费平分就派上了用场，
对稳
不管人数多少，都能让两个服务生的收入维持在相对稳定的水平。
田姐原先还在心里嘀咕
服务
，大陆妹心眼太多，欺负她这个老人。结果没想到，连续几天小费打铁，她所服务的客人吃完一抹嘴就走，别说小费了，能说一句“感谢你的服务”都算是善良大方。
形成对照组的是，黄吉瑞
，黄吉
接待的客人个个出手大方，最豪横的一次直接在桌上拍了十美元。
傻小子有傻福，田姐看得眼睛都红了，下一次不等陆长缨领位，主动在门口
次
守株待兔，专挑衣着体面的白人中产情侣，按照经验来说，当着女朋友的面，男客人通常不会在小费上太吝啬。
为此，她还拒绝了先到
要扣
店的独身黑人男客人——黑鬼都穷，别说给小费了，说不定吃完就跑，连账都不结，最后还要扣服务生的工资。
黄吉瑞没经验，见这位顶着脏辫的黑人小青年独自站在店里，他热情地就迎了上去，把对方领到自己的桌，田姐在心里偷笑，这
倒霉了
下轮到他倒霉了。
陆长缨特意多关注黄吉瑞和这桌客人，不结账是小事，只要不打起来，或者打起来不动
账是小
刀子就行。
虽说这样有些种族歧视，但不得
，黑
不说，黑人男青年刷新小偷和抢劫犯的频次实在太高了，隔壁某家中餐馆老板就因为去拦吃霸王餐的黑人小青年，结果被对方往腰子上捅了一刀。
最后虽然人抢救回来了，但出院后收到医院寄来的
虽然人
账单后，餐馆老板恨不能当时就死店里。
陆长缨生怕
法
小师弟太冲动，要是他在店里出事，她没法向黄老板和老板娘交代。
黄吉瑞不明所以，乐呵呵地给黑人客人介绍菜单，仗着在美国长大口语流利，一口一个dude，再多聊两句
口
，口音都要往布鲁克林黑人区跑偏。
再看看对方手臂
纹身，
上露出的纹身，似乎属于某个地下帮派——该不会是刚抢完一笔大的，来店里爽一把的吧？
陆长缨假装去后厨催菜，不经意般路过黑人小青年，悄悄扫描他的腰间——
催
那骷髅头t恤下鼓鼓囊囊的，该不会是藏着手|枪吧？
而田姐一边服务中产白人客人，一边窃喜，等
边
着看黄吉瑞倒霉。
她上菜时还特地绕着黑人小青年所在的位置走，生怕等下打起来连累到
打起
自己。
以她这么多年在美国底层社会的生存经验，这种人不拿别人的命当命，也不
敢闹腾
拿自己的命当命，警察拿枪瞄着脑门还敢闹腾，说死就死，比流浪狗都不惜命。
陆长缨虽然没有田姐的切身体验，但她从报纸上看到过不少相关新闻，对黑人小混混的危险性还是有
体验，
所了解。
她人在前台，心却一直放在黄吉
在黄
瑞身上，随时准备抄起算盘去解救小师弟。
黄吉瑞对此毫无所知，
了
还翻出一瓶黄老板偷藏的白酒，倒了一杯递给黑人小青年。
小青年也不客气，接过酒杯，仰
就灌进
头就灌进嗓子眼，肉眼可见的，深肤色上浮现一层红晕。
黄吉瑞一高兴，又要送一杯白
，又要
酒，被陆长缨眼疾手快地拦住了。
没喝醉都不一定安全，要是真灌醉了
上帝
，就只能向上帝祈祷他不砸店。
黄吉瑞还挺遗憾的，田姐低
烦…
声嗤道：“自找麻烦……”
谁也没想到的是，黑人小
年不
青年不仅结了账，还留下来相当于餐费百分之十五的小费。
田姐看得眼睛都直了，宁愿怀疑自己今天没睡醒，也不
直了，
愿意相信这是真的。
黄吉瑞站在店门口，热情地招呼道：“兄弟，
呼道：
下次再来啊！”
晚上打烊闭店后，陆长缨走
店后
出餐馆，黄吉瑞坚持要送她回家。
陆长缨挑眉反问：“那你老妈
也不能
有没有说，男孩子也不能独自走夜路？”
黄吉瑞愣了一下，很确定地说：“
确定地
我老妈说了，男孩子不能自己去教堂！”
陆长缨：……
“老板娘还真是……”陆长缨艰难
地稳
地稳住平衡，“太幽默了。”
黄吉瑞不明所以，傻乐道：“我老妈
厉
一直都很厉害啦！”
陆长缨不和
斩乱
这小子纠缠，快刀斩乱麻，要是被拉进他的逻辑里，就等着被他用丰富经验说服吧。
“不用你送，这条路我更熟。再
，这条
说夜里不安全，我不能让你冒险。”
黄吉瑞嘀咕道：“怎么说得好像我这边更危险
我可是
啊……我可是男的，谁会来找我的麻烦……”
陆长缨似笑非笑地说：
“谁知
“谁知道呢，说不定是出来散步的教父。”
黄吉瑞：……
当
三个
黄吉瑞还在犹豫的时候，旁边传来第三个人的声音。
“我来送她。”
布莱克从
寂下
黑暗中走出来，单手拎着摩托车头盔，静寂下暗潮涌动。
虽然这位同事哥比他更高更壮，而且看起来更能打，但怎么反而让人感觉更不
比他更
安全呢？
“让他来。”
闻言，布莱克快速看了一眼陆长缨，旋即若无其事地移开视线，唯有嘴角
一
微微勾起。
黄吉瑞看看陆长缨，又看看布莱克，
看布莱
脑袋上的灯泡“砰”地一下点亮。
这小子
子走
走就走，还冲陆长缨挤眉弄眼，一脸的窃笑。
陆长缨不客气抬起脚，不轻不重地踹在
，不轻
他的屁股上。
“还不快走！”
黄吉瑞捂着屁股一蹦三尺高，喜笑颜开地就跑了，一边跑一边喊
“
：“放心！我谁都不告诉！”
估计不用等到天亮，全师门上上下
上上下
下都能知道今晚发生的事。
她叹口气，转头看向布莱克：“你要送我回
布莱克
家？”
“为什么不？”
陆长缨了然地接过头盔，问道：“是用假|证买酒
逻警
还是当着巡逻警察的面在街上游荡？”
布莱克：？？？
陆长缨泰然自若地说：“事先
“事
说明，如果你被抓了的话，我是不会陪你进警察局的。”
