人还在床榻上,船也在江波里逐流
在
,还有浪声有节奏地拍打在船身上,此起彼伏,若隐若现。
这也是因为王苏墨不
才有
晕船的缘故,才有这样的惬意。
等起来的时候,打开窗户上的插销,远远得看了看窗外
户
,碧波江上,波光粼粼,和昨晚看到的景象全然不同。
码头这几日爆满,很多
上的一
货物来不及走,都在拼船,甲板上的一角也堆满了临时挤上来的货物,但不影响宽阔的视觉。
王苏墨将衣裳拢得紧些
得
,没那么透风,但江风拂过脸颊,也有鬓角的青丝被吹乱,她不得不伸手绾在耳后。
到后来,索性也放弃了,渐渐习惯了甲板上被江风簇拥
习惯了
的感觉,凭栏远眺着。
天下之大,她现在驾着八珍楼满天下跑,去搜集《珍馐记》里记载的那几味珍稀香料。还有沿途旅程中,听不同人
现
提起的新奇香料。
这趟旅程很充实,
也尝了
也让她认识了很多人,听到了很多故事,做了很多菜,也尝了很多菜。
但世界很大
着江
,也许有一日,她可以带着她的八珍楼,乘风破浪,顺着江海搭船去更远的地方……
—— 大聪明
晨间的甲板呆不了太久,尽管王苏墨已经充分得做好了准
吹一会
备,还是吹一会儿就头疼下来了。
下来的时候,遇到青云山庄其他人,说贺林在她隔壁的隔壁,
熬
已经晕船晕到不行,每一刻都是煎熬,恨不得当即下船去,说跳江也行,根本下不了床。
又说他来的时候还好好的,回去的这趟突然
趟突然
反应很大。
江船上就是这么邪乎,说不好这次不晕船,下次就晕船,
一直不
除非是一直不晕船的。
船上的人送了些晕船药来,贺林已经服用了,人家叮嘱他多趴会
了
儿,他也没辙,眼下头儿在房间里照看他,看过了晌午能不能好些。
王苏墨脑海里浮现出前天晚上贺林
船晕得
在溪边拿着刀被公鸡追得满地跑的场景,现在又晕船晕得想跳江……
“替我问候他一声,我就先不去了。”她是怕她本来不晕船的,看到贺林吐得昏天暗地,指不定日后就忽然
船
晕船了。
“我去厨房看看。”
,“
王苏墨问了声,“厨房在哪一层?”
“再下一层。”
王苏墨毕竟是姑娘家,
房
这条商船上,女子应该不多。王苏墨去厨房的时候,青云山庄的侍卫跟着一道。
商船很大,但层与层之间连接阶梯没那么多,而且每个房间和货舱都生得很像,虽然上面有牌号,
但还是
但还是很容易走迷糊。
刚刚说她要去厨房的时候,贺平就私下叮嘱了句,这样的货船肯定不止他们一家随
一家随
同着走,但也不知道货船上还有什么人。稍后无论经过哪里,少看,少探,径直往厨房去就是妥当的。
整个商船的伙食供应都集中在这一层的厨房
的厨房
区域。
光是厨房区域的大小,就要比很多
火
酒楼还要宽敞,大锅小锅,热火朝天。
大夏天,商船里不乏光膀子的厨师,大
一
锅饭正在那儿一锅接着一锅的吵着。
厨房的刘管事上前,之前就有人来交待过,刘管事是清楚的,因为是青云山庄的人,厨
就是。
房刘管事也算热忱,“姑娘,这就是放菜的地方,您随便看看,需要什么您拿走就是。”
这偌大一条商船,这儿得供应多少人的吃喝,她拿多少都是九牛一
偌大
毛,不值一提。
厨房这处又忙,刘管事过来打了声招呼就已经算是客气了,剩下的就嘱咐了囤货区这处的杨管事照看,王姑娘要什么就给什么,然后小声交待了句,拿什么都
呼就已
不用管,上面打了招呼了。
王苏墨随意看了看,这么大的商船,囤货区这里确
少东西
实有不少东西,但大都糙得很。
王苏墨一边走一边看,确实没看到合适,正
看到合
寻思着大概真的要回去炖活鱼汤的时候,正好有人搬了两箱嫩绿的青菜箱子来,杨管事连忙去接,王苏墨也看到了,嚯,是菠菜。
这菠菜新鲜不说,而且,在她印象中,菠菜
鲜
一般两季。
做菜的人都会好奇这些,比发现这些菠菜更让王苏墨欣喜的是这
哪里来
些菠菜是哪里来的。
送菜来的人很少在厨房这里见到女子,再加上这筐菜是他拿过来的,对方一问起
。听老
,他连忙接道,“今日晨间刚好在附近码头靠岸买的,我也觉得新鲜。听老翁说,今年西边大旱,东边倒是雨水多,天气又凉爽。夏日高温,菠菜就生长不良,日头一凉爽,这个时候还有菠菜在季,我就趁着多买了些回来。”
原来如此,王苏墨从中挑了一把,“师傅,
菠菜走
我拿一把菠菜走可好?”
杨管事赶紧应道,“当然
道,“
行,姑娘拿多少都行。”
只是赶上了新鲜的,在这个时节又罕
,在这
见,人家才一时兴起。
根部如果太干,或者颜色深而黑
而黑
,就不新鲜,要找淡红色。
叶子不说了,烂叶黄叶的
色都好
不要,要青绿。这一筐菠菜的叶子成色都好。
王苏墨挑菠菜的时候,送货那人继续道,“那老翁还同我唠
能
了会儿,说菠菜就是不怎么值钱,若是用油纸、草帘做成纸窗、纸棚呵护着,避过严冬,兴许还能生出冬季里的菠菜……”
送货那人只
微微
是当打趣话说的,王苏墨正在挑选的指尖微微滞了滞。
虽然
墨觉
但是,王苏墨觉得有趣,说不定日后在路上也可以试试?
照顾一大片菠菜可能很难,但是照
顾一大
顾一两盆应该还好。
很快,她要的菠菜挑好
墨
,王苏墨道谢,杨管事乐呵呵道,“就顺手的事儿,姑娘还要些别的吗?”
“有有有!”杨管事殷勤,“这东西能存放的时间长,船里常备,姑娘要多少有多少。
娘
我让人去给姑娘拿,姑娘您再看看还要些什么?”
王苏墨又简单要了
料,
些基础的调料,然后是豆腐,熏肉,大蒜,姜这些。
肉经过腌制和熏,
和熏,
能存放的时间相对长一些,也入味。
很快,杨管事就带了王苏墨要的东西回来,熏肉,大蒜,
料
调料都有!
杨管事歉意,又拿了
不易
一枚竹篓递到王苏墨面前,笑呵呵道,“王姑娘,实在对不住,豆腐在厨房那边刚下锅用完了。商船上的规矩凡事不易保存的食材要优先用掉,这第一日还能吃上豆腐,第二日上头就吃不到豆腐味儿了。我们刘管事说,豆腐没了,这些虾看看姑娘能用不?”
还是鲜虾,王苏墨看
,
了一眼,在商船上能弄到这些也不容易,对方很给青云山庄颜面了。
原
苏墨
本都准备要做活鱼汤了,搭配的食材忽然丰富了,王苏墨也来了兴致。
趁着鲜虾还是活的,还拿到了菠菜这样的新鲜食材,做一味咸蛋
熏肉
黄虾仁菠菜汤,加熏肉丁那种。
咸蛋黄混合着熏肉丁,虾仁用沸水煮出的奶香味,再加上菠菜在汤底中加入了一味清香,足够家常,偶尔用来解馋,不难,但也
黄
让人回味。
商船上的大厨房虽
人,
然只有一处,但每一层船舱和货舱都有人,有人的地方就会需要烧水喝。
虽然厨房虽然集中在某一个区域,但每一层都有可以烧水,热饭菜,以及简
虽
单翻炒的地方。
刘管事打了招呼,商船第一层的临
了招呼
时用火区就被王苏墨借来用了。
自
在平安
己的家伙事儿用起来也习惯,比在平安镇时顺手。