一路上，程筱米嘴里没闲着，手里也没闲着，在短视频软件上寻找三文鱼
，在
最美味的吃法。
他先把从超市买的零食进行拆分，今晚
食进
要吃的拿出来，明天要吃的收拾好。
最终晚饭的食材剩下一斤三文鱼，一袋皮皮虾，半个蛋糕，二
瓶草
十几颗蓝莓，还有一瓶草莓牛奶。
程
了身睡
筱米把皮皮虾一股脑倒进蒸锅，开火开蒸，等虾熟的工夫，他回房间里换了身睡衣，系上新买的粉色围裙。
这段时间，他每晚缠着a先生学习烹饪，煎炒烹炸学了一遍，成功当上
上
a先生的关门弟子。
虽然厨艺进步不大，但衣柜进步很大，围裙多到一
衣柜
天能换一个。
换好衣服，程筱米按照每晚惯例，
每晚惯
拨通alex的视频电话。
“
喂喂？
喂喂喂？a师傅，你现在有空教我做三文鱼吗？”
“好，简单。”
闻茂还在快速路上行
茂还在
驶，没办法认真看程筱米打来的视频。
他按照记忆中的做法，慢慢给自己的馋嘴弟子讲：“小米，你先把三文鱼按照我教的油炸三件套，将它下锅炸至两面金黄，再捞出切
慢
厚片。”
“好。”
程筱米马上开始实践，煎炒烹炸里他最精通炸。鱼肉切片，裹上面粉，蛋液，面包糊
炸。
，再重复裹一遍。
程筱米
，他
开锅热油，待油温合适，他小心地把一整块鱼肉放入油中。
热油在锅内噼哩啪啦地冒着小泡泡，从锅底升起，直到在油与空气的交界面裂开，随之而
哩
来的是炸物很不一般的香气。
程筱米被香气熏得冒出耳朵，
“
“好香，人类太会吃了。”
要不是成为小猫人
精加
，猫可吃不上美味的精加工菜品。
鱼肉炸得两面金黄，程筱米捞出后用刀一切，表皮酥脆掉渣，内里的鱼肉还没完全熟透，橙色的肉上泛起油
的鱼肉
脂的光泽。
“炸得真棒！”
“炸好了？”手机的另一头，与闻茂的声音，一同传来
头
的是打开门锁的声音，“我到家了，让我看看你炸的鱼。”
程筱米把鱼端到镜头前，口中大作音效：“当
大
当当当！”
猫是天才！
“真棒，”闻茂讲接
茂
下来的步骤，“酱汁是把沙拉酱和芥末酱按照十比一的比例调和，鸡蛋呢？”
“生蛋，冰箱里有无菌蛋，”程筱米看到的教程是滑蛋
饭
，但他被炸三文鱼勾得犯馋，只想赶快吃饭，滑蛋可不好学，“师傅，我要开饭啦，我们晚点再聊呀。”
闻茂答应后，两人结束通话，各自
，两
开启吃晚饭模式。
程筱米大口咬下鱼肉，鱼肉内芯果然如闻茂所说，油脂丰富，肉如
都要
奶油般丝滑，入口绵软，抿一口都要化了。
他又
口气
把蒸好的皮皮虾，全部剥好壳后放在碗中，一口气吞下肚。
好鲜！
程筱米一个激动，尾巴从尾椎骨窜了出来，在睡裙里一下又一下地
动
蹭着他的大腿。
程筱米有些纳
讲
闷，他是听扫盲班的老师讲过，动物人在情绪变化较大时，动物特征容易显现。
“咦……不要，”程筱米想到看医生，吓得浑身一哆嗦，“算了，又不耽误吃
猫才不
饭，猫才不管呢。”
饭后，程筱米吃得肚子圆圆，他变回最舒适最自然的小猫咪形态，一个原地起跳
猫
，橘色大毛球给沙发压出一个深坑。
体育台，猫不喜欢运动，跳过；新闻台，猫听不懂人类的弯弯绕绕，下一个；动画台，怎么还
，猫不
收费啊，黑心……
挑来挑去
，程
，程筱米选中一个正在播放电视剧的频道。猫很喜欢看电视剧。
