第41章(1/2)

第41章

唐辛辛走回家里,心情很美妙。

虽然东西还没拿到手，但只要以这个为借口，能够搞到布票,她就能够补贴自己和家里人。

说实话,唐辛辛老早就想做几身衣服了，但这个时候的布票太难搞了,她这凭空无据的变出来好几身衣服简直就像是在把身边的人都当傻子耍,因为布票这个东西还不像工业票等票据一个月一发，到年底才发一次,唐辛辛这不年不节的上哪里去搞布票。

现在就好了,等布票一到手她就找人家去做一身新衣服。

或者自己做也行，反正她有缝纫机,虽然还没做过那么大件的东西,但经过那几个靠枕练手,唐辛辛觉得自己对缝纫这项手艺有了一些初步的见解。

......应该有吧。

今天回家时间还早,唐辛辛准备自己做一顿饭,刚好多做一些，到时候放在空间里吃。

唐辛辛还买了一些打包盒,就是现在外卖的那种打包盒,只不过她买的不是黑色的或者透明色的廉价小塑料盒,而是那种很贵的打包盒,一看就像是高档酒楼里所用的,质量很好,甚至可以微波加热。

这样她每次做饭的时候就可以多做一些出来，也不用担心一个人吃饭掌握不好量了，而多做的这一部分就放到打包盒里，封存到系统空间内,那样之后不想做饭的时候就可以拿出来一个自制外卖加热。

一举两得！

于是唐辛辛今天晚上准备做大餐。

一道清蒸鲈鱼，一道咸蛋黄鸡翅，再来一个玉米炖排骨。

想了下，唐辛辛又买了一些糯米粉，准备做个甜点，等会去拜访一下邻居。

之前在村里，她无知无觉的，没有去拜访邻居，还是顾建军帮她打点的，现在搬到城里，不说和邻居搞多好的关系，起码得认识人才行。

自从来到这个世界之后，唐辛辛就没有再吃过鱼了，她真的很想念清蒸鲈鱼的味道，所以在系统商场里选择了一条大的鱼。

感谢系统商场，鱼类都有宰杀选项。

唐辛辛很快把宰杀好的鱼收拾干净，往肚子里面塞上葱姜，抹了一层薄盐，稍微腌制了一下。

鱼要吃刚做出来的新鲜的，所以这道菜她准备最后再上锅蒸。

接着就是炖玉米排骨汤了。

玉米唐辛辛选择了甜玉米，这样炖出来汤也会带着甜味。

排骨是精排，之后炖完汤还可以喝。

唐辛辛为了这锅汤，还特地买了一个电高压锅。

虽然肯定用灶上的高压锅会炖的更脱骨更美味，但唐辛辛比较害怕那种压力锅，很害怕自己什么时候没有操作好，它就炸掉了，于是退而求其次的选择了电压力锅。

而且电压力锅也有电压力锅的好处，它可以定时，这样唐辛辛就不用一直看着锅了。

而电饭锅则煮上了米饭，唐辛辛多煮了一些，准备接下来三天都吃这一锅。

咸蛋黄鸡翅。

这是一道在这个时代显得都有些奢侈的美食。

先不说，根本就没有办法按个买的鸡翅，就只说这咸蛋黄，一般人家里面能有一个咸蛋黄用来佐餐都已经很不错了，而她现在就要残忍的只要蛋黄，并且还要四个。

蛋白唐辛辛倒是没有丢掉，她以前就挺节俭的，来到这个时代，看着别人粮食获取那么困难，她虽然不至于说自己也要变得和他们一样，但也会更加珍惜粮食一些。

反正空间里面的食物不会坏，唐辛辛就用保鲜袋把这四个蛋白给留着了，准备之后切碎炒饭用。

唐辛辛对自己的嘴巴很大方，直接准备了十个鸡翅中。

鸡翅两面各划两刀，方便入味，接着加姜丝葱丝和料酒，使劲抓匀，把本来切的就很薄的姜丝，葱丝里面的味道全部抓出来，再加少许盐和胡椒粉腌制二十分钟。

熟的咸蛋黄用勺子压成泥，压了整整小半碗。

在腌制的过程中，唐辛辛在做另一道美食。

之前买的糯米粉就是在这个时候用的，还有她今天收到的红糖。

是的，唐辛辛今天要做的是红糖糍粑——不正宗版。

她不会把糍粑塑形成很好看的长方体，但是搞成扁扁的圆饼还是没问题的。

糯米粉里加温水，揉成不粘手的糯米团子。

接着再分成小剂子，搓圆摁扁，像包包子一样把红糖给包进去。

因为这些红糖糍粑，唐辛辛还准备送给邻居吃一些，而且她担心自己的技术不行，包太多的红糖会露馅，所以她没有包的特别鼓，都是中间撒了一点红糖，是那个意思就行。

接着把平底锅刷油，小火烧热，然后放入她包的大小不一的糍粑，煎到两面金黄鼓起。

虽然外形稍微欠缺了那么一点，但是唐辛辛觉得味道应该不会很差。

看了一眼自己的锅，确定没有要自己守在厨房里看着的东西，唐辛辛就一个闪身出了空间，端着小盘子准备去找邻居问好。

这边听顾建军说是新划入出租区域里的地方，所以还没有什么邻居，也就右边这一户人家。

唐辛辛昨天有听到这边传来的动静，里面似乎有两个男孩叽叽喳喳的，倒是没有听到别人说话的声音。

唐辛辛端着盘子到院子里，结果还没出门呢，她的门首先被人敲响了。

“同志，在家吗？我是您隔壁的邻居。”

是个轻柔的女声。

唐辛辛连忙走过去开门——和在农村大家经常都把门敞着不一样，城里的人门都是关着的，这点对唐辛辛很友好，她在这里显得不会像个异类。

“在呢，在呢。”

门吱呀一声打开，出现在门前的是一个穿着蓝色带小白花衬衫，短头发带眼镜的女士。

虽然是短发，但这位女士的气质很温婉——只是不知原因，她看起来显得很紧张。

她的手上也端着东西：“这是我老家的柿饼......送来给您尝尝。”

唐辛辛连忙接过来，同时把自己手上的盘子也递过去，心里想着这人也太客气了，张口您，闭口您的。

“这不巧了吗？我刚才还在家里面煎了一点糍粑，说去拜访你们呢，现在省得我再走一趟了，这就是心有灵犀吧。”

平时面对邻居们都不怎么会说话的唐辛辛，在美人的面前，感觉自己好像也变得油嘴滑舌了起来。

好像在这种场合里面，必须有一个人表现的外向一点，才能把这个话题给说动起来。

唐辛辛递盘子的时候敏锐地看到了面前人手上的伤。

这点让她有些奇怪，因为对方看起来像是个文化分子，但手上的伤却都是出现在一些日常干活的时候才会出现的地方，比如虎口，指腹或者掌心。

但疑惑也只是一瞬间，唐辛辛平时并不是那么有探索欲的人。

说不定人家平时会在家里面自己编些草筐，做些手工艺品呢，这些活看着是不怎么动的，但实际上很伤手的。

这个年代在家里面做这些活已经是女人的共同特点了，大家都想着法的在这个不能摆摊的时代给家里面多些外快。

“这柿饼看着真不错。”唐辛辛夸到。

现在人的食物太单一了，就连上辈子她在市场上看见都嫌弃太甜的柿饼，在唐辛辛现在看来都算是可口了。

而且这个柿饼哪怕放到后世也能让她这么夸出来，形状规整，上面还遍布着白色的糖霜，一看就是好柿饼，里面流蜜的那种。

“你喜欢就好。”对方的声音轻轻柔柔的，“我是杜溪，就住在你家隔壁，我家有两个男孩，平时可能会有点吵。”

“还有我的婆婆，她喜欢坐在门口织东西，哪天你上下班的时候可能就能碰到她。”

唐辛辛也连忙介绍自己：“我是唐辛辛，前两天才刚搬回来，因为家里太乱了，就没有去拜访你们，我就在走路差不多二十分钟的面包厂里面上班。”

她也习惯了，这会大家自我介绍都是姓谁，住哪，在哪工作，像是报菜名一样的就报出来了，大家互相都没有什么隐私的概念，因为住的地方都小，都是邻里胡同的，没两天人家也能知道。

“汪！”

大胆也不知道是不是闻到食物的味道了，猛的叫了两声。

唐辛辛笑着用脚挡在门口，不让它冲出去：“这你可不能吃，吃了会死掉的。”

她没开玩笑，虽然这个时候没有手机让她来查，但她隐约记得像柿子，西红柿这类的食物，宠物都不可以吃。

甚至就是因为没有办法用手机来查宠物不能吃的东西，唐辛辛在对于大胆能入口的东西上格外的谨慎，一般她的剩饭里有不确定的东西，她就不会让顾建军把剩饭喂给大胆。

怎么说呢......虽然一开始是起了处理剩饭这个心思抱回来的，但既然要养了，那就要给人家养好，不明不白的死了算怎么回事。

“这是你家养的狗啊，真可爱。”赵漪蹲下来，轻轻的摸了摸大胆的头，唐辛辛都感觉大胆现在的心情一定非常的舒服，因为它的眼睛眯起来了不说，尾巴摇的像是螺旋桨要升天了一样。

怎么，她这个主人平时不温柔吗？

“那我就先回去了，我家的孩子一定会很喜欢吃你做的糍粑。”赵漪起身，笑了笑，便回家里去了。

门一关，隔绝了唐辛辛的视线，让她还怪遗憾的。

没想到啊，她的邻居是个气质型美女。

这一点在这个时代可是真难遇到，因为气质型美女必须得读很多书才能培养出来。

——而现在，唐辛辛一个高中毕业的学历就可以傲视群雄的时候，能遇到赵漪这种人，可是真的很稀奇。

唐辛辛也把门给关上，落了锁，接着回去做自己的晚饭去了。

当然在做晚饭之前，她还没有忘记尝一下新鲜出炉的红糖糍粑，这个东西虽然烫嘴，但必须是刚出炉的第一锅最好吃。

红糖外壳脆脆的，中间的糯米层被煎得柔软细腻，一咬还拉长丝，内里的红糖馅虽然不多，但是足够香，足够甜，配合着外壳一起吃，又香又糯，十分满足。

唐辛辛就吃了一个就住嘴了，因为这个本来就不在她的晚饭计划之内，她准备留着之后用空气炸锅烤着吃。

多亏了上辈子也是一个人住的福，唐辛辛对于怎么让东西剩下，并且剩的更好吃，很有心得。

回来之后，鸡翅已经腌好了，但唐辛辛没有先开始做鸡翅，而是先把鱼放到了锅里蒸着。

接下来才要开始炸鸡翅，先在腌好的鸡翅外层裹一圈玉米淀粉，并且抖掉多余的粉。

锅里加油，烧到筷子放下去后冒小泡，然后下鸡翅，定型后用中小火炸五分钟。

十个鸡翅，刚刚好能在一锅里面下完，把鸡翅炸熟透后用漏勺捞出来，重新把油温加热，再把鸡翅放下去复炸三十秒。

这个时候鸡翅会发出刺啦啦的声音，整个锅里面像沸腾了一样，而在三十秒之后锅内的动静就平息了，这说明外壳的水分也被重新消耗了。

接着就是炒蛋黄了。

唐辛辛准备这一锅的油都用来炸东西，所以她又另外买了一个锅放在旁边的灶台上，这一锅油就放在一边冷着。

从左边的锅里舀了一勺油放到右边的锅里，开最小火，倒入咸蛋黄，炒到蛋黄起大泡，就可以关火了，再把炸好的鸡翅倒进去，快速翻炒均匀，每一块都裹上咸蛋黄沙的时候就可以出锅了。

咸蛋黄不愧是现代吃过那么多好东西的人也无比推崇的网红利器，所有的食物几乎都有咸蛋黄口味，什么咸蛋黄豆沙，咸蛋黄青团，蛋黄锅巴。

人们爱吃的是锅巴，是青团吗？

不！

他们就是单纯的爱吃咸蛋黄而已，而咸蛋黄配上油脂丰富的炸鸡翅，那更是炸中炸，唐辛辛站在厨房里面吃了一个，感觉整个人的灵魂都要升天了。

怎么能这么好吃呢？

是她现在天天都吃的太素了吗？

唐辛辛的时间算的刚刚好，鸡翅出锅的时候鱼也蒸好了，打开锅盖，在鱼里浇了一圈蒸鱼豉油，三道菜就已经全部完成了。

唐辛辛还斥巨资在商城里买了一套非常好看的鎏金餐具，很有法国贵族的那种风味，主要是她觉得今天的这个鸡翅非常适合用一个好看的盘子来衬它。

米饭盛了小小一碗，汤也只盛了小小一碗，鱼在蒸的时候用的就是专门的鱼盘，不需要再换盘子，只要用夹子夹出来就好。

唐辛辛把咸蛋黄鸡翅摆了个盘，这顿饭就做好了。

不过此时距离最完美的晚饭还差了一个关键的步骤。

唐辛辛把投影仪打开，郑重的播放自己昨天在泡澡时还没有看完的电影，接着再把空调从做饭时的二十二度调整到了二十七度，并且于自己的身侧放置了一个点燃的香薰蜡烛，是玫瑰的味道。

至此，这顿饭在唐辛辛看来才算是完美！

唐辛辛选择的不是什么烧脑电影，不需要全神贯注的观看，刚好适合在吃饭的时候一边吃饭一边细细体会。

她其实本来还留了五个鸡翅的余量，想等着明天吃，但因为自己的厨艺超乎了想象，唐辛辛一顿饭就把十个鸡翅全部吃完了。

嗯......应该也不会胖吧，毕竟除了自己在家里面偷摸吃好吃的时候，她白天吃的都很素净。

唐辛辛悄悄的捏了捏自己肚子，发现没有很多的肥肉出现，便放下心来。

鱼也全部吃完了，该说不说，系统商城里卖的食材都是很上等的，鱼处理的也很干净，蒸完之后没有一点腥味。

唐辛辛在心里给系统商城打了个五星好评，决定下次买点螃蟹再试一试。

有钱了就要吃吃喝喝玩玩乐乐，知道中国人的恩格尔系数能达到恐怖的百分之八十是个什么概念吗。

要唐辛辛说，那老恩格尔也没吃过什么好东西。

吃的有点太饱了，唐辛辛都懒得动了，躺在地毯上翻了个身，手一伸，就把游戏机摸到了手里。

今天玩点什么呢。

唐辛辛在商城里翻翻找找，找到了个新的游戏。

东方夜雀食堂？

这个好玩吗。

唐辛辛看了两眼详情介绍，发现这似乎是个模拟经营游戏，于是花十块钱买下了这个卡，刚给自己在现实中做完饭，又接着在游戏里面给食客们做饭。

这种下班之后纯粹的游乐时间，让唐辛辛再一次的睡晚了。