城郊近郊的枣木巷芙生是第一次来, 因着距离云楼街远，
街
胡家是派了辆牛车来接她的。
因着要到胡贵姐的娘家做席面，她还是简单的打听了一下
听了一
这户人家的。
汴都城做官的, 少有住在枣木巷那么偏远的地方的，芙生起初也好奇，后来打听到那
远的
位胡翁的官职, 这才明白了胡贵姐的娘家为何会在那儿。
——原来这位姓胡的老官人是京畿县县丞，正八品的官职, 虽说已经年近六十, 但却一直坚守在岗位上。京畿县离汴都很近, 就在汴都城外不远处，牛车半个时辰就能到。故而在哪里任职的，若想住在汴都城内, 大多
想住
是在城郊枣木巷这一带或租或买房子的。
别看这京畿县丞的官职小, 从文州府这种算得上比较偏
的地
远的地方考上来的、没有背景的进士, 又不像祝贺文这般恰巧遇上官家改革清源, 能够谋到临近汴都城的这么一个官职, 那是极其不容易的。
有些与这位胡翁一样年纪的进士, 不少都在偏远地
做官呢
方做官呢！
这位胡翁, 能在这京畿县丞的位置上稳打稳扎的做下去，哪怕多年没有寸进, 也
哪怕多
是极有能耐的。
芙生依旧带的是双杏和桂圆两人，这两人与她也算是有些默契，有时候
与她也
不用她说话，一个眼神便能知晓她要什么, 芙生用的很顺手。
胡家出来迎她的，是胡贵
姐这
姐这个请她来做席面的人。
毕竟
出，
，站在挂有“胡宅”的宅子门口，从外头便能看出，胡家的宅子不算大，仆人女使应当也不多。
果不其
其然
然，胡贵姐带路，进了二门，绕过两个回廊，便到了大厨房了。
站在大
，便
厨房的位置往里看，没什么多的假山造景、花园景观，便能瞅见几个显然是住人的院子——规模还不如文州府那已经被抓的羊溪村杜员外家的宅子呢！
“祝娘子，我娘家仆人少，厨房这边便只有洪妈妈她们
的
几个，我将身边的多福留下，若有什么缺的，尽管与多福说。”
因着是中秋，
母
胡贵姐还要去陪着父母家人，将身边的贴身女使留下来后，便就离开了。
胡家的大厨房不算大，两个灶眼、三个小炉子，并一个管事并做饭的洪妈妈，带着两个小
，
女使和一个烧火丫头。
胡贵姐说人少
芙
，但芙生做一桌宴席，有这么些人，全然是够了的。
只是，那位管事的洪妈妈的眼神让人不大舒服，似乎生怕芙生贪了厨房里的东西似的，死死的盯着她
管
的每一个动作。
芙生在做文州府风味的酥香茄饼时，不过是往锅里倒油，她便
生在做
提着一口气的看，仿佛芙生放的不是油，而是她的血。
“洪妈妈，”任凭芙生再怎么的好脾气，被她这样的目光盯久了，也是会生出不耐的：“一会儿要做家烧河鲤，您看着是个极其妥帖心细的人，定是比旁人更细致，更懂府上主家的心，麻烦您将那活泛的河鲤处理了，一会儿
懂府上
且要用呢！”
方才也不是没给她吩咐活计，但她全都推给了手底下的毛丫头，甚
活
至连胡贵姐留下的贴身女使多福都敢使唤。
见此，芙生便清楚，这个洪妈妈怕是个在胡家主
这个
家面前极其得脸的。
这会儿，厨房中其他人都在忙着，连胡贵姐留下的多福都在清洗新鲜百合上面那层薄薄的泥垢。洪妈妈虽还想盯着芙生用油用菜，将这活计派给下面的
的小
小丫头，可转这脑袋看了一圈儿，并没有哪个能够空出手来做这个。
且芙生说的话儿的确好听，洪妈妈自认掌管着厨房，又能够上灶做菜，府里哪怕是主君，那都是一直吃着她做的菜的……她是极其得脸的存在，最是清楚这府中
，
上下每一个人的口味，自然是最清楚家烧鲤鱼怎么处理鱼最好吃。
她瞥了芙生一眼，心里开始嘀咕——若不是她不是文州人，做不出来主君要的那个味道，
那个味
哪里用二娘子从外头请个厨娘子来做啊！
“祝娘子这话说的贴切，这府
口味！
里头还真就只有我最懂主家的心思和口味！”
喜滋滋的，洪妈妈总算是端着那在
是端着
水里活蹦乱跳的鲤鱼，到外头井边去处理了。
“娘子，”别说是芙生了，就算是双杏、桂圆，也被洪妈妈那不错眼
“娘子
的目光盯得难受，这会儿她出去了，双杏便压低了声音，拿着择的干干净净的菜凑到了芙生的身边来：“将那鲤鱼交给她，真的行么？”
不是
了这厨
双杏担心，而是那洪妈妈自从她们进了这厨房，就没干过一丁点儿的活儿，全是指挥旁人干。
且她看上去并不怎么干净……发髻油光光的，虽有股子桂花头油的味儿，但那油光程度，看上
沾
去实在是太过了些；袖口处油渍叠加，虽说做厨的人袖子上沾点厨房油污是常事儿，可家中都是做厨的，双杏也没见家里那个人袖子如同她那般的……
自家
家娘
娘子如今算是接席面的事业起步时期，可不能沾一丁点儿不好！
虽说双杏还有活儿要干，但她并
但她
不介意再多杀一条鱼！
“无碍，”
是压
芙生亦是压低了声音：“杀条鱼而已，洪妈妈不会弄出什么事端来的。”
