汴京小食肆

第117章(1/2)


第117章
谢安提着一篮子饼子
安打
走了,蔡春花在前头卖饼子呢,还特意和谢安打了声招呼,“谢大人慢走呀。”
“这位大人可真
官职了
年轻,年纪轻轻就有官职了,不知道是不是靠在家中荫蔽。”有人说道。
蔡春花嗐
,十
了一声,“人家可是自己考中进士呢,十七岁就中了探花。”
谢安
可是那位谢安谢大人?”
“是呀。”
有人有些懊悔,“竟然是谢探花,早知道和
有人
他请教上两句学问了。”
人挤到了前面,“大娘,给我来二十个饼子!”
“哎!
哎!这就好。”
“我
也要,
也要,我也要。”
“别挤啊,我的还
别挤啊
没给包好呢!”
几位读书人挤做一团,蔡春花眉开眼笑了起来,轻松拿捏,这
的定
每次京中有考试的时候,你别管是考童生秀才还是举子,那有好意头的定胜糕桂花糕状元饼都卖得特别好。
那些糕点不过是挂个吉祥喜庆的名头罢
了,她这可是实打实的探花郎,人家都过来买她家饼子了,你不过来沾沾?
蔡春花很快就卖完了一笸箩,卖完又过来端,这饼子卖到日头西斜就不卖了,该招呼来用
很快
饭的客人了。
食肆里生意好,晚上人手多,沈老爹两人下了工回来食肆里帮忙,天刚擦黑,蔡春花就喊了沈木去把门
口一串灯笼都给点上。
蔡春花和沈木说道:“今儿晚点走,帮着多揉
些面,多做一些梅干菜饼子出来。”
“娘
,做那么多明儿能卖完吗?后天人家可就要进贡院了。”
“放心好了,肯定能卖完的,再说了,这饼子能放,卖不完咱家慢慢
吃就是了。”
沈木听她娘的话,等铺子不咋忙了,让莫娘带着两个孩子先回去了,他留下帮忙揉面打
饼子。
沈小勺走的时候手上还
阿姐挥
拿着个饼子在那磨牙慢慢啃着呢,和她阿姐挥挥手,“阿姐,我先走了。”
“嗯,路上
“嗯,
慢些。”
沈小勺乐颠颠跟着
家去了
她大嫂先回家去了。
沈婉也问她娘,怎么这天都黑了还做饼子呢
饼子呀
,今儿也就是不忙的时候做上一些,生意不差,但也不至于这夜里还要接着做饼子呀。
今天饼子不少卖呢,沈婉
肆里吃
估摸着有两百来个,食肆里吃饭的客人闻着味也要了一些,刚出锅的时候脆脆的,那会儿更好吃。
“今儿不多做一些
生意肯
,明儿肯定来不及。”蔡春花说道,“你看着吧,明儿生意肯定好。”
几人一道忙活到了后半夜,沈婉索性跟
了后
她娘睡在了铺子里,太晚了,她懒得走回去了。
白衣巷的早晨是安静的,御河两边多是各种铺面,没有葫芦巷子早上邻居热闹的声音,冯春每天一早起来先去把侧门打开,一会儿
河两
外头的伙计就要送菜过来了。
冯春一开门先等到的不是送菜伙计,是一帮子热忱的读书人,一看
见他开了侧门纷纷围了上来,“小哥儿,小哥儿,你家的梅干菜饼子还有没有呀?”
“哎,有的有的,就是昨儿夜里打出来的,要是现
吃得等上一会儿,炉子还没升起来呢。”
,反
没事,没事,反正是带贡院里的,明儿还是一样凉。”
冯春忙去开铺
去开
子去了,“众位稍等一下,马上就好。”
蔡春花也起来,她准备烧些汤出来,见冯春
一句,
匆匆忙忙的就问了一句,“外头怎么这么吵呀?”
“蔡大娘,外头那些秀才挤着要买咱家饼
子呢。”
蔡春花一喜,进屋喊了沈婉起床,起床帮忙做些饼子,她去前头卖饼子去,让她和冯春
赶紧再做一些出来。
沈婉昨儿睡得晚,迷迷糊糊就起来了,蔡喜儿也从隔壁厢房
起来了,“姑姑,今儿这么早呀。”
“喜儿,
帮你表姐多弄些饼子,就今儿一天,忙一点啊。”
“哎,知道了姑
哎,知
姑。”
蔡春花端着两大笸箩梅干菜饼子出去了,三文钱一个,要
多少个用油纸一卷就成了。
乡试一共要考九天,考
上三场,中间九天都不能出来,少的来上十个,多的来上二十来个,还有给朋友带的,每个人要的都不少。
好在昨儿做出来的多
,蔡春花忙不过来喊了林秀才出来帮他收铜板。
沈婉洗漱好,听见外面
的吵闹声,来铺子前头一看把她给吓一跳,不是,今儿怎么这么多人啊,就是这饼子不用掰开检查,也不用围这么多人吧。
沈婉赶紧去后头喊冯春揉面,她捞出泡好的梅干菜炒馅料去了,这么多人单是他们三人肯定忙不过来了,沈婉从侧门出去唤
好的
了个帮闲,让她帮忙把他爹和大哥喊过来揉面。
前面的人都要抢起来了,生怕买不到,昨
儿那些人一回去,说谢探花去一家食肆买了饼子,这饼子不仅做的好吃,还不用掰开检查,一时间引了不少读书人过来。
好在铺子里有两个炉子,那是沈婉让她大哥给砌的,专门用来烤点心的,没想到今儿两个都
儿两
升了起来,专门烤梅干菜饼子。
沈老爹二人很快就来了,莫娘一听铺子里忙不过来,匆忙送了两个丫头去学堂去了,早饭都没做,去前街给买了几个包
去前街
子让两个丫头带着吃。
众人纷纷忙碌
了起来,还好昨儿打出来的多,要不然肯定是供不上的。
几人忙得飞起,揉面的,
切剂子的,擀面饼的,贴饼子的,都忙得团团转。
昨儿
也是两个炉子一块打,打到后半夜做了七百个出来,要不然这一开门这么多人都来不及打的。
蔡春花快卖完一笸箩
端了
了,朝着后面喊了一声,“喜儿,在给我端了一笸箩过来!”
“哎,
来了姑姑!”
蔡喜儿赶紧端了一笸箩给送了
出去,都是昨儿打的,她都没见过这么多饼子,昨儿还担心卖不出去呢。
喜儿很快拿着另一个空笸箩去了,随手给放在了火炉旁的案子上,这会儿已经开始出新饼子了。

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