将军的美味娘子

第一桶金(1/2)


紧随其后又是一道硬菜,也是回门宴上必备的一道菜
必备
——鸡炖蘑菇。
即便是一道这样常见的菜,味道都与别人做出来
见的菜
的大不一样。
鸡汤清亮味醇,鸡肉酥烂入骨,榛蘑浸透了鸡汤的香,鸡汤
烂入
内带着蘑菇的鲜,香味浑然一体。
两盘叠得高高的枣馒头被端上来,上菜的丫头也会说话,笑着道︰
“祝姑爷、姑奶奶早生贵子。”
崔文兰羞得脸
红了,
都红了,今天家里的回门宴做得出乎她意料的好,着实给她撑了脸面。
她叫住丫头问︰“外头吃得怎么
问︰
样?”
丫头抿嘴笑着说︰“姑奶奶放心,
得高兴
姑爷吃得高兴得很。”
“你这丫头,谁问他了。
”崔文兰娇嗔了一句。
“今日的菜色着实不错。”王氏给女儿夹了一筷子菜,“
。”王
而且名字也都取得喜庆,十里八乡都没有比你的回门宴更有面子的了。”
崔文
脸甜蜜
兰闻言更是笑得一脸甜蜜。
丫头又陆续端进
又陆
来三道菜
“甜甜蜜蜜。”
“朝思暮想。”
“缘定三生。”
崔文兰听到这名字,顿时
字,顿
朝桌上看去。
朝思暮想便是试菜那日做过的文思豆腐,王氏
着实
是吃过的,便先给女儿盛了一碗道︰“这个菜味道不错,更难得的是这刀工,能把豆腐切得这样细如发丝,着实难得。”
崔文兰嘴里
吃着文思豆腐,眼楮还停在另外两道菜上。
甜甜蜜蜜是拔丝地瓜,金黄的地瓜裹着黄灿灿的糖浆,每夹起一块都会扯出数条亮晶晶的糖
下,
丝,在旁边的凉水碗中蘸一下,外面的糖瞬间冷却凝固。
咬破外层甜脆的糖壳,里面裹着的是香糯的地瓜,真是吃在嘴里甜
面裹着
在心里。
最后一道缘定三生是
汆丸子,三色的丸子在清亮的汤水中浮浮沉。
丸子也不知是什么做的,吃到嘴
咸鲜味
里劲道弹牙却又不失柔软,汤水更是咸鲜味美。
作为收尾的菜色
,极好地解了前面大鱼大肉的腻味,让人口中回甘。
一顿
大厨
饭吃得宾主尽欢,就连开始一直抱着嫌弃心态的曹兴都吃得赞不绝口,连连打听这是哪家的大厨。
后厨里,夏月初用剩下的边角料,炒了个什锦炒,
厨的
跟善大嫂子和帮厨的几个人,就著馒头也吃得香甜。
善大嫂子忍不住道︰“月初,你这样的手艺,若是去城里做事,可是
要赚大钱的,在村子里待着,白白埋没了。”
夏月初闻
言,正在夹菜的手一顿。
她当然想去城里,但是却不是现在,她需要有一定
她当然
的资本,最好还要能够摆脱薛家媳妇的身份。
不然
来也
即便去了城里,到头来也要被别人拿捏在手里。
果然就听孙氏道︰“善
知,我
大嫂子,您有所不知,我家大哥如今瘫在炕上,我嫂子每天还要忙家里的事儿,着实是走不开呢!”
善大嫂子似乎还想再说什么,但最后还是咽了
回去。

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