一个中午忙忙碌碌，风风火火。
中
姜然看街上没什么人了，才开始刷碗刷锅。
赵大娘则数出来几文钱，芝麻糖饼儿卖价八文，但芝麻便
宜
宜，比糖价低，这个利润能有一半。
姜然抬起头。
赵大娘：“中午我一共卖了十六块糖饼，有九块芝麻的，一张糖饼卖八文，本钱我没仔细算，大概一
一
半。这个你拿着，方子是你告诉我的。”
怕姜然不收，赵大娘忙道：“你
“你
要是不收，就是看不起大娘。”
赵大娘道：“以后我
卖出去
每日数着，卖出去一块芝麻饼，就给你一文钱。”
二成其实算不得多
家
，毕竟一块饼也才得一文。可再多赵大娘就给不起了，她自己摆摊也辛苦，家里好几口人呢。
姜然粲然
一
一笑把钱收下了，“那大娘多卖几块，也多分我一点。”
赵大娘高兴哎了一声，姜然刷了碗还给她煮
汤粉。
了碗汤粉。
谁
话，享
都没说话，享受着这难得的自在惬意，下午人不太多，姜然这边卖完了，就收拾买肉回去。
回到家已是傍晚，姜然是先经过几位侯府姑娘们
地方，
住的地方，才回三房。
她提肉闷头走，没
等
见林氏，回到家后。姜松等人不在家，估计还在田里。
等天黑了三人才回来，云氏做饭，姜松和
氏做
姜传力歇片刻。
姜然对姜松道：“哥，你能给我做一个木牌子，上面刻四个字，就写
面
姜记米粉，成不？”
姜然想要一个招牌，等做好后赵
一个
大娘也觉得好，可以照样做一个。
姜然来此地才几日，虽然只围着城东汴河大街附近转悠，但她注
”，
意到，像街边的铺子大多挂了“望子”，就是立根高于大门的杆子，在上面挂面布旗。
简洁明了
川饭二
，比方说川饭馆望子上面就写个川饭二字。
卖酒的门帘上就写个酒字，有的酒坊还挂了酒葫芦，茶楼的望
酒
子写了茶字。
各家望子的颜色
不
大小不一样，总之显而易见，很是醒目。
更大一点的酒楼饭馆有招牌，离得远看上一眼就能清楚地知道铺子
知道铺
卖什么。
但小摊贩确实没这些，毕竟就在街边，客人随便一张望，就知道摊子卖什
在街边
么了。
一锅白胖胖的包子，或
是
是煮得热气腾腾的面条，还有时时刻刻飘出来的香味，比望子更招人。
姜然想，若让姜松打一个招牌，上面刻上
打一
姜记米粉，她就也有“招牌”了。
弄这个
这一家
倒不是为了让客人认得摊子卖什么，只需让人客人认得她这一家就行了。
姜松答应得痛快，妹妹去卖东西每次回来还交二十文，他不是非和大房比
不是非
，只是偶然听大伯母说，三等丫鬟月钱半两，而他妹妹一个月下来给他的也有几百文。
姜然道：“种地要紧，这个
地要
不着急，哥，地什么时候能种完？”
等姜松来了，就
来
能晚点回家了，然后也可以多一些种类花样。
吃过饭菜，姜然做了明儿用的油辣子，把肉和骨头
她打算
放在阴凉地方，用罩子罩上。没别的事儿，她打算洗洗睡了，顺便还得记得，明儿要买醋，家里醋要用完了。
收拾好，姜然听见门被敲了敲。她过去开门，一看是六姑
看是六
娘身边的素鱼。
素鱼问道：“今儿没见姜小娘子，明日小
子
娘子可在庄子？”
侯府小娘子来庄子小住，几人起得晚，等他们醒的时候，天已大亮
候，天
，姜然都到城门脚下了。
今儿六小娘子还
那
想吃米粉，但是姜然不在。后日早上就回了，明日还不在，那得等到何时吃去。
素鱼道：“我们小娘子想让小娘子做些吃食，明日中午
的价
吃，还是原来的价钱，可方便？”
姜然道：“还真不太方便，明日我要出门，不过你可以转告你家小娘子，我现在在汴河大街那边卖米粉，若
米粉
是想吃，可以过去买来吃。”
