第121章(1/2)

第121章

赵敬松不明白, 为何刚刚姜然同客人说话的样子，在他脑中, 一直挥之不去。

尤其是客人喝彩时，姜然弯起眼睛笑的模样，他记忆颇深。

他低下头眨了下眼睛，摇摇头，不再多想多看，这其实也没什么奇怪的。

小然刚刚很厉害，刚才那么多人都在看她。

一个屋子里的客人，都不约而同地抬起头来，眼里眼中尽是欣赏，想到这儿，赵敬松又笑了笑。

那头姜然回了厨房, 许玉莲问外头咋回事，刚刚杨丰年急急忙忙过来的。

姜然道：“估计是那边的馄饨铺子来的, 觉得咱们铺子卖馄饨生意好, 偏偏价钱比那贵，还有人来吃，就找了个人来揽客。”

但也没有确凿的证据。

许玉莲道：“还揽客，分明是抢客！这哪来的脸说咱们学他们！真是臭不要脸！”

许玉莲自嫁人后总和婆婆干架，嘴皮子好使许多。

姜然看向孙康, “孙大哥, 明个再加个鲜肉虾仁儿的馄饨吧，这样就能跟那边差开了。”

孙康：“成, 小娘子。是不是上咸蛋馄饨的时候提前说了，那边时刻盯着咱们铺子，就先做了。”

姜然若有所思地点点头, 或许真是因为这个，他们铺子上什么新菜是会提前说，这样当天来的客人会多一点儿。

提高客人的期待值，做得好吃客人喜欢，来了大多不会只点一样，铺子流水就能上去。

她看账本，每次上新菜，流水都高，后面差不多一直这样做。

姜然道：“这回不说了，明儿直接开始做。”

孙康点点头，又道：“咱们铺子馄饨形状跟别的也不一样。”

他觉得，说照着学纯属没事儿找事儿。

孙康以前只包元宝形状的，这回做荷包型的，比那包法也简单。

馄饨皮儿摊开，舀上馅一捏就行了，都不用怎么费劲儿，做得还快。装的馅儿多点，元宝形状的包出来都差不多。

这还能说他们学别人家的。

姜然：“你说了人家才不看呢，小鬼难缠。”

许玉莲依旧气愤，“不想着怎么把自己铺子里的馅儿弄好吃，弄得量大实惠，盯着咱们铺子作甚！来咱们这儿都是吃粉吃面，馄饨是就乎着吃。”

也就国子监的学生出手大方，一次点个十几只。

姜然挽起袖子，说道：“或许来咱们这儿吃过，解了馋，就不想去别人铺子吃馄饨了。行了，不说这个了，先忙活吧。”

这会儿还挺早，等晚一些李娘子过来刷碗，李掌柜传菜的过来的时候，姜然告诉他，“掌柜的，明儿一早买点虾仁。”

采买的活也是李掌柜干，姜然早上来基本上都备好了。

早上的东西新鲜便宜，去得晚了，不仅没好东西了，价钱也会贵一点儿。菜是不用买，姜传力差不多两日一送，像肉是需要早晨买一次中午买一次，偶尔不够用了，还得再出去买点。

这会儿就不计较价钱和新鲜不新鲜了。

其他东西比如醋、茱萸、调料、香料、豆皮都是隔几日买一回。鸡蛋鸭蛋是按月囤的，家里会送来，但还是不太够。

不说别的，就炸蛋茶叶蛋就卖得很好，有些菜也用得上蛋，现在还多了个咸鸭蛋，铺子就是用蛋大户。

姜然还让云氏多养了几只鸭子。

家里蛋一日能捡几十个，可依旧不够。不过还有大房、二房、四房呢，姜然按市场价收，反正从哪收都是收，只要别再整幺蛾子，他们也多个赚钱的法子，省得来麻烦她。

自姜杏成婚后，林氏又来过几次，但姜杏严防死守，没叫娘家人掺和进来。

还有赵敬松顶着，庄子是他的，想换个庄户收拾也不是不成，姜家人相当老实。

想到采买的事，姜然不小心想多了。

李掌柜问了河虾海虾，姜然说道：“海虾吧，估计价钱不便宜，先买个两斤，看看馄饨好不好卖再说。”

做鲜肉虾仁儿馄饨，已经不全是为了给客人吃了，是为了防那馄饨铺子。

李掌柜连连点头，“好，我明儿早上买过来。”

虾不便宜，再算上个羊肉汤粉，铺子也是有两样撑得起门面的东西了。

不过等晚上生意忙完，客人都走了，姜然又变了卦，和他道：“虾先不买了，你备一些马蹄，能削皮直接给削了。”

多花几文钱的事，省得回来收拾。

李掌柜听吩咐办事，也没问为啥，大约就是不想做了，“好，这个好说。”

铺子都忙活完，姜然才有空去见赵敬松。

赵敬松晚上吃了粉，在铺子帮了半天忙，月底人多，姜然本来还想请两个短工过来，赵敬松一来正好顶上。

不过她又担心赵敬松忙活这些耽误功课，“你该早点回去读书的。”

赵敬松道：“这你不用担心，在国子监待了一个月，我想换换脑子。没别的事儿了吧，我送你回去。”

李掌柜还在看账本，明儿又要发月钱，他这两日走得都晚，“公子小娘子先走吧，我锁门。”

赵敬松一出门，姜然就上马了，她熟练许多了。

赵敬松牵着缰绳，“明儿我回庄子一趟，把阿娘接过来陪你住几日，我怕那人怀恨在心。”

姜然点点头，“也好，你看明天上午能不能在院墙上弄点碎瓷片。”

瓷片好说，找碗盘子在地上一摔就行了。

她见有的人家院墙上就嵌了这个，防贼用的，自然也能防有人使坏。

就是委屈大吉了，没法儿再上墙趴着睡觉了。

赵敬松点点头，“放心，包在我身上。”

他没有提吴夫人为她相看的事，也没提自己见过许郎君。不过他心里想着，姜然铁定看不上那人。

一个弟弟，两个妹妹，又是长子，三房就两人。

夜风微凉，天上星子沉沉。

赵敬松开口道：“若是为你相看，你喜欢什么样的男子？”

姜然眨眨眼睛。

眼下八月底，半只脚都迈进九月了，再有四个月又过年了，姜然就要再长一岁，等过了生辰就及笄……

姜杏就是十六成亲的。

她想晚点儿嫁人，但议亲或许该提上日程，不然晚点好的萝卜都被人挑走了。

可她思来想去，也没想好自己要嫁什么人，便道：“总之不能比你差。”

姜然在心中想，赵敬松其实很不错。能担事，样貌呢也不差。功课好、聪明、会读书。

很多事都是默默地做，从来不会邀功。便是认回侯府这样的大事，好像只有两次，在她面前露出脆弱的一面，一是回庄子，后头就是问他累不累，他说了句有点累。

各种杂事突然冒出来，跟藤蔓似的缠上他，让赵敬松喘不上来气。那个时候姜然知道该劝赵敬松回侯府，可是心底又希望他留下多吃点饭，轻快些。

赵敬松很好。

珠玉在前，姜然嫁人，总不能随随便便就嫁了吧。

或许像赵敬松一样好的少有，但总不能差太多。尤其是品性，在姜然看来，品性最要紧。没准儿成亲之后会发生许多事，只要品性好，她日子都不会太差。

别的……她道：“别盲婚哑嫁就成，就是得多见几面。”

她还接受不了跟一个完完全全的陌生人同处在一个屋檐下。

其实说实话，她觉得像姜杏刘成梁那样就挺好。刘成梁现在又瘦了些，模样也不错，挺惦记姜杏的。

平日见得多，不过也会吵几句，朝夕相对，哪儿能全是甜呢。不过想想二人吵架的缘由，不过是为了蒸包子调馅儿这些，她觉得还有点小孩吵架。

想想要嫁人，姜然心情还有些低落，前世大多都晚婚晚育，她也刚毕业工作，还没到被催婚的时候。

这个时代，初高中生就得成亲了！

姜然道：“哥，吴夫人若给我议亲，倒也不用太快，我是不急的。”

赵敬松笑了一下，“好，我先给你把关。”

次日，李掌柜没买来虾，但是买了荸荠等物。

孙康还有些疑惑，“咋不做虾仁馄饨了？”

姜然看了他一眼，“我有点怀疑咱们这儿有人走漏了风声。虾太贵了，我也说不清好不好卖，先改改馄饨肉馅儿的配方。那边馄饨铺子卖的东西便宜，贸然上个虾仁馄饨，定价肯定要高，客人未见得买账，让他们亏着钱再说。”

孙康脑子没太转过来，只能点点头，就去擀馄饨皮了。

姜然怀疑常在后头的几人，李掌柜三人，对后厨的菜一窍不通，来回传菜从不久留。

而孙康许玉莲，姜然还算信得过。

许玉莲不缺钱，不可能做这种事。

孙康缺钱但更缺活干，要租宅子，还有一家老小要养，一旦事发，后头再想找活就难了。

看着缺钱，却也老实。

而且孙康做厨子也做了许多年了，打听以前他从没犯过这样的事。再说姜然说到要瓮中捉鳖，俩人没太大反应，真是他俩总会心慌吧。

那就剩一个了，姜然心中有怀疑，也得先看看再说，若今儿那边做虾仁儿馄饨，差不多能应验。若是不做，估计就是因为上新菜总会提前说个一两日。

那头专精馄饨，加个咸蛋黄也不难。