北宋姜姑娘的摆摊日常

第121章(2/2)


说实话,铺子想发展,不能光看光抄,也得看适不适合自己。姜然这儿贵的
的东西
东西能卖动,所以专注味道好吃,常改方子,对得起客人掏的钱。
自然也有便宜
便宜
的,两者兼顾。
也不知那家铺子中午
会不会多个虾仁馄饨。
姜然都不知是哪家馄
中午再
饨铺子搞事,等中午再说吧。
她让李掌柜杨丰年去盯着了
专盯铺
,专盯铺子前头这条街。还没到吃饭的时辰,杨丰年溜出去几次。
李掌柜:“
咋样?”
杨丰年:“
人,
没人,我再去看看。”
这回杨丰年很快就回来了,“掌柜
儿!
的,有点不对劲儿!”
李掌柜:“看着铺子,我出去
掌柜
看看!”
他一出去,就见两个穿着圆领窄袖短衫的,都戴着皂色头巾,腰
间系了围裙,跟杨丰年卢娘子打扮差不多,一看就是哪个铺子的伙计。
在铺子一左一右,隔了两三丈抓客人道:“我们铺子出了虾仁鲜肉
馄饨,整个汴京头一份,过去尝尝吧。”
客人就路过,狐疑地骂了句
,“滚一边去!”
两个伙计也不泄气,又去找别
路人,
的路人,“客官爱不爱吃馄饨,我们铺子有虾仁鲜肉馄饨,味道可鲜了!”
“您放
。我们
心就是,肯定比那卖米粉铺子卖的馄饨好吃,她家主要卖米粉卖面的,做馄饨能做得多好。我们这可是第一个做的,可好吃了!”
幽幽
掌柜幽幽出现在正说话的伙计后面,等着他跟路人介绍完了,转头要跟别人说话的时候吓他一跳。
“咦!你谁
谁呀?
呀?”
李掌柜:“不是说有虾仁儿馄饨吗,在哪儿?带
儿?
我尝尝去。”
李掌柜提着一口气,跟着那个伙计到隔了两条街的馄饨铺子,骂人去了!“你们这儿咋回事,来我们铺子门口
揽客!
揽客!活该你们没生意!”
这头人是不多,他头一回来,这一看,还不止学了馄
人是
饨馅儿。
墙上贴了画,不过就只
得花钱
画冷馄饨,大约是舍不得花钱,画得也不咋好看。
李掌柜指着他家掌柜的鼻子骂,“你这真是啥都学呀!咋不把我们铺
搬来
子东西都搬来!”
馄饨铺子掌柜的一脸心虚,“你谁呀,谁学你们
呀,
米粉铺子了!”
“你不学咋知道我
不知道
家是米粉铺子!真是好不要脸!”李掌柜道,“不知道规矩呀,昨儿晚上去铺子里面抢人,今儿就来铺子门口,咋就盯上我们了!不学不会走路是吧!”
李掌柜扯着嗓子喊,“都来听听啊,这
子喊,
家学我家做咸蛋黄馄饨,还倒打一耙!”
那家掌柜的理直气壮道:“我们
早就想好做了,今儿还做了虾仁馄饨。”
李掌柜笑道:“还虾仁儿馄饨呢,我们故意诓你的!我们东家就没打算做这个,也不想想虾仁多贵,早知道
打算
说鲍鱼馄饨了!李娘子早就弃暗投明了!”
李掌柜猛吸一口气,几句话
,脸激
说完,脸激动得都红了,“真是人不要脸树不要皮,你自己卖去吧!”
虾贵,一斤得二三百文,买两斤六百文,这包了馄饨,卖价得四五十文一碗,跟铺子里其它馄饨比起
来可是实打实的高价。
这要卖
的出去,他把脑袋……卖得出去才怪!
李掌柜骂完就走了,馄饨铺子的掌柜的胡子直抖
,“他
,“他……他这什么人啊!”
他又对着伙计撒火
什么人
,“你不知道这什么人啊?你给他领回来作什么?”
伙计有苦难言,说道:“我去人门口拉客人,都没几个
道…
人问,也没人愿意过来,可遇见一个愿意过来的,谁知道……”
谁知道还是姜家米粉的掌
柜的。
掌柜的问:“咋没人愿意过来,没说今儿
没说
有虾仁儿馄饨吗?”
“说了呀!”伙计道,“还
,但
一个一个说的,但人就是不愿意来。”
这活,他也不乐
这活
意干了。
掌柜的又问,“那边是咋回事,不是说做虾
仁儿馄饨吗,为何没做?”
伙计道:“掌柜的,这我哪儿知道。李娘子说那边会做,也不是我说的。照他的意
说那
思,是联起手来故意骗咱们的。”
他看得尽快找别的活干
了,这铺子怕是开不下去了。
铺子客人寥寥无几,包的馄饨馅儿小。说是虾仁馄饨,可后
。说是
厨包的馄饨里也没几个虾仁呀。
没人来吃怪伙计,怪别人抢客,
吃怪
就不想想是不是自己做得不好吃。
谁愿意伺候谁伺候,反正
伺候
他不伺候了。
掌柜的狠
狠道:“你们就使劲儿卖吧,今儿卖不出去,你们自己花钱买!”
伙计脑袋一耷拉,凭
啥让他们买!
另一头,李掌柜回了铺子,客人都来了,他让杨丰年卢娘子
直接去
先应付着,自己直接去了后厨,“小娘子,还真是让你猜中了。今儿更不要脸,来咱们门口揽客了!还真就做了虾仁儿馄饨。”
许玉莲还一脸懵,想不通为啥,“李娘子工钱不
都涨到了八十文,就中午晚上过来刷碗,这搁外头已经算多的了,怎么还做这种事呢?”
铺子里伙计们发工钱都会按手印,自然也能看到别人
铺子里
发多少。
姜然道:“兴许觉得就算怀疑也怀疑不到她头上,也可能想着,就是问问铺子里做啥,她又不知道方子,说出去
响什
也不影响什么吧。”
但总而言之,这种
事是做不得的,姜然也不可能留她继续在铺子里干下去了。
姜然:“贴个告示,再招个人刷碗吧,先给李
,再招
娘子算算工钱,今儿顺便给结了。”
刷碗的活,别人也能顶上去。就是想想也干了快一年了,也有些情分在,最后
分在
闹成这样。
李掌柜道:“我去
去说吧
说吧。”
省着记恨姜然。
姜然点了下头,等中午生意快忙完,李
意快
娘子也来了。
今儿来不及招人了,中
了,
午的碗筷就是杨丰年和卢娘子一块儿刷的。前头不用人,二人就过来刷碗,在水井边上拿着丝瓜瓤,一个刷一个涮。
李娘子见状惊道:“我
快让我
今儿是不是来迟了呀,家里有点事,快让我来吧……”
李掌柜面无表
情道:“李娘子,你先过来。”
他把人叫到柜台前,推了个荷包过去,“
按个
这些是这个月的工钱,不算今日,一共来了二十九日,工钱一日八十文,总共是两贯三百二十文。你数数对不对,对得话在上头按个手印。”
道:
娘子道:“今儿咋不算了?”
李掌柜:“咱们明人不说暗话,你把铺子里做啥东西跟外人说的事我已经知道了
续在
,肯定不能留你继续在铺子干下去,领了月钱就走吧。”
李娘子脸瞬间就白了,“……掌柜的,我没多说啥呀!掌柜的,你帮我跟小娘子求
求情成不,我这上有老下有小,活对我来说可要紧了……”
李掌柜道:“既知道要紧,那为何不好好做事呢?小娘子待你可不薄,年礼节礼都没落过。铺子里
厨给
伙计帮厨给什么,就给你什么。”
可论对铺子做了啥,李娘子做得远没有
,李娘
别人多。
李掌柜挥挥手,“你便走吧,我也不把你做的事往外说。再拉
扯闹,真就不好看了。”
工钱都结了,还有啥不满足的,那边肯定也不白问,指定给了李
娘子好处。不过他也把李娘子卖了,估计那边也不好交代。
人走了,李掌柜给杨丰年和卢娘
走了
子一人多记四十文钱。
等晚上发工钱的时候
碗而已
,二人推辞道:“就刷个碗而已,也不费多大事。”
李掌柜就一句话,“这是小娘子的
柜就一
意思。”
本来是李娘子的活儿,现在杨丰年和卢娘子做了,工钱自然是
子做
给他们。
不过一人
也就多
也就多了四十文。
次日刷碗的帮工就找到了,还是一日给
八十文,毕竟当初给李娘子涨工钱,是因为铺子里用的碗筷多,而非是因为她干得久。
柜接
在发工钱,姜然也不会盯着了,李掌柜接手,她看看账本就是了。
在铺子忙得
多,
差不多,姜然瞧见云氏来了。赵敬松上午给云氏接过来的,中午还送了饭过来。
新宅子到
铺子挺近,但姜然还是爱牵招财过来,不说别的,能啃鸡架鸭架。
不是
然:“不是说晚上我自己回来。”
云氏
:“也不远,是不是铺子出事了,敬松说让我来陪陪你。”
姜然:“哪儿有,我一个人
喜欢
有点怕嘛。再说你过来住不好吗?还有这些花儿草儿的,我自己弄还真不成。大吉也喜欢你,家里的事我请了帮闲,不用操心。”
从云氏这儿拿的五十两银子,姜然已经还
拿的
了,不过对云氏说的,就是放在那儿。
这俩人性子她了解,说让来享福,就
肯定
像还钱一样,肯定不乐意。
“那我
氏道:“那我多住几天。”
其实云氏也是怕,这是姜然赚钱买的宅子,从前对他们兄妹俩也没给过什么,更没享过
其实云
什么福,现在她没那个脸。
但若姜然需要她,云氏还是愿意过来的。在汴京比庄子方便,买
个啥很容易的。
姜然笑
儿让
了笑,“明儿让阿爹也住下。”
云氏:“你阿爹不放心猪,你饿
你买了
不,你阿兄过来,给你买了糖炒栗子,还有别的点心吃食,你回去吃点。”
说起吃的,姜然道:“那个……赵……我另一个阿兄寄回
姜然
来了东西,你正好看看。”
赵敬廷从西溪寄回来的东
给云氏
西,给云氏姜传力的她都留着呢。
有一点钱,还有几袋子米,瞧着比这边
还有
的香,以及白果肉脯。
云氏嗯了
一声,“也不用给我们寄什么。”
“他自己寄回来的,我不让他就不寄了吗,
让他
”姜然道,“他也是想尽尽孝心。”
一边说话一边走,
外头看
很快就到家了,从外头看,墙上是多了瓷片。
她问:“我哥
我哥
何时走的?”

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