北宋姜姑娘的摆摊日常

第78章(2/2)


收拾一
还有
番,又把姜然屋里的被子拿出来晒晒,被面拆下来洗一洗,还有攒的几件衣裳,也都洗了晾起来。
挂了一晾衣绳。
也是正好没有回家立刻做饭,才回来不
好没
久,牙侩找上门来,“还好过来看看,走,有一处不错。
姜松二话不说就走了,姜传力和云氏有些好奇,问道:“干啥去
话不说
了这是?”
然没再瞒着,“摊子生意不错,我想租个铺子试试,这样就不用每日推车过去了。”
但铺面多,找到合适的难,这也好些天了,一直没遇上。姜然没想到中秋
都不闲着,不过姜松就今天放假,空闲多。做生意赚钱都辛苦,没准谈成这一单过个好节。
若今儿姜传力二人向着刘氏说话,姜然肯定不告诉
定不告
他们。
云氏不懂这些,胡乱点点头,姜传力
也不懂,只道了一句,“你俩你赚钱不容易,别让人给骗了。”
布给罩
然嗯了一声,姜传力又去忙活,在小院搭了个棚子,出去买了块帆布给罩上,这样能多放点柴火,屋里就能多放点别的。
这个宅子不大,厨房放了好些腌菜坛
,厨房
子,有腌萝卜,腌酸菜。有的是从家里拿的,有的是姜然从外头买的,怕入冬了不够用。
还有腌皮蛋的坛子,
乱动,
这个姜然有嘱咐,不能乱动,二人没敢碰。
本来姜然还想,若有了铺子,后头带院子屋子,有地方住这宅子可以退了,她和姜松
直接搬到铺子那去,但是家里东西多,她屋里倒还好,姜松屋里已经堆满了。
种粉,大大小小全是袋子坛子。
真能租到合适的铺子,其实也能住过去,就看铺子大不大。如果不太大,这头还就留着当库房。再说了,没准日后云氏和姜传力也搬过来了,就算不常住
,像今日这样偶尔过来一趟,不也挺好的。
一个时辰后,姜松还没回来,姜然看看天色,开始
色,开
准备晚饭。
姜然烧排骨,焯水炒糖色之后,调了料汁,放砂锅慢慢炖,大锅就留给云
焯水炒
氏炖五花肉。
她系
皮蛋进
上围裙,舀了点面粉,打了两个鸡蛋进去,加了点澄粉,给面糊简单调了个味,搅拌均匀,又舀出来一半又抓了个皮蛋进去。
肉和鱼得腌,鱼就放姜片蒜片,去腥用。肉得放花椒,吃起来才有酥麻
感觉。
的感觉。
得腌一会儿,姜然去洗手,回来对着招财甩甩,招财直扑棱脑袋,她笑笑,回屋道:“阿娘,别忘了蒸饭,
直扑
今天菜好吃,得多蒸点!”
入秋菜不多了,姜然泡了点云氏晒的梅干菜,一会儿拿辣子酸菜和
儿拿辣
鸡蛋炒着吃,肯定也下饭。
一共五道菜,再摆上月饼点心,还挺像
模像样的。
云氏点点头,
氏点点
“好。”
太阳慢慢西斜
饿
,肉香伴着炊烟慢慢飘出来,混着淡淡的米香,姜然觉得肚子有点饿,去桌上拿了块点心吃。
吃了两口想想
饭就
姜传力还推车来着,二人到了也没歇着,中午饭就吃到一半,给他俩一人送了块。
姜传力不咋爱吃甜的,但不常吃的东西,偶尔吃一次
尔吃一
也会觉得好吃。
云氏还对甜汤赞
甜滋滋
不绝口,“这甜滋滋的是不错,就是太贵了。”
月饼也不
手大脚
便宜,在汴京,哪儿哪儿都要用钱。偏俩人还大手大脚,今儿就花了好些。
姜然道
面的藕
:“糖价高呀,放糖的东西能不贵吗?我爱吃里面的藕,煮的软软糯糯。”
云氏看着姜然笑了笑,“那等来年开春,也种点
,也种
藕,隔壁庄子就种。”
说完云氏脸上的笑慢慢消失,她低下头道:“就是不知道以后还
能不能租地了。”
分家之后,三房跟大房闹成这样,四房
跟大房
因为姜桃,跟大房弄得也跟仇人似的。
老爷子和刘氏又年迈,根本不能下地干活。
云氏
轻声道:“这回交租子,大房还多交了点粮食。”
这个姜然
,姜松
就不知了,她没回,姜松也没说,“为何?”
云氏道:“地经营得不好,有的稻子瘪,跟其
房的
他几房的对不上,就得多放点。”
同样的地,要是这头收得多那头收得少,亩产对上
,连
,连管事那关都过不了。
其它几房都少也不行,侯府又不止城东一
都少
个庄子。
最后还是陈禾
块儿运
给出的主意,大房多出粮食后,混在一块儿运回去,这样就看不出来了。
姜然眨眨眼,那说不准以后侯府还是会
府还是
雇别人。
她看了眼外头忙活的姜传力,悄声道:“阿娘,你们就没想过,等到那个时候,咱们
三房租
三房租庄子的地来种?”
云氏一笑,少有的看姜然的神色像看小孩一样,“庄子那么多
看姜然
亩地,就我和你阿爹阿兄哪儿种得过来呀。”
姜然:“收稻子那日请人
最后侯
,一日不也干完了。侯府把地租给咱们,只是让咱们种,最后侯府拿粮食。至于租了之后怎么种人家又不管,我们可以雇人种地,雇人除草捉虫。”
姜然没下过地,只是觉得这样能行得通,她不禁想,如果庄子是她的就好了。她就雇人种,然后种一地的菜,一地的
本没成
鸡鸭,摆摊根本没成本。
不不不,等那个
时候她肯定就不摆摊了,肯定有铺子。
得姜
氏说不上来,只是觉得姜然这法子行不通,可又说不出哪里行不通。
云氏:“反正现在还能种
种,
,以后的事以后再说吧。”
再种
,得入冬了。
姜然点点头,没着急想法子,三房种不了这么多,其他几房也是。闹成这样,以
是。闹
后只能少见面。
傍晚姜松回来了,姜然没问他铺子的事
姜松
,“快吃饭啦!”
天大地大吃饭最大,下午她还出去打了一壶
传力
酒,姜传力看着酒露出一脸傻笑。
桌上油灯散发着温暖的光,蒸
排骨、
肉、糖醋排骨、炸酥肉、炸鱼还有梅干菜炒鸡蛋都笼罩在光下,热气腾腾,飘了满屋的香味。
今儿破例让招财进屋,它摇着尾巴在几人脚
边打转,就盼着谁能给它一块肉吃。
姜传力的眼眶这回是真的湿了,中午在庄子
受气没啥事,这么多年自己连着云氏儿女一块受气也没觉得有啥,可现在看着这一桌菜一壶酒时既委屈难过,又满足感动。
姜传力喝了口
酒,
酒,辣得眼泪都出来了。
天黑,姜
然也没看他的神色,只道:“阿爹,你少喝点,一会儿还得看灯会呢!”
姜松顿了顿
姜松
,“多吃菜。”
云氏笑了笑,“多大人了,喝酒还喝成
这样。”
姜然先夹了
口小酥肉吃,这道菜也不怪她连吃好几天,是因为真的好香。
若吃到皮蛋芯儿那块,一咬爆汁,肉带了些肥的,被热油炸过,还有面糊隔着,可不是猪
油渣的味道。
姜然连吃好几块,然后夹了片蒸肉放碗里,铺好来点米饭,再放炒梅干菜和鸡蛋,又来一块去了骨
头的排骨,最后放块小酥肉,把五花肉一卷,像卷饼一样咬一口,这个是真好吃。
这么吃又香滋味又好,里面还有脆口的小酥肉,姜然吃得
肉,
正满足,忽而听见了敲门声。
姜松放下筷子,“我
去开门。”
招财一边叫一边跟着姜松跑到
口,
门口,“汪!呜汪汪!”
松问
松问道:“谁?”
外面人道,“可是姜小娘子
家?”
姜然听声音觉得有些
和姜
熟悉,打算放下筷子出去看看,云氏和姜传力也起身了,姜然道:“你们吃你们的。”
姜松已把门打开,天色昏暗,姜然
把门
瞧见张掌柜一张带笑的脸。
张掌柜道:“上午来了一趟,关着门呢。今儿中秋,过来给
姜小娘子送点节礼。”
向来送东西都该上午的,但姜然上午不在,张掌柜下午又有事,无法
又有事
只能晚上来了。
张掌柜往里看了一眼,“正吃饭呢吧
,那我就不进去了。”
姜然道:
:“祝
“祝张掌柜阖家安康。”
说完
节礼
,把节礼接过来。
张掌柜笑着道:“也祝姜小娘子中秋安康,不过吃饭归吃饭,歇着归歇着,千万
别忘了想想方子。”
说完,张掌柜吸吸鼻子,
“挺香哈。”
机会是留给有
姜然道
准备的人的,姜然道:“我正试着做呢,等明儿中午吧……”
等她琢磨出下个方子,
潘楼的人肯定也会来送东西。
姜然
,姜小
话还没说完,张掌柜就点头,“成,我找间茶楼。好了好了,我就不打扰了,姜小娘子慢慢吃。”
姜然把门关
柜今儿
上,若不是方子没拿到手,张掌柜今儿肯定不会过来送节礼。
酒楼收的
,对姜
方子何其多,哪能个个都记着。姜然拎拎手上的东西,对姜松道:“阿兄,我们回去吃饭。”
吃饭要紧,东西姜然给放到一
,云氏
旁,云氏和姜传力也没打听,给俩人夹了些菜。
不得不说,今儿都是下饭菜,中午没吃好,晚
上四个人吃得都不少。
两块排骨,
了一
几片肉,就着小酥肉和梅干菜炒鸡蛋,姜然就下了一碗饭。
她想起身
再去盛
再去盛一碗,姜松站起来接过碗,回来顺便给招财碗里放了块肉。
都肚子饿了,再加上
姜传力姜松也能吃,这一顿饭吃到最后都不剩什么。
几人忙了一下午,东西又不多,刷碗的刷
碗,收拾桌子的收拾桌子,很快把活干完了。
再出来,天已经黑透。夜空中连云丝都没有,有的是一片漆黑的夜空和一轮光亮的
出来
明月。
姜然忍不住道:“可真
看。”
好看。”
她回过头,云氏和姜传力也
更广阔
仰头瞧着,在庄子天空更广阔,可日日看,不觉得多好看。
这会儿万家灯火,月亮比什
开要。
么都亮,就让人挪不开要。
姜然:“阿
,看
爹阿娘,走了,看灯会去。”
平日街上就热闹,今儿比以往热闹百倍。两边铺子二
楼牵出来绳子,挂了盏盏明灯,什么样式的都有,嫦娥奔月、月宫折桂,还有各式各样的美人图。
铺子门
口挂着各种各样的鱼灯,兔子灯。
兔子灯的耳朵会动,鱼灯还会摆尾,姜然觉得好看,云氏姜传力哪儿见过这些,眼睛一
直跟着灯转。
,“
然扯扯姜松,“阿兄,我想要那个鱼的。”
她自己有钱
就想
,但就想让姜松买。
姜松去买了一个,回来的
时候温声道:“去首饰铺子看看吧。”
姜然看向云氏,云氏跟姜传力一块走,人多又得跟着他们兄妹俩,又得避着人,还
姜然看
得看街上的灯,一双眼都不够用了。
姜然
然:“阿娘!”
么?”
氏:“怎么?”
“跟
然:“跟我走跟我走,去个好玩的地方。”
一到首饰铺,云
要走
氏刚进去看了眼,就掉头要走,头摇得跟拨浪鼓似的,“我不去,我不去!”
姜然道:“就
要买
进去看看,我要买,你帮我选选。”
最后,银簪子
还是戴到了云氏头上。
云氏
都说了
:“我都说了不要……”
这个要两贯,
这也太贵了。
姜然要了个小钗子,上头有颗橘色的小柿子,不贵
上头有
,八百钱。
姜松出的钱,他手里钱不少,有卖菜得
松出
的,还有姜然分的。
所以给云氏买也算不得孝顺,这是俩人该得
的。以前是怕俩人把钱给大房花了,所以不给他们留钱。
姜然
姜然
道:“阿娘戴这个好看。”
云氏抿了下唇,“走
,“
吧,下回不用给我买,我都多大岁数了……”
姜然笑了笑,“阿娘才多大年岁,给
我拿灯,我要买吃食去。”
然最后没买到,因为人太多了,买栗子那家真的好多人。
云氏看她空着手回来,“你想吃
想吃
啥让你阿爹去。”
姜然呼出一口气,“今
儿谁来都买不到,看灯会去。”
只不过灯会也没
挤进去,只能远远看看鱼灯和龙狮在人头顶游动,就这个云氏和姜传力还看得目不转睛。
回家的路上,云氏还在说,“
“灯
灯会挺好看。”
姜然道:“以后还来看,就算不是中秋,晚
闹的
上街上也很热闹的。”
二人轻轻点了点头,这一天也忙活,腌了茶叶蛋姜然就睡了,月光朦胧,撒在姜然身上,云氏给她盖了
上,
盖被子。
睡得晚,次日
晚,
姜然见张掌柜时直打哈欠。
掌柜这次没像当初吃粉时一样,小酥肉连吃好几口,“这个挺好吃,哎,真不错,这个我觉得比潘楼的墨翡白玉好吃。”
若不是那个方子也是姜然卖的,张掌柜肯定说那道菜不就
弄人。
是豆腐拌皮蛋吗,还起个雅名,糊弄人。
姜然:“
觉得好
张掌柜觉得好吃就好。”
张掌柜道:“姜小娘子,我愿意出二十五两银子,你觉得如何?价钱好商
量。”
两家酒楼,价钱不能太低,不然
两家
转头就卖给潘楼去了。
姜然觉得还
算有诚意,以后做生意也好商量。得让酒楼看出她方子好用,后头才会买。
她刚点了头,张掌柜就咧嘴问:“姜小娘子,要不你
给这道菜想个名字,什么黄金啥?”

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