陈芝华解释说, 这些日子赚了钱,小妹便去城里
子
买本书,方才是在教她。
叶经年从室内出来, 胡婶子瞬间记起叶经年比她懂得多, 她教小妞自有她的道理。
么
而胡婶子这人历来对什么事都好奇, 便问叶经年怎么想到教小妞。
胡婶子闻言有些心动, “年丫头,你看你教一个也是教, 教俩
个也
也是教是不是?”
叶经年听出她言外之意,就直白地点出只是会背记不住的,还要会写。小妞如今在地上学写
如今
字, 过些日子她攒了钱再给小妞买笔墨。
叶经年:“那是给你的养老钱。你是想存起来买笔墨,还是留着自己用, 您自己决定。您要说
自己
买笔墨, 明年可以跟我一块进城。咱们买得多兴许还能便宜一些。”
因为要是她病了没钱买药,还要找叶经年借钱。钱
钱买药
到她手里,用多用少她可以自己做主啊。
胡
是你
婶子:“还是你想得周到。我只想着家里几个孩子把自己给忘了。”
胡婶子回头, 门外有个同她年龄相仿的女子,“这
胡婶
个,好像是咱们村的吧?”
陈芝华
家在西
嫁过来几年, 村里许多人她都认识:“是村里的。家在西北角。好像她家男人入赘到咱们村的。”
那妇人摇摇
听
头,有点不好意思,“我丈夫那边老人去了。听人说得提前找你。你过两天有时间吗?”
生死大事, 叶经年不敢随意应付,便向她走近,道:“这几日都
冬至撞
有时间。但算起来和冬至撞上了吧?”
那妇人点点头,愈发难为情
算
:“算着日子是冬至当天。”
说出来,她就看向
的陶
站在堂屋门边的陶三娘,希望她可以通融通融。
陶三
有我
娘:“亲家婶子的事当紧。家里的事有我和她爹。你需要几个人啊?”
来人松了一口气:“年姑娘和她
我
两个嫂嫂。我们都能搭把手。”
叶经年可没答应给村里人的亲戚免费做菜,“那您听说过
做菜,
吧?我做菜比旁人贵一百文。”
那妇人急啊。
因为冬至是大日子,同大年初一办白事大差不差。会做席面的人
年初一
都不穷,为了来年顺顺利利,九成人都会因为晦气把白事退了。
虽
定下
然这妇人觉得叶经年看着不像是个出尔反尔的,但她还想把这事定下来。
这妇人想想公婆家的情况,因为以前很穷,都没办过席面,估计还得她操心,便问叶经年白
没有
事席面有没有什么讲究。
叶经年直言道:“我不说您应该也知道,肯定不能用红红火火的菜。那就多备菘菜、萝卜和豆腐吧。常言道,无鸡不成宴,但不包括白事。白事不用在意这些。您就是用鱼,也多是清蒸或者烧汤。
些
您想啊,一个个披麻戴孝,结果呈上来一条酱色偏红的糖醋鱼,宾客心里肯定有些膈应。”
这妇人参加过村里的白事,是一个比一个清淡。哪怕宾客无需守
村里的
孝,主人家要用荤菜招待宾客,用的鸡也不是酱烧,而是寡淡的鸡汤。
有的是全素宴也没人挑理。但要是菜跟鞋垫子似的,汤像刷锅水,定会
素宴
遭到埋怨。
这妇人之所以请叶经年出
经
面,正因她不希望被婆家挑理。
胡婶
就
子还在,因为不用她准备早饭,就问:“怎么叫你办老人的事?”
胡婶子想说,你相公好比出了门的闺女,哪有闺女给老人送葬。闺女嫁出去多年没得到老人的帮衬,
的
当然是养在跟前的儿子扛幡摔盆。
叶经年没给她机会,对妇人道,“如果用荤菜,几桌亲友
花肉
就准备几斤五花肉吧。再准备一些油。
叶经年:“亲戚们要是只带一捆纸钱,猪肉都可以省了。要是有亲戚送财物,就不
蹄汤。
能叫人跟着你们一起守孝。再买两副猪下水吧。要是有你婆婆的长辈,长辈无需守孝,就买几个猪蹄,我给他准备一道猪蹄汤。”
这妇人会的。
叶经
到那妇
年看到那妇人点头,就说她和两个嫂嫂用了早饭再过去。
这妇人又问:“可能有七
七八桌
八桌亲戚。来得及吗?”
叶经年点头:“您提前把菜备好就来得及。素菜
得及。
做熟会缩水,多备些。你们不用切,洗干净就好。”
实则叶经年怕她们
帮
把白菜帮子和叶子放一起,回头做的时候叶烂了,菜帮子还是生的。
叶经年又想想,
些鸡蛋
“再备些鸡蛋。对了,还有调料和盐酱醋。大料用不了多少,家里有的话就不用买了。”
胡婶子盯着她走出
院
院门就说:“她家竟然有这么多亲戚?”
叶经年:“兴许她公
兴许
婆在亲戚当中最穷。好比你弟。”
胡婶子看到这一幕想笑,“真是
这一
这样,用猪头肉做席面会被亲戚嫌弃吧?”
叶经年:“白事还想大鱼大肉?
?那不
那不成了丧事喜办?”
冬
四周摆
至当日,叶经年也没做酱炒肉片,而是准备水煮白肉和蘸料蒜泥。蒜泥蘸料用小碗盛着,放在盘子中间,小碗四周摆上猪肉片。
请叶经
的妇
年做菜的妇人看到这道菜,明白叶经年为何说一桌一斤五花肉。
这种做法许多亲戚不曾见过。但想到刚刚安葬的人是长辈,虽说身为远亲
,但也
无需守孝,但也不适合当着孝子的面来一盘红烧肉,所以没人敢嫌清淡。
又因乡下人不
又多了
比城里贵人肚子里有油水,单吃白肉也咽得下去,又多了蒜泥蘸料锦上添花,所以亲友对这道菜很是满意。
后来的猪蹄汤和清蒸丸子汤也得到了称赞
心了
,说孝子们尽心了。
原本有几家亲戚觉得送走长辈后没有必要再同她的子女走动,毕竟到小
几家亲
辈这一代就出五服了。
而当他们用完这顿席面又觉得家里有个拎
有
得清会办事的,兴许可以继续来往,说不定过两年也会求到他们。
到了灶前一看,
前一
妇人有些想笑,叶经年竟然把猪肉、猪杂都用光了。
定是听她爹娘说起过她婆家情况,所以那日才说准备两副下水,唯恐多了
了婆家
婆家人买不起。
妇人左右看看,案板底下还有几根藕,她就挑两根长
人左
的递给叶经年。
妇人闻言便知道叶经年没有嫌弃生气,否则不会同她搭
腔,便
腔,便实话实说:“老人的房子还不知道怎么分。虽说没有我们的,我们也要留下做个见证。指不定得到什么时候。你们先回去吧。”
这次二嫂金素
人
娥没挑理,因为这家老人住的房屋都是茅草房,同小孙家的那个有钱抠门不一样。
叶经年:“一家一间或者两间,不住人也可以放杂物,比如豆秸木柴。自家的房子腾出来给小辈住
出
,省得借钱盖新的。”
陈芝华
咱
:“我觉得今天这些菜也是咱们村的这家置办的。”
叶经年:“过几天就知道了。如今天冷没什么活,村里人闲着难受,看到蚂蚁搬家都能聊半天,肯定会聊
村里
这家人。”
说起来要不是她这样的性子,前些日
不可能
子也不可能知道赵家村有人办喜事。
果然,第二天下午,叶经年在院门外一边晒暖一边教叶小妞写字时,胡婶子把她小女儿
时
拽过来。
胡婶子倒
反问,
是想叫儿子跟着学。她儿子反问,我二十多了,挤在年妹妹身边合适吗。
胡婶子意识到不妥,就叫小女儿先学,学会再教给儿子儿媳。胡婶子之所以算上儿媳,
夫
是她担心儿子学不进去,日后夫妻俩一对睁眼瞎。
两炷香后,胡婶子的女儿拉着叶小妞玩儿去
就告
,胡婶子就告诉她,前几日办的那场席面,里里外外都是那妇人出的钱。