两人又惊喜
临走
又客气,临走前特意又找张喜梅多拿了一沓菜单,准备带回科室分给同事。
大伙原本都以为今天接不到外送单,临近下午一
午一点
点,电话突然响了。
“是的。请
?
问是需要外送吗?麻烦先说下配送地址?”
张喜梅按照定好的接单流程
,免
,先问地址,免得报完餐又没法配送,白白浪费话费。
“两份三号、三份五号
十
、一份十八号,再加两份二号套餐。”
张喜梅飞快记录,核对道:“两份三号、三份五号
八号
、一份十八号、两份二号套餐,一共八份,没错吧?”
挂了电话,张喜梅快速算了笔账,脸
出笑
上顿时露出笑意。
“开门红!第一笔外送单,人民医院的,
块钱。
一共四十二块钱。”
“我就说医院这种地方客源最稳,一拼单就是
宽配
大单,放宽配送范围果然没错。”
他当即叮嘱后厨:“这是咱们第一单外送,把
火
控好火候,饮品封口仔细点,品相一定要到位。”
后厨众人立刻忙活起
紧袋口
来,炸鸡炸得外酥里嫩,饮品逐一扣上塑料盖,再扎紧袋口。
每份餐品单独装袋,袋面用黑笔写上套餐编号,
,方便
方便到地方核对。
全部打包妥当
打包妥
,张喜梅仔细检查一遍,将餐品整齐放进保温箱。
“医院人多,骑
务
车慢些,待人客气点,第一单务必把口碑做起来。”
“老板放心!”
到了医院,他顺利找
室,下
到对应科室,下单的正是中午到店用餐那两位护士的同事。
小周对照编号一一核对,钱款分文不差,交接
一
得特别顺利。
送完餐,他没有急着返程,揣着菜单挨个跑遍各个护士站、医生值
、医生
班室,给在岗的医护人员逐一分发,顺带讲解店里的外送规则。
其中一名年轻小伙开口问道:“
配送
我们这边能点餐配送吗?”
“可以送。”小周如实说道,“不过店里大多是油炸食品,不太适合
里大多
病人吃。”
“那没问题,只是医院超出配送范围,需要满
要满三
三十元才能送。”
小周又多递了几张菜单给他,做完这些
这
,才动身骑车返程。
一来一回路程,加上又在医院忙活拓客,回到店里,已经
,
是五十多分钟后。
“路上倒是没耽误。就是送完
“路
餐,我想着跑一趟医院,就多转了几个科室发发菜单、讲讲咱们店的外送服务,一来二去就耽搁久了点。”
听完全部经过,徐文强连连点头,夸赞道:“这小子脑子灵光,送完
:“这
餐还主动跑着拓客,挺机灵。”
本愁着外送没生意,没想到第一单就拿下大单,还顺带拉来了新客源,这
拿下
也算是开了个好头。