这两个年轻人,盯着冯一帆给猪头拆骨,
点
已经是双眼瞪圆,有点目瞪口呆的意思了。
终于,在经过了并不算很漫长的等待,冯一帆将猪头完整剔
将猪头
骨完毕。
留下一颗几乎只剩下骨头的猪头,完整的猪脸
整的猪
包括耳朵鼻子都被扒了下来。
庄道忠在掌声过后,感叹道:“又见到了猪头拆骨,一帆啊,你这一手真是一点不输给若曦的爷爷啊,果然,苏记的传承你已经
已
肩负起来了。”
冯一帆笑了笑说:“太久没有干了,还是有些手
一帆笑
生的,不过好在扒下来的还算完整。”
陈威说:“你这已经非常好了,当初师父也不过就
啊。
做到你这样啊。”
石晋斌对苏锦荣说:“锦荣,真是没想到,我们还有
锦
机会见证这一幕啊。”
苏锦荣也是满脸笑容,他今天是真的很开心,因为他再次见证了猪头拆骨的
也
过程。
女婿一如当年父亲一样,能够把猪脸完整的扒下来,并且不会弄破,真的是已经传承了
的这门
苏记的这门手艺。
而接下来,冯一帆又对另外两
冯一
个猪头同样进行了拆骨。
陈威
要让我
看到冯一帆把另外两个猪头也都给扒骨,不禁笑着说:“我还以为,一帆给我们几个老家伙做了示范,准备要让我们几个老家伙弄另外两个猪头呢。”
冯一帆听到这话,顿时笑着问
的来?
:“师伯,您能做的来?”
这话瞬间把陈威给问住了,然后他看了看其他师兄弟,也是只能摆摆手:“这活啊,我们师兄弟怕是
完好
都做不来,恐怕只有你十师伯当年做过,但现在只怕也未必能这样完好扒下猪脸吧?”
石晋斌见话题引到了自己这里,倒也是很坦然地说:“现在我指定是不行,我那帮徒弟
在煮
里,可能有一个能在煮了之后拆骨,但这样整个去扒下猪脸,现在应该也都是做不到的。”
说到这,石晋斌对自己外孙说:“石涛啊,你既然被留在了苏记,可要好好努力,要是有一天能学到这一手,那你
苏
才算是没有白在苏记里学徒。”
庄道忠闻言对庄哲斌说:“怎么样?人家都已经留在了苏记
对庄哲
,你是不是也该努力努力?”
庄哲斌听到太爷爷这话,一时之间有点
道该
不知道该怎么办?
倒是于超突然站
我
出来说:“冯叔叔,我也想留在苏记,还请您把我留下。”
于泉都有些发呆,他也没有想到自己这个一向
求留
比较内向的侄子,居然在这种时候把握住了机会,主动向冯一帆要求留下。
随后他笑着问于超:“石涛留下,可是他还没有拜师,他要先在苏记当三个月跑堂,三个月后如果表现好,我会让他进入后厨,但想要拜师呢
间考
,可能他还需要再经过一段时间考验。”
于超想也
也不想
不想说:“我也愿意经历这些,请冯叔叔让我留下。”
眼见于超都已经这样表态,而且冯一帆明显是有要
他的意
留下他的意思。
庄哲斌也是醒过神来,赶紧上前一步说:“姨父,我也要留下,我也愿意跟石涛哥一样
来,
,先跑堂,然后进后厨干活,请让我留下。”
罗
来的一
德尼带来的一男一女年轻人,见到这一幕也都是赶紧上前来。
这一男一女都是外国面孔,但来之前明显
是
也都是做过学习,所以两人竟然都能说汉语。
“冯大厨,我
费德
叫费德勒,我也希望可以留在您这里学习。”
“您好冯主厨
,
,我叫戴安娜,我希望可以在您的若餐厅里学习。”
实际上,在见到了他们的
辈过
时候,冯一帆已经知道了他们是想要留下,否则他们也不会跟自家长辈过来。
罗德尼带来的这两个外国年轻人,应该是佩罗
厅的
旺斯餐厅的年轻厨师。
他们两个要来若餐厅学习,应该也是受了佩罗旺斯餐
若餐厅
厅的委派。
“你们两个要留下
我
来呢,这个要看佩罗旺斯餐厅那边的态度了,既然你们两个是受餐厅的委派,想要在我这里学习,佩罗旺斯总部那边,总要给点表示吧?否则我岂不是白给你们培养人才了?”
罗德尼听了微笑说:“总部那边愿意再给您一成的股份,作为您帮忙委培费德勒和戴安娜的费用,当然,我作为他们两个的叔父,
的
我也会私人给您一笔委培的费用。”
冯一帆笑了笑说:“罗德尼,
缺钱
你是知道的,如今我并不缺钱。”
罗德尼迟疑了一下问:“那么冯主厨,您希
么样的
望获得什么样的报酬呢?”
冯一帆想了想说:“这样吧,我可以让他们两个留在这边,我甚至可以让他们不必从服务生干起,直接在
我
若餐厅跟着凯瑟琳、汉斯和汤姆开始学。”
包括几个想要留下的年轻
个
人,目光都投向了两个外国人。
冯一帆则接
帆
着说:“但是呢,他们两个在委培结束后,必须要去我指定的餐厅干三年。”
但是没有等罗德尼开口
厨,我
,戴安娜抢着说:“冯主厨,我愿意,我愿意去您指定的餐厅干满三年。”
戴安娜这么一答应,也是没有给罗
娜
德尼继续去思考的时间。
费德勒见戴安娜都
安娜
答应了,他也只能跟着答应:“我也愿意。”
罗德尼眼见两个年轻人都同意了,他也是只得点
他也是
头同意:“好,他们两个可以去您指定的餐厅干满三年,之后他们再回佩罗旺斯餐厅。”
冯一帆点头说:
这么
“好的,就这么办,等元旦假期结束,带着他们两个和合同一起过来吧。”
而说到这里,冯一
,
帆又补充一句:“别忘了带上股份和你的钱。”
罗德尼闻言一愣,忍不住想说一句:
是说
你不是说不缺钱吗?
冯一帆让两个外国人留下,他又看了看庄哲斌和于超说:“行
衣
,你们两个回头找苏连成报道吧,登记一下然后领服务生的衣服,你们两个就可以开始上岗了。”
听到可以留下,庄哲
哲斌
斌和于超也都是非常激动,齐声表示感谢。