“我跟您
，我
说，我做蟹壳黄的手艺，那可是跟刘师傅学了好几年，火候、用料我都拿捏得死死的。”
周叶生笑了两声，他
兰试
就是对这个蔡大路不放心，才想让宋月兰试试的。
蔡大路跟着刘师傅学了几年面点，但是一
点
直没有学到精髓。
你要是吃他做出来的面点，不能说不好
点，不
吃，口感也还说得过去，味道也挑不出太大的毛病。
可就是那种感觉，就好像是一杯平淡无奇的白开水，没有什么让人眼前一亮、
像
记忆深刻的特色，总是平平无奇、无功无过。
蔡大路这些日子，找了他好几次
了他
，话里话外都是想要当面点组的组长。
周叶生
正
不是那种徇私舞弊的人，他一直坚守着公平公正的原则。
要是蔡大路真有真材实料，有足够的能力和水平，他肯定会毫不
点组组
犹豫地提拔他，让他担任面点组组长这个重要的职位。
他也希望面点
希望面
组能够越来越好，为和悦饭店增添更多的光彩。
可是现在的情况摆在眼前，蔡大路
，蔡
的水平实在是不行。
要是让水平不够的蔡
大路
大路当组长，做出来的面点还是一如既往地没有特色。
顾客吃了不满意，那饭店的名声可就全毁了，这不是砸和悦饭
和悦饭
店的招牌嘛。
蔡大路听说周经理身后这个小丫头
路
竟然是来做蟹壳黄的时候，脸都绿了。
这小丫头到底是从哪个旮旯里冒出来的，就这么大大咧
大咧咧
咧地跑到后厨来做蟹壳黄，也不看看这是什么地方。
蔡大路搓了搓手：“周经理，面点组有我，你放心，你找一个外人，我们也不知道她水平怎么样，这说不定还
道
会添乱呢。”
他双手抱在胸前，微
兰
微皱着眉头，说道：“我已经决定让月兰试试了。这样吧，你们分成两组。”
他停顿了一下，目光扫视了一圈后厨，接着说：“同时开工，看看情
接着
况再说。”
这时候周叶生也实在是懒得和蔡大路再客
在是
套下去了。
在他心里，谁做的蟹壳黄好吃就用谁的，
黄好
这是最公平的办法。
而且宋月兰是他特意千辛万苦请过来帮忙的，他可不能眼睁睁
意
地看着自己的员工去得罪她，不然以后谁还愿意来帮忙呢。
蔡大路只能咬着牙，从
蔡大路
牙缝里挤出一句：“好的经理。”
蔡大路笑道：“宋小姐啊，要是你想找人给你打下手，尽管跟我说一声就行
尽管跟
。””
他心里可是
那
打着小算盘，他对面点组那些人熟络得很。
要是宋月兰真提了要求，他肯定不会给她安排那些经验丰富
会
的老手。
他心里对这个年轻的宋月兰多少有些
些
轻视，觉得她不过是个初出茅庐的小姑娘。
这次做‘
次做‘
蟹壳黄’他一定要证明给周经理还有考核组的人看。
她享受那种一个人在厨房里按照自己的节奏慢慢
里按
操作的感觉。
每一个步骤
在完成
，每一次翻炒，都像是在完成一件艺术品。
蔡大路一听宋月兰这话，心里瞬间一阵暗喜，原
看来完
本还有些担忧她会提出要老手帮忙，现在看来完全没这个问题了。
他心里琢磨着，要是她真做不好这蟹壳黄，那可就怪不
可就怪
得他了，毕竟是她自己不要人帮忙的。
想到这儿，他立马转身，带着身后的一群人开始忙
儿
碌起来。
他一边指挥着
家准
大家准备各种食材，一边大声吆喝着安排着各项工作。
各种厨房用具也是样样齐全，
焙工具
从最普通的锅碗瓢盆到一些专业的烘焙工具，应有尽有。
不愧是大饭店啊，这后厨
这后
的条件就是不一样，宋月兰在心里暗暗赞叹道。
她深吸一口气，空气中弥漫着食材的清香和厨房特有的烟火气息，这让她更加期待接下来的烹
火气
饪过程了。
