第92章(2/2)

“我阿姐说是灌汤包，张叔叔，你要不要来一个尝尝。”

张书吏没有客气夹了一个，里面有汤的包子倒是头一次见，下嘴一尝味道也鲜美，“林子，还有这包子没，给我也来一笼屉。”

“张叔，不好意思，今儿卖没了，头一次没弄那么多，明儿您在来。”

“好吧。”

张书吏本来就是起床苦难户，特别是天冷了更难起床，现在沈婉的早食摊子又开了起来，他为了吃上口好的，每天都是早早过来了。

得了，明儿得更早过来了。

今天还有小厮拎着食盒买蟹黄包呢，沈林给说螃蟹过季了，今年是没有了，小厮只好买了其他包子回去。

沈家包子铺的其他包子做得也不错，面皮暄软，舍得用料，就是素包子也好吃，很好的保留了蔬菜原本的口味。

沈婉现在下午多了个活计，在家煮皮冻，这皮冻煮起来有些麻烦，每次得把上面的油脂都给挂干净了，好在有她娘帮忙，要是她爹和大哥没事了也下手帮忙。

头两天她二哥已经去外面贩货去了，一时间铺子里有些忙不过来。

沈婉想着请人，头一个想到的就是莫娘，但现在她大哥不是对人家有意思，一时不好开这个口。

索性就先几人做着，铺子开到腊月初就到期了，专门请个人过来不值当。

现在换成了沈木在门口卖包子，也不用招揽客人，早早就有人过来排队了，还有不少帮闲是帮人家买的，来早了没到人家吃饭的时候，灌汤包凉了就不好吃了，来晚了就没了。

就七点来钟那会儿是铺子里最忙的时候。

“来两笼灌汤包。”

沈木给家夹到了食盒里，帮闲拿到了就赶紧给人家送过去了。

这四平街的沈家包子铺有了新鲜吃食，不少帮闲都知道，一时间沈婉的生意好的不行，外头排了不少的人。

沈木一个人在前面忙得不可开交，现在天有些冷了，瓦工的活儿不好接了，沈木索性在铺子里多干会活儿，下午跑到码头给人家扛包去了。

他心里憋着事呢，只能着莫娘守够百日了，他就让他娘去提亲。

这人一多就有人想插队，沈木冷着脸让排队去，嫌等的时间长了不买就是了，还有帮闲想帮人家多带几份的，开口就要五笼屉的，沈木不卖，都让帮闲买走了，那他家客人吃什么呀。

难免会起几句口角，好在沈木人高马大的能应付过来。

崔锦玉也乘着马车过来了，使唤了小厮去给他买，他懒洋洋的靠在车上歇息，听说四平街有个包子铺卖什么灌汤包，崔锦玉不感兴趣，一听说是沈婉开的，立马坐着马车过来了。

早说呀，他嫌弃小厮买回来损了味道，对待美食，还是围着锅边吃味道最好。

崔锦玉撩起帘子朝外头看了一眼，啧了一声，知道沈婉的生意肯定不会差了，没想到人这么多，他知道沈婉的规矩，想使银钱插队那是不成的，只能耐心等着了。

可别等迟到了，国子监的老夫子管得甚严，一点小错处就絮絮叨叨的，吵得他头疼。

自打去大理寺走了一遭，崔锦玉现在老实多了，也不出去惹祸了，老老实实去国子监上学，竟然也知道上进了。

这可把安平侯给感动坏了，孩子总算是长大了。

别说崔锦玉老实了，自打崔锦玉不出来鬼混了，整个汴京城的纨绔子弟都安分了不少。

原因无他，崔锦玉去大理寺的监牢里待了一个月，出来知道上进了，吕大明出来瘦下来去军巡所去了，连亲事都订了下来。

一道进去的其他几个人都安分了下来，一时间不少人家觉得这大理寺的监牢有奇效，家里有不上进的或者鬼混的，都想丢到大理寺的监牢里改造一番。

崔锦玉在马车上等了一刻钟多些，书都翻了好几页了，总算是把吃食给他买过来了，“少爷只剩下猪肉的了，要了两笼屉。”

“猪肉就猪肉的吧。”

小厮给他买了两笼屉灌汤包，一碗豆腐脑，崔锦玉坐在马车上吃了起来，你别说这灌汤包还挺好吃的，肉馅紧实，汤汁鲜美。

难怪那么多人抢着买呢，也不单是吃个新奇。

再来上一勺子豆腐脑，豆腐脑也细滑，里头的浇汁做得也比别家好。

等到马车赶到国子监门口，崔锦玉也把朝食给吃了个干干净净，吃饱喝足，下马车的时候人心情都舒畅了几分。

崔锦玉背着手进了国子监，虽然日后能靠着家里荫封个一官半职的，但最好还是能从国子监考核，到时候授个一官半职的，总比虚职强上不少。

又落了两场雨，沈家院子里的柿子树叶子都快落光了，沈婉现在每天忙的不行，包包子包的停不下来。

到了大理寺还要接着包，好在她只负责调好馅儿就行了，包的时候不用她下手了。

她铺子里的灌汤包实在是太火热了，若是来晚一些都吃不上，大理寺这不近水楼台先得月，沈婉去大理寺了就弄了一大盆馅儿出来，大家都下手包了起来。

今儿晌午吃灌汤包，总算是能敞开了吃了，牛管事就炒了两个小菜炖了个羊肉萝卜汤搭着，大家一块围坐在一起包包子。

牛管事直笑，“这阵仗弄得跟过年似的。”

今儿公庖前头摆了一碟碟灌汤包，随便吃，吃够为止，还真跟过年似的，每个人都喜气洋洋的，不用去外头排队了，想怎么吃就怎么吃。

今儿大理寺好几个锅一道蒸，笼屉不够用还去铺子里搬了不少过来。

沈婉是不想吃灌汤包了，她在铺子里天天早上都是包子，今儿吃了碗羊肉萝卜汤，天冷了，最是适合吃羊肉了，吃完身上暖洋洋的。

沈婉一回家，她娘就把她给拉了过来，“明儿就是周大百日了，你大哥今儿回来催我了，让我去提亲，我有点紧张，你说这咋整呀，要不你明天和我一道去？我这心里直打鼓。”

“娘，我这没和管事的说，后天行不行？明天你先把东西给备好。”

蔡春花一想也是，订了后天去莫娘家提亲。

这可事关重大，家里的铺子那天都关了，除了沈小勺上学，全家人都准备去莫娘家提亲。