第87章
姜然情不自禁露出一个笑, “比我
我想
想象中好多了!”
从杨丰年卢娘子递来的单子就能看出来,客人一直没停过。她在厨房没出去, 见不到刘成梁
没停过
和赵大娘,眼下只能和信赖的兄长分享喜悦。
今天来了
姜然看
好多老顾客,也有新客,姜然看见单子就欢喜,觉得自己的辛苦没白费,也感激客人愿意过来捧场照顾生意。
姜松神
多,他
色柔和许多,他嗯了一声,“客人多,晚上我快点回来。”
姜然冲他挥
然冲
挥手,“是得快点,我看杨丰年他们有点忙不过来。对了, 你回去喂喂招财!”
他从厨房离开,穿
过
过大堂,出门, 看赵大娘刘成梁生意也不错。
那煎包子一煎就是一大锅,赵大娘又做糖饼又做锅盔, 摊前等的得做,里面要的也得做,
煎包
根本停不下来。
她刚做好一份, 让陈莹送进去,还不忘
了
嘱咐她收钱的时候小心点,“千万别给收错了。”
她的工钱也涨了,以前一日赵大娘就给她十五文,毕竟是给自家干活,现在一日有七十文,一个月也能攒个两
挺
贯。可以买喜欢的东西,她瞧见姜杏姜然就挺多首饰的。
而姜杏从早到晚都在这儿,工钱水涨船高,现在一日一百六十,和杨丰年一样,不过对林氏还是
钱水
说十五文一天。
谁都盼
点
着生意好,多赚点多拿点,最好遇见出手大方的客人,能拿赏钱就更好了。
而此刻一人从铺子里面溜出
行
来,他什么都没买,进来看看的客人也有,杨丰年没理会,这人先向东,右拐南行,穿过两条街,直直拐进了汴河大街,然后回自己的炊饼摊。
一回来,旁人的围上来问他:“咋样?咋样
回
?生意好不?”
卖炊饼的小哥一言难尽道:“人还挺多的,我看到刘成梁了,生意也不错。哎,管别人做
啥
啥,咱们卖咱们的。”
这话更像是实在没办法了,只能
一
这么开解劝慰自己说的。毕竟这些人当初都盼着姜然他们开铺子后生意一落千丈,最后灰溜溜回来。
围过来的一人骂道:“这些人傻不傻
道
,知道涨价还过去吃,真是有钱没处花去,都是冤大头!”
提起这个,卖炊饼的小哥又道:“涨什么价呀,他们前三天送鸡蛋,
鸡蛋
粉还便宜一文,虽涨价了,再便宜也和以前差不多,鸡蛋一个要四文呢,粉再便宜,那算下来比去摊子吃还实惠。”
“那还说啥,有便宜不占是傻子,要不是我不想给她赚钱,我
也去
也去。
你且等吧,过了这三天就原形毕露了,听说那边租金一个月要五六贯,再请
钱
人,可不少钱呢。还是摆摊好,没啥本钱。而且临街铺子常走水,这要一把火烧了,不啥都白费了。”
其他人附和地点头,“说得也是,咱
地点
们卖咱们的。”
“一天两天
天算啥
算啥,她摊子不少客人,还不好奇看两眼。”
又有人插话道:“
啥人
你们不觉得今儿街上人少吗?咋没啥人呢。”
“你这话倒是好笑,这不跟从前
倒
一样吗?你该不会想说今儿街上客人都去那边给捧场了吧,多大面子?传出去笑掉人大牙!走了走了。”
天气渐冷,街上行人是少了些,不过摊贩还是多,姜然三人走
后面的
了,后面的就往前挪挪,位置靠前一些。
路人搓手,正是正午,有人停下买吃食,嘴间会吐出白
子的
气,又两人路过,卖包子的小哥一阵失望。
过了
一
一会儿一人在他摊前停下,小哥道:“客官要吃点什么?”
客人左看看右看看,似乎在辨认
以
什么,半响,他问道:“哎,以前在这儿卖锅盔包子的咋没了?”
这小哥就是从前跟冯秀贞一块儿卖包子的,他
自己
早就自己干了,也能赚钱。
他道:“我不告诉人家也会找过去,还不如告诉一声,说不准日后路过懒得跑就
告
来我这儿买了。”
说完,他咧嘴一
刘成
笑,他也打算卖煎包,正好刘成梁走了,那边生意好才好,不回来他卖。
比起汴河大街,今日十字街显得热闹,旁边几家铺子还有伙计出来看热闹,米粉左边是家杂货铺,右边也是卖吃食的,卖的是川饭,口味
计
辛辣,中午客人也不少。
有些瞧着那边新鲜,本来想去吃
瞧
川饭,却拐进去吃米粉了。亦有想来吃米粉,但见人太多,去了隔壁铺子。
这边铺子又进来两个,个头挺高身形颇壮,卢娘子想去接招待,杨丰年眼尖迎了上去,“高大哥来啦,得等
大
会儿,不过前头人吃得快,等一会儿就行。”
高胜道:“没事,你忙你
高
的去,我一会儿找空位坐。”
杨丰年:“熟客,还
过来
管过来摊子闹事的,你放心吧,有些客人来的次数多,过来吃粉跟回家似的。”
不过杨丰年又回
一趟,
去一趟,“高大哥,买套餐不,这几天便宜。”
只可
,就他
惜杨丰年会写的字不多,只能用乱七八糟的符号代替,就他自己认得。还有少数今儿不吃鸡蛋的,得给蛋牌。
锅里茶叶蛋还有一半,不知中午能不能
一个。
给他剩一个。
客人
个,
走几个来几个,一直忙过正午,杨丰年如愿以偿,锅里还剩十二个茶叶蛋。
煎蛋都卖完了,毕竟煎出来的不像茶叶蛋味道足,再者,赵大娘的锅盔里
有
面就有煎蛋,姜然就没做太多。
有的桌子已经收拾干净了,有的上面还堆着用过的碗筷,卢娘子二人手脚麻利地把桌子抄了,
等
就等刷碗的李娘子过来。
站了一个中午,腰酸背疼,卢娘子找条长凳坐下,捶捶腿,杨丰
条
年则去了后头。
姜然在炖下午的鸭架汤,这会儿未
这会儿
时三刻,再过一个半时辰,又要忙活了。
她
鸭
看看锅,里面还有鱼汤和鸭架汤,鸭杂还有些,她道:“你去前面招呼刘大哥他们一声,歇会儿吃饭了,看看还剩什么,简单吃点。”
许玉莲又煮了些粉,剩的浇头都放上
擦的擦
,煮粉的空档,她把厨房该刷的刷,该擦的擦,用过的锅碗送到水井边上。
姜然
姜然过
过去看着锅,粉煮好舀浇头,一锅连出几碗,她道:“你先过去吃,我一会儿也就过去了。”
许
点
玉莲早就饿了,点点头,“卢大娘,粉好了,过来端粉!”
卢娘子直起腰来,一边走一边喊,“都吃饭了,吃完饭
起腰
再忙!”
赵大娘他们也过来了,赵大娘端了些糖饼
了
锅盔过来,忙活着半天,肯定是懒得再做吃的,剩啥吃啥吧。
姜杏找了个空桌把东西放下
放
,环顾一圈,“姜……我妹子呢。”
卢娘子指指里头,“忙活晚上的东西呢
“忙活
,咱们先吃吧。”
都是剩的,不必等,刘成梁
么忙
挽起袖子坐下,他随便拿了碗粉吃,“是忙,我记得在大相国寺也没这么忙。”
大相国寺人可多了,一个上午,
大
客人来来往往不停,今儿也就正午那一个多时辰,但就是感觉比在大相国寺累。
“忙点好,”姜然从后院进来,手里也端了碗粉,看杨丰年
院进
还没有,放他前面了。
他还想过生意不好,再回汴河大街摆摊,现
大
在可以把心放下了。
赵大娘是吃粉吃包子,她总做锅盔,早就吃够了,把
盔
饼往前推推,“你们吃这个。”
姜然没吃粉,拿了块糖饼,银黑色流沙的芝麻馅
姜然没
儿,热乎乎的,十分香甜,“大娘做得饼比以前好吃!”
“哎哟,是更好吃了
着姜
,”刘成梁这回对赵大娘刮目相看,没光等着姜然,“怪不得我瞅着你那边人多!”
众
众
人看得一乐,姜然也忍不住笑了,她看刘成梁厚实肩膀的肩膀一耷拉,跟没电了似的。
几人也就说了几句,就埋头吃饭,吃过饭后,伙计们
们把
把大堂收拾干净。
天冷之后,白天也短了,汴
后,白
京城的穹顶压下来得极早。
往常去曹门大街吃粉的,
望
今儿去了十字街,冷风啸啸,有几个一块儿来的,顺着这条街找,看看这家铺子,望望那家铺子,疑惑地问:“姜小娘子的铺面到底在哪儿啊?”