姜静荃请了这么多人来,却在上菜
人的
之前,叫所有人只喝茶水, 饿了还得讨别人的瓜子来满足一下嘴,这却是所有人都知道的。
听说她还请了贵人来……也不
人来…
知道是哪个贵人,坐在哪儿, 待遇和她们这些人一样不一样。
平日里,芙生嗑瓜子的速度
,
还是挺快的, 可今日, 她这瓜子嗑的, 像是在数饭粒子似的。
她
够呛
甚至开始怀疑,姜静荃是不是打算将她们全都饿的够呛了再上菜,这样, 无论那七岁的姜韵喜做出来的樱桃宴滋味再怎么一般, 也能吃出万般的好味道来。
眯着眼, 梁雪吉看向对面充当厨房的水榭, 里头原
原
本站在灶前的那踩着凳子的小小身影挪动了, 旁边站着等传菜的身影也动了, 虽瞧不出具体在干什么,但估摸着马上能吃到菜了。
芙生本是在发呆的, 听见旁边的梁雪吉这么说,往外探
见
了探脑袋。
在这儿坐的时
来
间越久, 她便越觉得姜静荃弄出来的这樱桃宴有猫腻。
按理说,这样性质的宴席,要么直接私密厨房,以着不透露秘方的理由, 直接让厨娘子在大厨房那边做菜,走菜也从那边;要么在宴会现场砌出一个灶台来,让厨娘子当场做菜,让请来的宾客们见识
让请来
一下做菜的厨娘子的好手艺。
偏偏姜静荃弄了个四不像,隔着池子的水榭,还垂着
还垂着
薄如烟雾、软如流水的帘幔。
虽能看得见水榭中那做出的小厨娘子,以及帮
,
厨的下人们的身影,但也仅仅是身影了。
芙生自认目力不错,可这么隔着池子隔着纱的,
见个影
还真就只能看见个影儿而已。
她如今是愈发怀疑那边真正做菜的,究竟是
姜韵喜
不是姜韵喜了。
毕竟,通过姜妙苓说的那
,
些话,她觉着,弄得这般朦朦胧胧,找个枪手替做,也的确是姜静荃会做出来的事情。
“诸位久等!”
正想着,消失许久的姜静荃满
满面笑
面笑容的出来了,身后跟着几个捧着盘子的女使。
很显然,这姜韵
搞得
喜做的樱桃宴,给客人们搞得是分餐制。
“我家阿
高,
喜天资颇高,奈何年岁尚小,略略慢了些,还请诸位品尝这道丹砂脆玉笋。”
随着姜静荃说话
的
声音的落下,分餐制的小盘便摆到了芙生的面前。
丹砂脆玉笋是一道冷盘,用新鲜嫩笋焯水过冰保持脆嫩,佐以切成小丁的樱桃,调配果香醋汁与麻油拌匀,酸甜解腻,是一道融合了果香与山野
甜解腻
气的冷碟。
笋子不能焯过头,切成丁的樱桃不能
也不
切烂,要保证樱桃丁的完整性,果香醋汁与麻油的调和比例要合适,不能抢了樱桃的本味,也不能让人尝不出果香醋汁与麻油的香气。
小小一碟子,瞧着很是精致漂亮,
滋味
就是不知滋味如何。
等的时间长了,又早早的被梁雪吉的瓜子勾的开了胃,早就饿了的,用筷子夹起一片沾着樱桃丁的笋片放入口中,果
勾的
香醋汁的酸香并没有掩盖住樱桃丁的酸甜,麻油的香挂在笋片上,清香脆嫩的口感中和的很好。
虽算不上顶顶惊艳,但也算得上
得上是
是一道中规中矩的佳肴了。
就
前吃过
是……这菜尝着,怎么与她之前吃过的一道桃丁笋片的风味……那么像呢……
这么细细的品尝后,她便觉得更像了——这笋片尝着有淡淡的青梅香气,应当是在冰镇过的青
里头浸
梅水里头浸泡过的,而不是简单的冰水浸泡。
恰在这时,一旁的梁雪吉放下了筷子,见她
梁
出神,凑过来与她说话了。
“姜静荃果然作假,这是姜妙鸢的手艺,错不
,这
了。”
由她这么一说,芙生送算是想起了之前尝过的桃丁笋片是何时、何地尝过何人所作了——那是她参加行会考核,与她同一批考
说
高等厨娘子的厨娘姜妙鸢考核时候做的一道小凉菜。
当时刘行副赞她巧思,也是将
当时刘
她那道菜让旁的参考的人尝过的。
也不知这菜是姜妙鸢混在打下手
是
的女使中做的,还是在旁的地方做了,从水榭往过来送的途中更换了的。
芙生
了口气
叹了口气,但她是真饿了,面前的菜又不难吃,干脆吃干净了不浪费。
旁边的梁雪吉与她一样的心思,虽吃出来这菜到底是谁做的,知道姜静荃在造神,可
样
菜是无辜的,饿着的肚子也是无辜的,一样全吃干净了。
姜静荃在吩咐“枪手”做菜的时候,细细嘱咐过不许将自己做菜的习惯暴露
”做
出来的。
“枪手”又都是极其听她话的好孩子,身边更是跟着她的人,定是会按照她的要
手
求来的。
更别提,她找的“枪手”都是姜家的孩子,姜家的厨娘做厨
更
都是出自一脉的,就算是有人发现了什么,她也是有话将一切都掩盖过去的。