“请最后一组把菜品端到展示桌前,按照号牌依次摆放,除了解说,其他人员都退到
放,除
展示场地外等待。”
林
儿
晓推着餐车,把三道菜摆在了省委幼儿园的名牌正对面。
品尝员慢慢品尝前
是味
几个学校的展示品,大多给的评价都是味道不错,还不错之类的话。
终于轮到省幼的牌子,滑肉汤里的青菜已经有
变
些变色。
最先走到面前
最先
的是个戴眼镜的年轻女校长,比起三道菜,先推推眼镜看了看林晓。
“尤校长你好。”校长胸口的名牌上写着师大附小
,
和尤丽等信息,林晓不着痕迹地瞟了眼,微笑开口。
林晓等十位校长都聚齐到面前,双手交叠在腹前,平稳地
稳
开口。
有人已经拿起公筷往自己的碗里夹了菜开始品尝,也有人先看菜色和闻气味,默默地在笔记本上记
了菜开
录着什么。
文件要求没有任何竞赛性质
能通
,品尝员们却只能通过打分的方式选出最拔尖的一个。
“今天我们省委幼儿园准备的三道菜分别是……这些家常菜是在成本控
这些
制以及合理营养的基础上进行搭配。”
“第一
及碳
道滑肉里用到的猪前腿肉富含丰富蛋白质,青菜和红薯粉有维生素以及碳水化合物,这样一搭配,能满足基本的营养需求,当然孩子喜欢不喜欢也是我们的重点,肉嫩,菜也软和。”
果
味,
真如林晓介绍里所说的,滑肉片很嫩没有浓烈的姜味,还有丝淡淡的葱香,确实符合孩子们口味。
“第三道菜是由我同事曾班长负责的葱烧猪排。”林晓说到这道菜时,伸出手先介绍了桌子对面的曾班长,才继续说:“猪排算是咱们幼儿园里比较受欢迎的一道菜,不
菜时
爱吃肉的孩子都能吃完一整片。”
主持人见状,适时地拿起话筒开口:“感谢省委幼儿园林
市
晓同志的分享,接下来请市第二小学的同志进行介绍。”
朱正兰和曾班长两人迎上来,递了个搪瓷缸子过来:“喝口水
口水
润润嗓子,休息会儿咱们去吃饭。”
林晓这才发
队伍已
现,礼堂里参加展示的队伍已经走得七七八八。
曾班长一直怀疑自己负责的那道菜,几分钟前才
直怀疑
刚怀疑猪排没煎熟。
朱正兰笑笑,挨着拍拍两人肩膀,一句安慰的
都在
话没说,但什么话都在那一拍里了。
长桌摆着各学校一周的餐品
周的
样本,念到名字的上台做报告。
演讲人员安排在第一排,演讲台跟座位的中间还蹲着不少旁听人员,其中还有不少
的中
举着相机的报社记者和文教局宣传人员。
两边都有人在默念等会的演讲稿,右边的男老师
一直
舌头一直打结,念着念着自己先着急了起来。
礼堂不透风,四周墙壁挂着
出来的
的几个风扇吹个不停,可惜吹出来的风也是热的。
林晓很庆幸
刚才抽
刚才抽到的演讲顺序在第九,要是跟早上一样排到最后,还没上台人就得热懵。
林晓重新扣
大步
上领口扣子,甩着双手大步流星走上台。
接过主持人递给的话筒,大拇指往上一推,平静舒缓的嗓音透过话筒传遍整个大
,平
礼堂。
“大家好,我是省
作
委幼儿园后勤部的林晓,今天将由我作为代表向大家展示我们幼儿园的一周餐品安排。”
稀稀拉拉的掌声来自曾班
的掌声
长和曾凤香的奋力鼓掌。
林晓笑着看了两人一眼,收回目光落到样本上:“前些年能让孩子们吃上饱饭确实是我们所有学校后勤工作
们的生
人员的主要目标,但随着咱们的生活水平越来越好,我认为在吃饱吃好的基础上,还得追求营养均衡,让孩子们的身体变得更加强壮健康。”
说着,端
口
起其中一道菜走到台子中间:“比如这道胡萝卜炒木耳,我会在其中加入五花肉,油脂不仅能促进胡萝卜素的吸收,也能整合道菜的口感。”
台下渐渐安静下来,林
渐渐
晓提到的营养学理论很多人听都没听说过。
胡萝卜素还是近两年文教局下发的科普书籍中有提到过,对儿童的视
卜
力有好处,但大家也只是知道有好处而已。
油脂能促进吸收这点书上可没说,大部分
更不
人更不会去主动研究。
林晓接下来的演讲中还提到了许多他们不曾
补
深想过的搭配方式,比如骨头汤的补钙效果还不如牛奶。
一是能增加汤底味道,
增
提高孩子们对于进食的积极性。
其次
排
是相比之下骨头比牛奶更容易获得,其中的脂肪和蛋白质都是优质营养素,他们会优先选择猪排运用在各种汤里。
说完林晓停下,果然瞧见观众席上有人举
有人举
起了手。
“您请说。”
现场顿
了请教
时喧哗起来,演讲到一半有人提问就不说,林晓竟然还主动同意了请教。
查阅各种相关资料之后确认眼下国内的营养学研究已经有所
营
展开,营养元素论说出来也不算无的放矢。
“这些知识我也是看完资料加上自己琢磨出来的,根据人体需求的几大元素作为基础,首先……孩子们长身体需要的
的
几种主要元素都齐全了,这就算一餐完整的午饭。”
台下又重新安静下来,提问的男老师还在消化那些听得头晕眼
业
花的专业名词。
林晓的介绍持续了
接近
十分钟左右,余光中注意到倒计时快接近于零时,缓缓开口做了最后的结束语。
“我不是研究这方面的专家,许多方法
究
和认知都是通过各种方式拼凑而来,要是有什么不对的请大家能指正,我希望这些观念能帮助我们共同进步,让孩子们在大家的共同努力下茁壮成长。”
话
子往下
筒重新交还主持人,迈着和上台时一样的步子往下走。
迟来的热烈掌声轰然响
海
起,先是提问的男老师,接着是周遭其他人,最后连成一片海浪似的掌声。
林晓已经走下了台,掩在阴影中的脸也
台,掩
微笑起来。
“说得真好。”朱正兰拍拍
林
林晓肩膀,挪出个位置:“比我所期待的都要好。”
“尽力了。”林晓瘫坐在椅子上,疲倦如潮水般涌来:“比
还累。
炒一天菜还累。”
再也不想参加这种需要
不想参
嘴皮子的会议了,相比起来还是炒菜间那两口大灶更亲切。
但如此热烈的掌声再没响过,倒是最后主持
是
人宣布西关幼儿园因事取消介绍会的消息引起了不小讨论。
“接下来请大家稍等几分钟,本次展示结果由五十九所学校的校长和园长进行共同商讨,之后会宣布优秀学
,本
校的获得者。”
数道目光往都落到了省委幼儿团
结果
的方向,他们什么都没说,又好像将结果都说明了。
宣布最优秀展示学校的获得者是省委幼儿园时,现场掌声
响起
再度响起。
林晓还以为自己听错了,恍恍惚惚地被朱正
讲台
兰推上了演讲台。
从尤校长手里接过奖状,刚
尤校
写上去的名字墨水还没干透。
“恭
奖的
喜你,林老师。”尤校长拍拍林晓胳膊,退后一步,将空间留给获奖的几人。
朱正兰捧着奖杯,激动得有些语无
奖杯
伦次,短短几句获奖感言中提到了三次省幼的名字。
主持人宣布散会后,
持人宣
礼堂的人都在陆陆续续往外走。
一个意想不到的人忽然走到了林晓身边,伸出手:“林老师,恭喜你们省委幼儿园
到的人
,也恭喜你。”
“刘校长。”
整场展示会下来
竟
,林晓都没看到刘成国的影子,没想到他竟然在现场看完了全程。
“朱园长,我就说林老师能绝对能给我们惊喜,你
长,我
看我说中了吧?”
两人私下已经有过接触,朱正兰对刘成国的邀请一直处于犹豫之中,所以并没
没有跟
有跟林晓提起这件事。
“只要林主任同意,我没意见。”朱正兰看着林
流,共
晓:“我们是该多互相交流,共同进步。”
得到想要的答案,刘成国满意地快步离去,迫不及待地想
要的
把好消息跟育才小学的同志们分享。
“只要开了这个口子,以后邀请你的学校只会越来越多。”朱正兰似乎都已经
手:
预料到了过几天办公室里的场景,笑着连连摆手:“我得跟文教局申请补贴,总不好让你们白干。”
说是教育局的同志邀请他们先留一下,刚才
是
颁奖的时候还有件事没通知。
工作人员领着林晓和朱正兰去了礼
才宣布
堂边的休息室,刚才宣布展示会开幕的文教局副局长已经等在里边了。
领导没有寒暄,等林晓进屋后直接了当地
后直
开始读通知。
明年二月十八号
为全
,林晓将作为全省幼儿园代表去参加在京市召开的“全国托幼大会”
在此期间,文教局将全力支持林晓进行
有需求
演讲准备,有需求可以直接提出申请。
林晓四人在门口站了会,路边的
,
街灯忽然亮起,才像是回了神般抬腿往停在广场上的三轮车走去。
曾班长举起手,忽然抛出句
哭笑
令所有人哭笑不得的话。
曾凤香拿出塞在板凳下的大红花,在路灯下仔仔细
挂上。
细地挂上。
“回家!”
三轮车缓缓往前转动,沿着马路
的方
往省委幼儿园的方向走。
作者有话说:
无